Pwdinau blasus gastronomeg Guiana

Ffrwythau trofannol

Ffrwythau trofannol, danteithfwyd o gastronomeg Guiana

Ar ôl dysgu ychydig mwy am y Gastronomeg Guiana, yn enwedig llysiau, cigoedd, pysgod. Nawr, ac fel y dylai ddigwydd mewn unrhyw bryd neu ginio sy'n werth ei halen, rydyn ni'n mynd i wybod beth yw rhai o'r pwdinau pwysicaf yn y gyrchfan hon.

Melysion traddodiadol o Guyana yw catalinas, maen nhw'n bwdin blasus, a elwir hefyd cwcas. Maent nid yn unig yn cael eu bwyta yn y wlad hon ond fe'u derbynnir yn eang mewn gwledydd cyfagos.

Fe'u paratoir gyda choconyt, blawd gwenith a dresin melys. Mae'r Catalinas gellir eu blasu fel pwdin mewn bwyty neu yn unrhyw un o'r nifer o stondinau bwyd stryd y gallwn ddod o hyd iddynt yn unrhyw le. Yn ychwanegol at y pwdin blasus hwn gallwch hefyd ddod o hyd i lawer o rai eraill i orffen pryd o fwyd fel fritters banana, toesenni neu gusanau cnau coco ymhlith llawer o rai eraill,

Mewn cyrchfan fel hyn, yn y lledred lle mae Guyana, efallai mai ffrwythau trofannol yw un o'r dewisiadau amgen gorau i'w bwyta i bwdin, hefyd yn wych ar gyfer paratoi sudd blasus ac adfywiol pan fydd y gwres yn boeth.

Ymhlith y ffrwythau egsotig y gallwn ddod o hyd iddynt yn Guyana yw cnau coco, guava, pîn-afal, mango, papaia, banana neu ysgawen, sy'n gwneud saladau ffrwythau coeth a maethlon, cnau coco nougat, smwddis, sorbets cnau coco a llinyn cyfan o gynigion blasus a naturiol iawn.

Yn y post nesaf byddwn yn dod i adnabod rhai o'r diodydd y gallwn eu mwynhau yn y gyrchfan hon a byddwn yn mynd ymlaen i ail ran y gyfres hon o swyddi sy'n ymroddedig i gastronomeg y wlad hon, lle byddaf yn dod â rhai ryseitiau atoch felly y gallwch ddod â blas Guyana i'ch bwrdd.


Bod y cyntaf i wneud sylwadau

Gadewch eich sylw

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol yn cael eu marcio â *

*

*