Latinamerika Det er en smeltedigel af racer, og dens tusinder af år med civilisationer og kulturer har efterladt en vigtig arv. Måske for en ikke-amerikaner er der ingen forskelle eller særegenheder, men der er så i dag er vi nødt til at tale om Ecuadors told.
Ecuador, et lille land, som du måske kender, blandt andet fordi her er ækvator, verdens skillelinje i to halvkugler, og også fordi Julian Assange, fyren med de store Wikileaks, har været flygtning i sin ambassade i London i årevis.
Ecuador
Det er vest for Sydamerika og har en kystlinje ved Stillehavet. Du placerer det mellem Colombia og Peru og dens hovedstad er byen Quito. Det har bjerge, Andesbjergene, det har kyster og også en del af den fantastiske Amazon-jungle.
Dens befolkning er mestizo i stort flertal, mere end halvdelen, en blanding af spaniere og efterkommere af indfødte, skønt der også er en lille sort befolkning, der stammer fra slaver.
Ecuador det er en republik y flere sprog tales her ud over det fremherskende spanske sprog. Det anslås for eksempel, at mere end to millioner mennesker taler amerikanske sprog, herunder Quechua og nogle af dens varianter, Kofan, Tetete eller Waorani, for blot at nævne nogle få. Med alt dette kan du ikke længere tro, at Ecuador er en homogen nation, der har så mange sprog og så mange mennesker, sandheden er, at der er mange kulturelle skikke.
Ecuadors told
Således er Ecuador et varieret land. Hver geografisk region har sine ejendomme, og dette manifesteres i sproget, men også i tøjet, gastronomien, skikke. Der er i alt fire godt markerede regioner: kysten, Andesbjergene, Amazonas og Galapagos øhav.
For det første er jeg kvinde, så emnet machismo interesserer mig. Ecuador er et macho-land, med stærk katolsk arv og med en markant adskillelse af roller mellem hvad en mand gør og hvad en kvinde gør. Selvom alt ændrer sig, og i dag blæser andre vinde over hele verden, ved vi allerede, hvor meget det koster for dette at transformere, og her er ingen undtagelse.
Som alle latinoer Ecuadorianere kan lide fysisk kontakt, så hvis der er nærhed så håndtrykket eller den formelle hilsen af Godmorgen og så videre til et kram eller et klapp på skulderen. Kvinderne kysser hinanden på kinden. Hvis der ikke er nogen fortrolighed, er det korrekt at sætte sir, fru eller frøken foran navnet, da kun venner eller familie behandles med fornavn.
Hvis du bliver inviteret til en ecuadoriansk hus, er den høflige ting at gøre med en gave, der kan være en dessert, vin eller blomster. Her åbnes gaverne foran dig, ikke som i andre lande, hvor det betragtes som uhøfligt. Også den punktlighed. Ja, du læste det rigtigt. Latinoer er for eksempel mere afslappede end orientalere, så hvis de inviterer dig kl. 9, forventer de dig faktisk fra kl. 9.
En skål før du begynder at drikke er den sædvanlige ting, til råb af Sundhed! alle skåler og tager en slurk af den pågældende drink. Måltiderne er meget underholdende, og der er en masse samtale. Endelig er det meget høfligt at tilbyde hjælp før og efter måltidet. Jeg siger ikke, at du skal vaske op, men måske kan du hæve et par glas. Hvis det i stedet for at være et måltid af venner noget formelt, arbejde, ecuadoriansk etikette er strengereDer bruges akademiske grader, visitkort udveksles, mænd ryster endda hænder på kvinder.
Ligesom latinoer generelt Ecuadorian er venlig og varm i dine personlige forhold. De vil henvende sig til dig, når du taler, de vil røre ved dig, og de bliver ikke fornærmet, hvis du gør det samme. De har en stort ikke-verbalt sprog og de fratager sig ikke at spørge om alt. Hvis du er reserveret, kan det overraske dig, men det gøres ikke på grund af et sladder, men fordi personen ønsker at få et mere formet billede af dig.
Hvordan er den ecuadorianske klædeskik? Nå, først og fremmest er der en international mode, og Ecuador er ikke på en anden planet. Når det er sagt, er det også rigtigt, at hver region har en tøjstil, og at disse stilarter afslører landets kulturelle mangfoldighed. For eksempel, i hovedstaden Quito bærer mænd ofte blå ponchoer, hatte og shorts halvt. I taljen er shimba, en lang fletning, der har oprindelse før Inca og er meget traditionel.
For sin del, kvinder bærer hvide bluser (undertiden grå eller khaki) med lange ærmer og undertiden en bred halsudskæring. Nederdelen er blå uden underkjole og måske med nogle dekorationer på forneden. Røde koral- og guldarmbånd og sjaler tilføjes, da tilbehør er vigtigt. Den flerfarvede kappe, de bærer over blusen, er også symbolsk, ligesom hatten og halskæderne. Nu, i kystzonen, bærer mænd guayaberas og kvindelige lette kjoler.
Som du ser, der er ikke et enkelt typisk kostume Selvom den, der bæres i Quito og beskrevet ovenfor, er tættest på en. På den anden side bæres nederdele i bjergene også, men plisseret, i lyse farver og med broderi og uldsjal. På samme tid i Amazonas er der stadig fjerhovedbeklædninger, og i andre dele af landet har international mode desværre glemt de typiske kostumer, der kun er blevet turistattraktioner.
Endelig to emner, der skal understreges: festivaler og køkken. Interessant i den første gruppe er fSommer af Inti Raymi, Yamor og Mama Negra. Den første er festivalen dedikeret til solen, der fejrer vintersolhverv i juni. Yamor fejres i begyndelsen af september i Otavalo, og Mama Negra er en hedensk fest, der finder sted i november.
Med hensyn til køkkenet det vigtigste måltid på dagen er frokost y hver region har sin gastronomi. Fisk, skaldyr og tropiske frugter såsom bananer er koncentreret i kystzonen og ris og kød i bjergene. Du kan prøve ceviche, tør ged (en gryderet), en anden suppe kaldet Fanesca med bønner, linser og majs fiskesuppe med løg kystnære eller patacones, stegte bananer.
At rejse til Ecuador uden overraskelser.