Hvad skal man lave i Salamanca

Spekulerer hvad man skal lave i Salamanca er at planlægge en rejse til en af ​​de smukkeste byer i Spanien. Men derudover til en af ​​dem med mere historie, siden dens første bosættere slog sig ned i San Vicente bakke omkring år 2700 f.Kr.

lokalitet af Universitetsmiljø, hvis du besøger Salamanca vil du se vidunderlige monumenter, du vil gå på gader med enorm litterær resonans, og du vil nyde fremragende gastronomi. Hvis du til alt dette tilføjer, at dens geografiske beliggenhed gør det tæt på alle dele af Spanien, vil du have alle ingredienser til at nærme dig den tredje by, Castilla, efter Valladolid y Leon. Når vi er der, vil vi forklare, hvad vi skal lave i Salamanca.

Hvad skal man se i Salamanca

Hele den castilianske by er et monumentalt vidunder, men dens Gammel by, erklæret Verdensarv. I denne finder du nogle af dens vigtigste monumenter og også en god del af dens travleste områder. Vi skal vise dig nogle af de første.

Plaza Mayor

Et uundgåeligt besøg, hvis du er i Salamanca, er det et vidunder af Barok stil på grund af Alberto de Churriguera. Det er også en af ​​de største pladser i Spanien, med sine 6400 kvadratmeter udvidelse og sine 88 halvcirkelformede buer, mellem hvilke der er udskårne medaljoner. I den skiller selve bygningen sig ud. Ayuntamiento, der forestår det. Men vi råder dig også til at tage noget i Kaffe nyhed, som har mere end hundrede års historie og blev overværet af intellektuelle som f.eks Miguel de Unamuno o Gonzalo Torrente Ballester.

Ved siden af ​​Majoren er den mest ydmyge Corrillo-pladsen. På sin egen måde er hun også smuk og fuld af animation. I det har du Den romanske kirke San Martin og en skulptur dedikeret til digteren adares, der plejede at skrive siddende på en af ​​terrasserne. Og ved siden af ​​buen, der giver adgang til Plaza Mayor, er der en plakette med et citat fra den foregivne tante, novelle om Cervantes foregår i Salamanca.

House of the Shells

Det er også opført blandt de mest berømte monumenter i Salamanca. Dette palads blev bygget efter kanonerne fra civil gotik i slutningen af ​​det XNUMX. århundrede efter ordre fra aristokraten Don Rodrigo Arias Maldonado. Selv i dag er det et mysterium, hvad der førte til at dekorere facaden med så mange skaller. Nogle historikere tilskriver det en stolthed fra ejerfamiliens side for at tilhøre Orden af ​​Santiago, mens andre påpeger, at det var det ædle symbol på Pimentelerne, efternavn på Don Rodrigos kone.

Universitet, et vigtigt besøg blandt hvad man kan lave i Salamanca

Universitetet i Salamanca blev oprettet omkring år 1218 af Kong Alfonso IX. Derfor er det en af ​​de ældste i Europa. Men det, der interesserer dig mest, er at besøge de vidunderlige bygninger, der udgør dens ældste konstruktioner.

Blandt dem er den af ​​de Seniorskoler, med sin imponerende Plateresque facade. Det ligger på den lille plads kaldet Patio de las Escuelas, og ved siden af ​​den kan du se Studiehospital og opkaldene Mindre skoler. Men også Dronningens Lægers Hus, en bygning i gotisk stil fra det XNUMX. århundrede med renæssancedetaljer.

Katedraler og andre templer

Vi skriver det i flertal, fordi Salamanca har to. Det Gammel Det blev bygget mellem det XNUMX. og XNUMX. århundrede ved at kombinere romansk og gotisk stil. Skiller sig ud i konstruktionen Hanetårn, som ender i en spektakulær kuppel understøttet af fire pendentiver. Hvad angår interiøret, råder vi dig til at se på Hovedaltertavle og i kapellerne i Aceite, San Salvador og Santa Bárbara.

Som for Ny katedral, blev bygget mellem det 110. og XNUMX. århundrede og kombinerer sengotisk, renæssance- og barokstil. Det er større end det foregående, og udvendigt vil det enorme klokketårn, XNUMX meter højt, tiltrække din opmærksomhed. Med hensyn til interiøret er det spektakulært Koret, arbejde af Joaquin de Churriguera, men du bør også besøge dens smukke kapeller. Blandt disse, dem fra Kampenes Kristus, Vor Frue af Solitude eller Jomfruen af ​​Relief.

På den anden side er katedralerne blot et udsnit af Salamancas imponerende religiøse arv. Sammen med dem råder vi dig til at se kirkerne San Marcos, San Cristóbal, San Juan de Barbalos o Vera Cruz barok kapel. Glem heller ikke at besøge klostre som f.eks Sankt Stefans, med dens imponerende plateresque portal, den af ​​augustinerne, den af ​​Dueñas eller den af ​​San Antonio el Real. Endelig, Præsten Det er en spektakulær barokbygning, hvis terrasse du kan bestige for at beundre en smuk udsigt over byen.

Paladser, andre vidundere at se i Salamanca

Hvis Salamancas religiøse arv er storslået, er dens civile arv ikke mindre. Den castilianske by har et stort antal statelige hjem, hver især smukkere. Men de fremhæver det imponerende Monterey Palace, en juvel fra den spanske renæssance, de af Arias Corvelle y Sankt Boal, med sine smukke facader, den Orellana, manneristisk stil eller det af saltminenItaliensk indflydelse.

Senere, selvom ikke mindre smuk er den Hus Lis, et modernistisk palads, der blev bygget ved at udnytte den gamle bymur, og som huser Museum for Art Nouveau og Art Deco. På den anden side er Puente Romano Det er et af symbolerne på Salamanca. Det blev bygget i det første århundrede efter Kristus, selvom det skulle reformeres i det syttende. Meget tæt på ham er Huerto de Calixto og Melibea, en 2500 kvadratmeter stor have inspireret af det berømte værk La Celestina, af Fernando de Rojas.

Museer i Salamanca

En anden aktivitet, du kan lave i den castilianske by, er at besøge dens mange museer. Blandt dem skiller sig ud Stift, som rummer mange værker fra domkirkens statskasse. Det er også storslået Salamanca Museum, beliggende i Casa de los Abarca, et palads fra det XNUMX. århundrede, og med en del dedikeret til arkæologi og en anden til billedkunst.

På hans side, San Esteban klostermuseum Det har vidunderlige stykker af religiøst guld arbejde og akademisk det omfatter det store bibliotek med næsten tre tusinde manuskripter og omkring tres tusinde inkunabler. Med henvisning til Miguel de Unamuno House Museum er dedikeret til den berømte forfatter, så knyttet til Salamanca, og den Handelsmuseet det minder om byens merkantile aktivitet i tidligere århundreder.

Mere nysgerrig er Bilhistorisk Museum, afgørende blandt hvad du skal se i Salamanca, hvis du kan lide biler. Fordi den har mere end to hundrede historiske køretøjer. Og til sidst DA2 Domus Artium er dedikeret til samtidskunst.

Nyd Salamancas gastronomi

Blandt hvad man skal lave i Salamanca, er vi også nødt til at tale med dig om at nyde dens gastronomi. De er storslåede indlagt i hele provinsen, som har en fremragende svinebesætning. Blandt dem, skinken, chorizokulæren, longanizaen og farinato. Sidstnævnte er lavet med brødkrummer, spæk, paprika, salt, løg og et par aniskorn. Den er stegt og ledsaget af ligeså spejlæg.

Pølser bruges også til at lave hornazo, som vi også råder dig til at prøve. Det er en slags empanada, der har svinekam, hakket chorizo ​​og hårdkogt æg. Men det har Salamanca også gode oste. Blandt disse er Arribes, Hinojosa, Cantalapiedra, Villamayor og Villarino de los Aires.

Hornazo er en af ​​byens typiske retter, men der er mange andre. Vi anbefaler også, at du prøver chanfaina, en gryderet lavet med ris, lammeben og kallun, pattegris tilberedt på bålet, ørred fra Tormes, lam med astiz eller gryderet og salamantina fyldt kylling.

For sin del, den lille forandring Det er en gryderet, der tilberedes med kartofler, oksekød, rød peber, løg og laurbærblad. Også lavet er omrørte kartofler eller pureret med hvidløg og paprika, samt bondebønner i salamantine-stil, som har chorizo ​​og skinkeender og serrano citron, en salat af appelsiner, kogt æg, citron og chorizo ​​​​krydret med sukker, blandt andre ingredienser.

Endelig, som for slik, skal du prøve i Salamanca perrunillas og Bollo Maimon. Sidstnævnte er en slags svampekage eller roscón. Men vi anbefaler også æggeblomme koteletter, som er en slags meget store sukkermandler, de ris og sukker tortilla og Ledesma donuts. Provinsen Salamanca har endda to vinregioner med oprindelsesbetegnelse. er dem af Ankommer de Duero og Sierra af Salamanca.

Afslutningsvis har vi vist dig hvad man skal lave i Salamanca. Vi har præsenteret dets vigtigste monumenter og museer, såvel som dets lækre køkken. Men du kan også lave en rute gennem dens omgivelser. Du har fx mulighed for at henvende dig Dawn of Tormes, i hvis karmelitmuseum er begravet Den hellige Teresa af Jesus. Eller besøg Arapiles websted, hvor det berømte enslydende slag i Uafhængighedskrigen fandt sted. I hvert fald kan du stadig gå til Penaranda af Bracamonte, en by erklæret et historisk-kunstnerisk sted eller den smukke Rodrigo City, lidt længere væk. Tror du ikke spændende planer?