Vi opdagede i Tokyo 'gaden til yakitori'

Hvis du er en af ​​de rejsende, der kan lide komme ud af det traditionelle kredsløbl For turister, kom væk fra centrum og opdag hjørnerne, som kun dem, der bor i byen kender, så er denne artikel noget for dig.

En Shinjuku, et af de 23 særlige kvarterer i Tokyo og et vigtigt kommercielt og administrativt center, finder vi 'gaden til yakitori' som en lille, meget smal gyde er populært kendt, som modtager dette navn, fordi der langs den smalle gyde er etableret, den ene ved siden af ​​den anden, små yakitori-barer (nogle kyllingespyd). Barerne er virkelig små og har normalt en bar til et par mennesker, bag hvilke vi kan se tjeneren forberede yakitoris uden at stoppe og servere øl, den ene efter den anden.

Det sande navn på gaden ifølge et skilt, der er anbragt ved indgangen, er????? (omoideyokochou) som kunne oversættes som 'mindes alley', åbner vejen for omkring 42 søjler til salgsautomater.

Oplevelsen, hvis du vil vide det dybe Japan, væk fra skyskrabere og neonlys, er interessant fra et kulturelt og gastronomisk synspunkt. Du kan fordybe dig i hverdagen, deltage i den livlige samtale mellem japanerne, selvom du ikke forstår det, og underskrive en yakitori ledsaget af et glas øl.

At nyde!

Foto: Paperblog


Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*