Bürgermeister von Bárcena

Bárcena Mayor liegt in der kantabrischen Gemeinde Los Tojos und ist die einzige bewohnte Stadt der Wundervollen Naturpark Saja-Besaya. Er ist fast fünfhundert Meter hoch und hat 84 Einwohner. Wie andere Städte in Kantabrien wie Santillana del Mar scheint es mit seinen Häusern im Bergstil und den Kopfsteinpflasterstraßen in der Zeit verankert zu sein.

Die ganze Stadt ist Historisch-künstlerisches Set seit 1979 und wenn Sie wissen möchten, wie das Leben im ländlichen Kantabrien vor vielen Jahrzehnten war, empfehlen wir Ihnen, es zu besuchen. Ohne zu vergessen, probieren Sie außerdem die kulinarischen Köstlichkeiten der lokalen Gastronomie. Wir werden eine komplette Tour durch die Bergstadt vorschlagen.

Anfahrt

Diese schöne Stadt liegt etwa fünfundsiebzig Kilometer von Santander entfernt. Um von irgendwo im Norden dorthin zu gelangen, müssen Sie nehmen die Straße nach Cabezón de la Sal. Andere nahe gelegene und nicht weniger schöne Städte sind Santillana del Mar, Comillas und San Vicente de la Barquera.

Was in Bárcena Mayor zu sehen

Wie gesagt, das erste, was Ihre Aufmerksamkeit in dieser schönen Stadt auf sich ziehen wird, ist das Gehäuse, die auf den architektonischen Stil der Gebirgsfeld. Es sind Steingebäude mit Holzbalkonen und Auslegern, die von den Trennwänden ausgehen. Diese fallen wiederum auf und bilden den sonnigen Ort, an dem der Mais aufbewahrt wurde.

Es sind Häuser mit ein oder zwei Stockwerken, die in engen Kopfsteinpflasterstraßen verteilt sind und Sie in die Vergangenheit zu versetzen scheinen. In der Tat soll es sein die älteste Stadt in Kantabrien.

Heute ist es jedoch für den Tourismus konditioniert, sodass Sie darin alles finden, was Sie für einen angenehmen Aufenthalt benötigen. Da ist ein Parken, Restaurants und Unterkünfte. Und auch mehrere Kunsthandwerksläden die Arbeiten in Holz und Weide ausführen und verkaufen, die hauptsächlich zum Kochen und für die Landwirtschaft nützlich sind.

Sie sollten auch die besuchen Kirche Santa Maria, erbaut im XNUMX. Jahrhundert, obwohl sein kostbares barockes Altarbild aus einem Jahrhundert später stammt. Und auch die Einsiedelei, die der Virgen del Carmen geweiht ist, die sich am Stadtrand befindet und in Richtung Berg geht.

Was in der kantabrischen Stadt zu tun

Die Bergstadt ist auch ein guter Ausgangspunkt für Sie Wanderwege durch den Naturpark Saja Besaya. Insbesondere gibt es vier Touren, die Ihnen die Wunder der Bergnatur zeigen.

Das bekannteste und am meisten bereiste ist das, zu dem es geht Alto de la Cruz de Fuentes und gehe durch die Gut von Arbencia. Dieser Hafen liegt auf einer Höhe von 1270 Metern und von dort aus können Sie außergewöhnliche Landschaften des Campoo-Gebiets bewundern. Es ist eine Grünlandfläche für Rinder, die in die integriert ist Ort des Gemeinschaftsinteresses der Valles Altos del Nansa, Saja und Campoo. Wenn Sie Ornithologie mögen, sollten Sie außerdem wissen, dass es sich um ein spezielles Vogelschutzgebiet handelt.

Der Brunnen von Arbencia beeinträchtigt nicht die Schönheit des vorherigen Hafens. Es ist ein natürlicher Pool mit einem Wasserfall, der wie ein Schachtelhalm geformt ist und von Eichen- und Buchenwäldern umgeben ist. Sie können sogar eine große Eibe sehen, die entlang der Route ausgeschildert ist. Neben dem Pool treffen sich die Flüsse Hormigas und Fuentes. Die Wanderroute von Bárcena Mayor zu ihr ist ungefähr siebzehn Kilometer lang und hat eine Steigung von 280 Metern. Um es zu reisen, investieren Sie ungefähr vier Stunden zwischen der Hin- und Rückfahrt.

Mehr Schwierigkeit erfordert die Weg zu den hohen Birken, die 1400 Meter hoch ist. Es beginnt am Bürgermeister von Bárcena und folgt dem Lauf des Flusses Argonza. Anschließend beginnt der Aufstieg durch einen Buchenwald und führt durch Brañas und Weiden bis zum Gipfel. Von hier aus können Sie an klaren Tagen sogar das Meer und die Berge anderer Provinzen sehen. Die Fahrt dauert etwa sieben Stunden mit einem Gefälle von 1000 Metern durch Waldwege und -pfade.

Wie ist das Wetter in Bárcena Mayor?

Das gesamte Gebiet des Cabuérniga-Tals hat eine Ozeanisches Klima. Die Winter sind kalt, obwohl die Bergbarrieren der Region die Temperaturen mildern, die selten unter fünf Grad Celsius fallen. Andererseits sind die Sommer mit Durchschnittstemperaturen von etwa zwanzig Grad angenehm. In Bezug auf Niederschläge sind sie reichlich vorhanden und kommen das ganze Jahr über vor. In jedem Fall ist es ein angenehmes Klima für Nordspanien.

Was in der Gegend zu essen

Die Berggastronomie ist kraftvoll und lecker. Eine kalorien- und fettreiche Ernährung war notwendig, um harte Arbeit auf den Feldern mit Energie aufnehmen zu können. Und diese Tradition ist bis heute geblieben.
Ein Gericht, das Sie in Bárcena Mayor probieren müssen, ist das Bergeintopf, ein Eintopf mit Kohl, weißen Bohnen und Compango. Letzteres besteht aus Chorizo, Blutwurst und Speck. Wie zum Beispiel bei Fabada wird es zusammen auf einem Teller gegessen.

Ein weiteres häufiges Essen ist rotes Rindfleisch Tudanca, die in Kantabrien beheimatet ist. Sie können auch einen Wildschwein- oder Wildbreteintopf probieren. Und was Desserts betrifft, hat der Santander-Berg eine große Auswahl an Käse sowohl Schafe als auch Kuh. Unter ihnen sticht die von Gomber hergestellte mit einer cremigen Textur hervor, die mehrere internationale Anerkennungen erhalten hat.

Was das Gebäck angeht, ist es in der Gegend auch sehr lecker. Typisch in ganz Kantabrien sind die Sobaos und Quesadas Pasiegas; die Frisuelos und der Kanon; die palucos und die Kalb oder Hüttenkäse. Sehr berühmt sind auch die Chamarugas Picayas, die Zucker, Blätterteig und Mandeln haben.

Und um das Essen zu waschen, können Sie Wein aus der Ursprungsbezeichnung trinken Land von Liebanaweiß oder rot. Um eine gute Verdauung zu erreichen, können Sie schließlich ein wenig davon trinken Marc aus der Gegend, handgefertigt.

Zusammenfassend ist Bárcena Mayor eine wundervolle Stadt, die einen Besuch wert ist. Sie werden einen kostbaren sehen typische BergstadtSie werden in der Lage sein, ausgezeichnete Bergrouten zu fahren, und Sie werden eine exquisite Gastronomie genießen. Wir empfehlen Ihnen, es zu besuchen, Sie werden es nicht bereuen.