Wenn Sie Südamerika nicht kennen, wissen Sie wahrscheinlich nicht was Bolivien Es ist ein facettenreiches Land und daher kann man nicht sagen, dass seine Traditionen und Bräuche homogen sind. Sie sind in der Tat so vielfältig wie die ethnischen Gruppen, aus denen dieses reiche kleine amerikanische Land besteht.
Der Schmelztiegel der sozialen Gruppen in Bolivien hat seine Wurzeln in der tausendjährigen Vergangenheit dieses Landes, aber auch im kolonialen Erbe der Spanier. Hier wird also ein bisschen von allem kombiniert, um dem Besucher ein Angebot zu machen kultureller Regenbogen wunderbar. Lassen Sie uns dann einige der wissen Bräuche Boliviens.
Bolivien
Es ist in Südamerika und sein offizieller Name ist heute Plurinationaler Staat Bolivienund unterstreicht genau die verschiedenen ethnischen Gruppen, aus denen es besteht. Es hat zwei sehr wichtige Städte, Sucre (historisches und konstitutionelles Kapital) und La Paz (Regierungssitz) und mehrere Amtssprachen, Quechua, Spanisch, Aymara, Guaraní, unter 33 anderen Sprachen.
Es wird von rund bewohnt 10 Millionen Menschen und seine alte Vergangenheit, Erbe der Tiwanaku-, Moxeña- oder Inka-Kulturen, zum Beispiel durch Kreuzung mit der spanischen, brachte eine interessante hervor kulturelle Fehlgenerierung.
Bolivianische Bräuche
Das bolivianische Volk ist im Allgemeinen Linien sehr freundlich und mit sehr engen familiären Bindungen. Obwohl die katholische Religion starke Wurzeln hat, ist es immer noch üblich, dass Paare zusammenleben, bevor sie heiraten. Einige christliche Bräuche werden beibehalten und sind ein Grund, sich zu versammeln und mit Essen und Trinken zu schlemmen, wie Hochzeiten, Taufen oder Beerdigungen.
Offensichtlich Die Bräuche unterscheiden sich je nach Region des Landes und nach sozialer Schichtwie überall. Es muss bedacht werden, dass sich die Spanier auf die Ausbeutung der Minen von Oruro und Potosí konzentrierten, so dass der Norden, Süden und Osten fast aufgegeben wurden, so dass es in diesen Teilen des Landes mehr indigene Traditionen und weniger europäischen Ursprungs gibt ... In gewisser Weise hat die vorgefasste Vorstellung, die man von bolivianischen Bräuchen hat, mit dem Leben in den Anden zu tun, aber in Wahrheit gibt es noch viel mehr.
Eines der Dinge, die ich auf Reisen am liebsten mache, ist das Ausprobieren lokales EssenWelche typischen Lebensmittel gibt es in Bolivien? Grundsätzlich ist anzumerken, dass es typische Zutaten der Region gibt, die sich in den Nachbarländern wiederholen: die Kartoffelzum Beispiel die Papa. Diese Knolle ist im gesamten Hochland beliebt und wenn sie dehydriert ist, sind sie unter dem Namen bekannt Chuño. Die Mais Es ist auch ein Klassiker, obwohl Sie den vergessen, den Sie kennen, weil es hier viel Abwechslung gibt.
Sie werden Gerichte sehen, die auf basieren Hühner-, Lamm-, Schaf- oder Kuhfleisch, Reis und viele Suppen. Die Rezepte variieren von Stadt zu Stadt, Region zu Region, aber denken Sie daran, dass es nicht nur Kartoffeln und Mais gibt und es gibt tropische Früchte, Hülsenfrüchte, Sojabohnen und viel Gemüse ebenfalls. Ich persönlich mag Tamales, mit weißem Mais, gebraten mit Butter, Chili, Hackfleisch und Zwiebeln, und der Humita in Chala, eingewickelt in die Maisschale. Es ist eine Freude!
In Wahrheit können wir das im Großen und Ganzen sagen In den Tropen wird die Gastronomie von ihrem Nachbarn Brasilien sowie von Europa und Asien beeinflusst (Santa Cruz ist hier), es gibt mehr Gerichte mit Fleisch, weil es ein Viehzuchtgebiet ist, und In der Andenzone ist die Gastronomie tendenziell würziger.
Es gibt viele Märkte in den Städten und wenn Sie das Essen auf der Straße nicht erschreckt, sind sie gute Orte, um lokale Aromen zu probieren. Wenn nicht, können Sie in den Städten Restaurants besuchen, obwohl dies natürlich nicht dasselbe ist. Wenn Sie in sind Santa Cruz beachten Sie, dass Es ist ein beliebter Ort für sein Fleisch. Die Leute hier lieben den Grill. Wenn Sie also spazieren gehen, machen Sie einen Spaziergang entlang der Alleen Equipetrol oder Monseñor Rivero, da beide Bars, Restaurants und Cafés enthalten. In La Paz passiert dasselbe in der südlichen Zone oder in Prado oder San Miguel.
In Bezug auf soziale Bräuche Bolivianer tun es normalerweise eine Pause am Vormittag. Es dauert nicht länger als eine halbe Stunde und beinhaltet das Essen von etwas, a Salteña, wie sie hier sagen. Es ist ein Empanada gefüllt mit Fleisch, Ei, Oliven und Gemüse mehrere, die exquisit sind. Verpassen Sie dann am Vormittag keine Salteña. Und mitten am Nachmittag lieber zu TeezeitSie werden auch sehen, dass viele dazu neigen, sich hinzusetzen, um Tee oder Kaffee zu trinken.
Es gibt viele Cafés oder Teestubenvor allem in La Paz, Santa Cruz oder Cochabamba. Das Abendessen wird zwischen 8 und 9 Uhr serviert. Das Klima in Bolivien ist abwechslungsreich und beeinflusst auch die Küche. In den Tropen essen die Leute mehr Eis und Säfte und der 5-Uhr-Tee zum Beispiel ist nicht so üblich.
Nach Mittag ist es ein Nickerchen Daher schließen die meisten Geschäfte irgendwann zwischen 12 und 3 Uhr nachmittags. Das Mittagessen ist lang und es gibt Arbeiter, die nach Hause zurückkehren, um beispielsweise mit ihrer Familie zu Mittag zu essen, insbesondere wenn die Entfernungen kurz sind. Dies ist in vielen Teilen Lateinamerikas üblich und die Etikette ist auch ähnlich. Wenn Sie also bereits durch diesen Teil der Welt gereist sind, werden Sie auf nichts Seltsames stoßen.
Ein Bolivianer wird so herzlich und freundlich zu Ihnen sein, dass er Sie länger kennt und sich dann die Etikette entspannt. Hier isst man nicht mit den Händen, außer der üblichen Sache, die man so isst (Sandwiches, Hamburger), das Salz wird durch Anlehnen auf den Tisch weitergegeben (es ist ein Pech, es von Hand zu Hand weiterzugeben) höflich ist es, mit einem Geschenk zu fallen, wenn Sie ein Haus einladen, Blumen, Pralinen, Wein, und wenn es Kinder gibt, etwas für sie und diese Art von Details, die wir an diesem Punkt in vielen Ländern sehen.
Die Etikette variiert ein wenig, je nachdem, ob Sie mit Freunden in ein Familienhaus oder ein Restaurant gehen oder ein Geschäftsessen. Es wird gesagt, dass die Menschen in Santa Cruz in dieser Angelegenheit im Allgemeinen entspannter sind als die Menschen in den Anden, aber das bedeutet nicht, dass man in Flip-Flops essen gehen kann.
Schließlich Gibt es in Bolivien seltsame Bräuche? Ja. Autos sind gesegnet, beispielsweise. Ein katholischer Priester segnet die Autos jeden Tag um 10 Uhr morgens in der Copacabana am Ufer des Titicacasees in einer Zeremonie, bei der nicht an jedem Fahrzeug Feuerwerk und Alkohol fehlen. Ein anderer Brauch ist Lesen Sie das Glück in den Kokablättern. Die Anrufe Yataris Sie lesen das Glück, indem sie Kokablätter in die Luft werfen und die Zukunft so interpretieren, wie sie fallen.
Gehst du im November nach Bolivien? Dann können Sie an der Party von teilnehmen Den ganzen Tag des Todes. Zu Beginn dieses Monats schmücken die Aymara in den westlichen Ländern menschliche Schädel, die darauf bedacht sind, dass die Seelen der Toten sie beschützen und heilen. Wenn der Schädel ein Verwandter ist, umso besser, obwohl Grabraub an der Tagesordnung zu sein scheint ...
In der gleichen Weise, wenn Sie einen Spaziergang durch die beliebte machen La Paz Hexenmarkt Sie werden ausgestopfte Baby-Lamas sehen, die die Leute kaufen, um sie in ihren neuen Häusern zu begraben, und um die Gunst von Pachamama, Mutter Natur, bitten.