Das Jerte-Tal ist rot gefärbt, um die Cerecera 2017 zu feiern

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Die Kirschblüten im Frühling zu beobachten, ist etwas Spektakuläres. In Japan ist dieses Phänomen als Sakura bekannt, aber Sie müssen nicht so weit reisen, um es zu sehen, da es in Spanien ebenfalls sehr beliebt ist und jedes Jahr im Norden der Extremadura im Jerte-Tal stattfindet.

Das Kirschblütenfest findet ungefähr zwischen dem 20. März und dem 10. April statt, aber das Blühdatum variiert je nach Winterwetter. Es folgt das Cerecera Festival, eine Sammlung der berühmten Kirschen aus dem Jerte-Tal, das in den Monaten Mai, Juni und Juli stattfindet.

Auf diese Weise wird die Landschaft nach dem Platzen der weißen Blütenblätter, die der Frühling mit sich bringt, dank der Früchte der Kirschbäume mit einem intensiven roten Busch bedeckt. Ein Naturschauspiel, das auch für Geruch, Anblick und Gaumen eine wahre Freude ist. Immerhin haben die Kirschen aus dem Valle del Jerte eine geschützte Ursprungsbezeichnung und gelten als die besten der Welt.

Wenn Sie in den Monaten Juni und Juli einen Ausflug nach Extremadura planen, empfehlen wir Ihnen daher, im Valle del Jerte vorbeizuschauen, um Cerecera 2017 zu genießen. Wir werden Ihnen nach dem Sprung ausführlich erklären, woraus es besteht.

Kirsche 2017

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Während der Erntezeit verkleidet sich das Jerte-Tal, um ein Fest rund um die Kirsche, das rote Gold des Ortes, zu feiern. Zu diesem Zweck werden alle Arten von Aktivitäten organisiert, die als Schaufenster für die Kultur, Gastronomie, Traditionen und Lebensweise von Extremadura dienen.

La Cerecera ist ein kulturelles, gastronomisches und festliches Programm, das Aktivitäten wie gastronomische Tage der Picota-Kirsche, Kirschmesse, gastronomische Verkostungen und Verkostungen, Besuche landwirtschaftlicher Betriebe, damit der Besucher seine eigenen Kirschen sammeln und Agrotourismus betreiben kann, Konferenzen umfasst Türen und Führungen in den Genossenschaften des Tals, Spiele, Wettbewerbe, Musik, Sportveranstaltungen und eine Auswahl an Kunsthandwerk aus der Region.

Aus der Organisation der Cerecera geht hervor, dass das Kirschfest aus der Leidenschaft für das Jerte-Tal und seine Kirsche hervorgeht, mit dem Ziel, zum Wert des Produkts, der Grundachse der regionalen Wirtschaft, beizutragen, seine Verbreitung zu fördern und zu fördern es näher an den Verbrauchern.

Zeitplan der Cerecera 2017

Das Cerecera 2017-Programm ist ein ausgezeichneter Grund, das Jerte-Tal zu besuchen und eine Zeit voller Veranstaltungen und Aktivitäten zu genießen. Dies sind einige von denen, die sie dieses Jahr durchführen:

XII Gastronomische Tage der Picota-Kirsche (vom 1. Juni bis 23. Juli)

Feinschmecker werden von diesen Tagen begeistert sein, da viele der Restaurants im Jerte Valley spezielle Menüs mit der Kirschkirsche als Hauptzutat zubereiten. Diese Menüs haben einen festen Preis und es ist notwendig, einen Tisch zu reservieren, um sie probieren zu können.

VIII Kirschmesse im Jerte-Tal (4. Juni von 10:00 bis 14:00 Uhr)

Auf der Navaconejo Cherry Fair können Sie lernen, die verschiedenen Kirschsorten zu unterscheiden, ihren Geschmack zu schätzen und zahlreiche Aktivitäten zu genießen. Wenn Sie verrückt nach Kirschen sind, können Sie diese leckere Messe nicht verpassen.

Tage der offenen Tür in den Jerte Valley Genossenschaften

Die Jerte Valley Cooperatives, bestehend aus vielen Kleinbauern, öffnen ihre Türen für mehrere Tage, damit Besucher sie besuchen und lernen können, in einer Genossenschaft mit diesen Eigenschaften zu arbeiten und köstliche Kirschen zu probieren.

Geführte Besuche bei der Jerte Valley Cooperative Association

Während der Tage 11, 18 und 25 im Juni sowie am 2., 9., 16. und 23. Juli können Sie die Genossenschaftsvereinigung von Valle del Jerte besuchen und vor Ort das gesamte Universum der Extremadura-Kirschen kennenlernen. Die Agrupación de Cooperativas konzentriert mit durchschnittlich 15.000 Tonnen pro Jahr das größte Kirschangebot in Europa.

Jerte Kirschbauernhaus

Im Sommer, in den Monaten Juni und Juli, können Sie verschiedene Kirschfarmen besuchen und Sport- und Freizeitaktivitäten wie das Pflücken von Kirschen mit den eigenen Händen oder Spaziergänge durch die wunderschönen Landschaften der Region nachgehen.

Wann beginnt die Cerecera?

Die Ernte der Kirschen im Jerte-Tal beginnt normalerweise Anfang Mai und dauert bis Ende Juli.

Ein großer Teil des Valle del Jerte ist mit Kirschbäumen bepflanzt, aber es gibt viele Sorten von Kirschen und Picotas. Je nach Sorte benötigen sie mehr oder weniger Zeit, um zu reifen. Die Landwirte haben auf ihren Farmen Kirschbäume verschiedener Sorten gepflanzt, um ihre Kirschernte während der drei Monate, in denen die Ernte dauert, zu verteilen.

Jetzt, da wir uns mitten in der Kirschernte befinden, werden heutzutage die Sorten Navalinda, Kalifornien und Big Lory gepflückt.

Die Kirschreifung hängt jedoch von der Höhe ab, in der der Kirschbaum gepflanzt wird (je höher die Höhe, desto länger dauert die Reifung). Aus diesem Grund dauert die Ernte drei Monate, wobei im Juni eine größere Anzahl vorhanden ist von Sorten in ihrer Reifung. Im Laufe des Monats Juli wird es nur in den höher gelegenen Gebieten des Jerte-Tals Kirschen geben.

Dieses Programm ist ein sehr interessanter Grund, das Jerte-Tal zu besuchen und eine einzigartige Zeit zu genießen, die von allen Kirschliebhabern erwartet und gefeiert wird. Es sind einige Monate, die uns einladen, diese köstliche Frucht mit Herkunftsbezeichnung zu entdecken, zu schätzen und zu genießen.


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  1.   Natürliche Medizin sagte

    Ich liebe Kirschen. Sie sind ein großartiges Essen und das Jerte-Tal in jeder Hinsicht ein privilegierter Ort. Ich empfehle, Produkte von dort zu nehmen.