2017 war es mein Land, Huelva, Stadt der Garnelen, Erdbeeren, Schinken und guten Tapas ... Nun, wir haben bereits einen Nachfolger: León, spanische Hauptstadt der Gastronomie 2018. Was bedeutet das für die Stadt León? Viel Tourismus, vor allem der, der von guter Gastronomie und kulinarischen Köstlichkeiten bewegt wird. Die Stadt hat ein ganzes Jahr, 365 Tage Zeit, um diese 155 Aktivitäten des vor diesem Wettbewerb angebotenen Programms durchzuführen. Wird León die Einheimischen begeistern und die Besucher fesseln können? Sicher ja!
Diese Auszeichnung wurde von einer Jury aus Fachleuten der Welt des Tourismus (Turespaña, FITUR, Spanischer Reisebüroverband, Spanischer Hotelverband, Institut für spanische Tourismusqualität, National Paradores), aus der Welt der Gastfreundschaft (FEHR, Taste Spain, Verband der guten Tischrestaurants, Europäische Gemeinschaft der Köche von Euro-Toques, Kreis der hundertjährigen Restaurants und junge Gastronomen), aus der Welt der Kommunikation (Touristenjournalisten von FEPET) und schlussendlich, institutionelle Vertreter des Landwirtschaftsministeriums. Ein Kompendium denkender Köpfe, mit dem sie alle Schlüssel und Bedürfnisse erfüllten, die eine gastronomische Hauptstadt haben sollte.
Als nächstes enthüllen wir einige der Wunder, die die Stadt León bewahrt, falls Sie nicht nur ihre guten Gerichte genießen möchten, sondern auch die Landschaften, Gebäude und die Kultur ihrer schönen Stadt genießen möchten.
Was in León zu sehen und zu tun
In León haben wir unzählige schöne und interessante Orte zu gehen. Hier ist eine Liste von vielen von ihnen, falls Sie nicht nur die Instinkte Ihrer Völlerei mit ihren exquisiten Gerichten besänftigen möchten, sondern auch gute und schöne Dinge sehen möchten:
- Kathedrale von León - Santa María de Regla.
- Basilika San Isidoro und Royal Pantheon.
- Valporquero-Höhlen.
- Die Medeln.
- Historisches Zentrum von León.
- Schloss der Polvazares.
- Peñalba von Santiago.
- Erzbischofspalast.
- Sierra Pambley House Museum.
- Interpretationszentrum des römischen Löwen.
- Das Quadrat des Korns.
- Carucedo See.
- Cid Park.
- Mozarabische Kirche von Santiago de Peñalba.
- Pfarrei Unserer Lieben Frau vom Markt.
- Altes Kloster von San Marcos.
- Schloss der Templer.
Wie Sie sehen können, gibt es in León eine große Anzahl von Orten, die Sie besuchen können. Nicht alles würde essen!
Und während Sie spazieren gehen und Zeit und Magen tun, kümmern wir uns darum, Ihnen eine Auswahl mit den besten Bars und Restaurants zu bieten, in denen Sie die typischen Gerichte der Region genießen können. Wenn Sie die Gastronomie von León nicht kennen, ist dies die Gelegenheit, dies zu tun. Wann besser, wenn nicht in Ihrem gastronomischen Jahr?
Gekocht, Michelin-Stern
"Gekocht", so heißt ein bekanntes Restaurant in León mit einem Michelin Stern, der einzige in der Gegend. Ein Ort, an dem Qualität nicht im Widerspruch zu Ihrer Tasche steht. Es ist ein Ort, an dem Sie gut essen, sich wohlfühlen, qualitativ hochwertige Lebensmittel essen und keine Niere dafür bezahlen können ... Ohne Zweifel ein sehr empfehlenswerter Ort.
Typische Produkte von León
Aber was isst du in León? Jeder weiß, dass es in Valencia eine Sünde ist, ohne eine ihrer Paellas oder die berühmte Pan Tomaca aus Katalonien oder die Garnelen aus Huelva, die Garnelen aus Sanlucar oder den Salmorejo aus Córdoba probiert zu haben ... Aber, Welche Produkte sind typisch und gut in León? Was rühmt sich die spanische Hauptstadt der Gastronomie von 2018?
Seine typischen Produkte sind hauptsächlich die Chorizo de León, Cecina und viele seiner Käsesorten.
Tapas in León
Und wenn Tapas Ihr Ding sind und von hier nach dort gehen, um die besten Dinge an jedem Ort zu probieren, dann werden wir Ihnen sagen, warum Nachbarschaften umziehen sollten, wenn Sie köstliche und preisgünstige Dinge probieren möchten:
- Feuchte Nachbarschaft: Es ist eines der Gebiete von León, in denen es immer Atmosphäre gibt und es außerhalb seiner Grenzen bekannt ist. Hier finden Sie Websites wie Der Schwarm (in der Calle Cardiles Nummer 2), Der Rückprall (auf der Plaza San Martín Nummer 9) oder Der Gaucho (Azabachería Straße Nummer 6).
- Romantisches Viertel: Hier finden Sie typische leonesische Gerichte bis hin zu Aromen aus Fernost. Der Patio (Plaza Torres de Omaña Nummer 2) oder die Las Tapas Brauerei (Juan Lorenzo Segura Straße Nummer 4) sind zwei gute Orte, die Sie besuchen können, wenn Sie durch die Gegend gehen.
Wir hoffen, dass Sie nicht nur León kennenlernen, eine großartige Stadt, die vielen unbekannt ist und viel zu bieten hat, sondern uns auch ein wenig von dem bringen können, was dort "gekocht" wird.