Soportujar

Wenn wir Ihnen das sagen Soportujar Es ist "Land der Zauberer und Hexen", wir beleidigen oder verfehlen die Wahrheit nicht. Es ist das Demonym derer, die in dieser kleinen Stadt leben Alpujarras Grenadine. Es sind kaum dreihundert, aber sie sind stolz auf die Schönheit ihrer Stadt.

Tatsächlich ist Soportújar voller Anspielungen auf die Welt der Hexerei. Aber das ist nicht die einzige Überraschung, die Sie erwartet, wenn Sie es besuchen. Denn es hat auch eine buddhistisches Zentrum, die a priori die Aufmerksamkeit in a auf sich zieht Stadt von Granada. Kurz gesagt, wie sein touristischer Slogan sagt, ist es ein "verwunschener ort". Um Sie zu einer Reise nach Soportújar zu ermutigen, zeigen wir Ihnen alles, was Sie in dieser andalusischen Stadt sehen und tun können.

Eindringliches Projekt

Diese schöne Stadt in Granada wurde in muslimischer Zeit als Bauernhaus gegründet. Es war Teil der Señorío de Orgiva. Aber mit der Vertreibung der Mauren wurde es von christlichen Familien neu besiedelt, die hauptsächlich aus Galicien stammten. Anscheinend brachten sie ihre Bräuche und Glaube an Hexen u Meigas.

Dies hat dazu geführt, dass die Einwohner von Soportújar seit Jahrhunderten unter dem Namen Zauberer und Hexen bekannt sind. Aus diesem Grund haben die Gemeindebeamten aus der Not eine Tugend gemacht Eindringliches Projekt, die den Tourismus in die Stadt locken wollte. Und es war ein voller Erfolg.

Seine Hauptattraktion ist ein Rundgang durch die Straßen der Stadt, die mit geschmückt wurden Hexenthema. Das fängt beim Anruf an verzauberte Brücke, in der Nähe der Höhle Tío Añunas, umbenannt in des Hexenauges, und fährt durch das historische Zentrum der Stadt. An vielen Stellen in diesem werden Sie magische Charaktere sehen, die Sie begrüßen.

Außerdem gibt es einige wirklich kuriose Orte. Zum Beispiel er Eindringlicher Aussichtspunkt, wo mehrere Zauberinnen einen Kessel rühren. Oder auch die Drachenbrunnen, aus der diese abscheuliche Kreatur hervorgeht. Oder endlich die Aussichtspunkt des Zirkels oder der Singular Wunschbrunnen.

Soportújar hat sogar ein Schokoladenhaus Hansel y Gretel. Aber vielleicht ist der Star dieser Tour der Haus der Hexe Baba Yaga. In diesem Fall handelt es sich um ein übernatürliches Wesen, das aus der slawischen Mythologie stammt. Sie lebt, wie sie sagt, in einem Gebäude, das auf großen Vogelbeinen steht, natürlich in der Stadt Granada. Und daneben das schreckliche Abbild dieser Figur, das Sie nicht gleichgültig lassen wird.

All dieses Projekt, über das wir sprechen, ist wirklich einzigartig. Ebenso wird sie seit 2009 von der begleitet Eindringliche Messe, das etwa eine Woche dauert und Musik, Theater, Zirkus und Poesie umfasst. Da ist auch ein Halloween, mit Musik und verbrannt. Aber das Hexenthema ist nicht das einzig Interessante, was Soportújar Ihnen bietet.

Die typische Architektur von La Alpujarra

Das gesamte historische Zentrum dieser schönen Stadt in Granada ist ein Beispiel für die typische Alpujarreña-Architektur. Es besteht aus weiß getünchten Häusern, die mit Blumentöpfen auf ihren Balkonen geschmückt sind. Sie haben flache überhängende Schieferdächer. Und die Häuser rahmen schmale und steile Gassen ein. Aber vielleicht ist sein charakteristischstes Element die Spielhalle oder Tinao.

Es ist eine Art Tunnel unter den Häusern, der eine Straße mit der anderen verbindet und in der Stadt sehr häufig vorkommt. So sehr, dass Soportújar „Ort der Arkaden“ bedeutet.

Auf der anderen Seite haben Sie in der Stadtplanung eine andere Überraschung. Es geht um die Zanjilla-Straße, die laut den Trägern, wie sie auch genannt werden, ist “das magischste und engste in Spanien”. Kurz gesagt, bevor Sie in der Stadt ankommen, können Sie sich ein Bild davon machen, wie es ist. Denn Sie werden ein Gebäude finden, auf dessen Dach sich ein maßstabsgetreues Modell der Stadt befindet.

Die Kirche Santa María de Soportújar und das buddhistische Zentrum

Es gibt zwei religiöse Hauptdenkmäler, die Sie in der Stadt Granada finden können. Das erste ist das Kostbare Kirche Santa María la Mayor, erbaut im XNUMX. Jahrhundert nach den Kanonen des Mudéjar-Stils. Es wurde jedoch Ende des XNUMX. Jahrhunderts reformiert. Es ist ein kleiner Tempel, in dem Sie auch ein wunderschönes barockes Altarbild aus dem XNUMX. Jahrhundert sehen können.

Das Einzigartigste an Soportújar ist jedoch wahrscheinlich die O'Sel Ling Buddhistisches Zentrum. Es wurde vom Dalai Lama Gyatso höchstpersönlich eingeweiht und verfügt über einen Empfangsbereich für Besucher, eine Gebetsmühle, den Platz der Göttin Tara und andere für Rückzug und Meditation. Sein Hauptelement ist jedoch die Stupa, der den Weg zur Erleuchtung symbolisiert.

Ob Sie dieser Religion angehören oder einfach nur den Alltagsstress loswerden wollen, wir empfehlen es. Es hat kleine einzelne Altersheime über tausendfünfhundert Meter hoch vor sich Mulhacen Gipfel und die weißen Städte von Capileira o Bubion. Stellen Sie sich den Frieden vor, den Sie an einem so magischen Ort finden können.

Sierra Nevada

Eine weitere der großen Attraktionen, die Ihnen Soportújar bietet, ist genau seine Lage. Es ist vollständig Sierra Nevada National- und Naturpark, wo Sie Sportarten wie Skifahren und andere Schneesportarten ausüben können. Aber es bietet Ihnen auch wunderschöne Wander- und Mountainbike-Strecken.

Was letzteres angeht, der Anruf Transnevada-Route führt durch die Stadt Granada. Es ist eine ausgedehnte Route von mehr als vierhundert Kilometern, die in acht Etappen unterteilt ist. Er verläuft auf Straßen und Feldwegen in einer Höhe zwischen XNUMX und XNUMX Metern, die wunderbare Ausblicke bieten.

Was das Wandern betrifft, geht es auch durch Soportújar GR7. In diesem Fall ist es ein noch längerer Weg als der vorige, da er abgeht Rate bis Andorra entlang der andalusischen, levantinischen und katalanischen Küste, das heißt, es ist fast dreitausend Kilometer lang. Außerdem gehört es dazu Europaweg E4, die sich über den Alten Kontinent erstreckt Zypern zur Meerenge von Gibraltar.

Weniger umfangreich als diese, wenn auch mit rund dreihundert Kilometern Länge, ist die Sulayr Trail oder GR-240 er durchquert auch Soportújar. In diesem Fall geht es durch die Sierra Nevada, La Alpujarra, das Lecrín-Tal und weitere Gebiete der Provinz Granada, sowie von anderen der Almería. Die spektakulären Landschaften, die Ihnen diese Wander- und Mountainbikerouten bieten, müssen wir Ihnen nicht erklären. Darunter zum Beispiel die Rick-Pool oder der Wasserfall Dock 24.

Aber wenn Sie Soportújar besuchen, wird es Sie auch interessieren, wann seine Feste stattfinden und vor allem, was in seiner Gastronomie auffällt. Keine Sorge, jetzt reden wir darüber.

Feste in Soportújar

Vom Spukjahrmarkt und der Hexennacht haben wir Ihnen bereits erzählt. Deshalb werden wir jetzt mit Ihnen über die traditionellsten Feiern sprechen, die zwei sind. Im Januar, die Feierlichkeiten zu Ehren von San Antón. Neben den typischen Aktivitäten dieser Feierlichkeiten sticht der Chico hervor, ein großes Lagerfeuer, in dem Holz aus der Gegend verbrannt wird, und das Begräbnis des Fuchses.

Dies besteht darin, eine Puppe dieses Tieres durch die Straßen zu führen und dabei Antworten zu erhalten, um es auch mit Feuerwerkskörpern und Raketen zu verbrennen. Für ihren Teil, die Feierlichkeiten von San Roque Sie sind die Schutzheiligen der Stadt und finden im August statt. Endlich, das Ostersonntag Eine Puppe wird auch verbrannt, in diesem Fall von Judas, als Darstellung dafür, dem Bösen ein Ende zu setzen.

Gastronomie von Soportújar

Diese schöne Stadt in der Provinz Granada hat mehrere typische Produkte. hat eine prächtige Olivenöl und einige nicht weniger lecker Gemüsesowie etwas Leckeres rote Äpfel und gut Kastanien. Prachtvoll sind auch die aus der Schlachtung von Schweinen stammenden Koteletts, wie zum Beispiel die Koteletts, die auf dem Grill zubereitet werden chico de san antón.

Bei den typischen Rezepten ist vielleicht der Star Alpujarra Gericht. Es hat Spiegeleier und Serrano-Schinken aus der Gegend zusammen mit Blutwurst, Orza-Lende, Wurst und Kartoffeln. Wie Sie sehen können, ist es eine kraftvolle Nahrung, die Sie nach einer der von uns vorgeschlagenen Wanderrouten wieder auffüllt.

Sie sind auch klassisch in Soportújar die Krümel, die sowohl mit Brot als auch mit Grieß zubereitet und mit vielen anderen Produkten eingenommen werden. Zum Beispiel mit Ratatouille, Fisch, gerösteter Paprika und sogar Melone oder Wassermelone. Genau, mit Paprika wird einer der vielen Salate zubereitet, die Sie in der Gegend genießen können. Es fehlen auch nicht Gazpachos und salmorejoSowie Paprika-, Haschisch- oder Mandelsuppen. Für seinen Teil, gebraten trägt verschiedene Gemüse und Auberginen mit HonigNeben diesen beiden Produkten gehören dazu Eier, Milch, Mehl und Öl.

Unter den Eintöpfen empfehlen wir die Fenchel Eintopf, das aus weißen Bohnen und Schweinefleisch hergestellt wird und genau mit Fenchel gewürzt ist. Endlich, was die Süßigkeiten betrifft, haben Sie etwas Leckeres frittierte Donuts, Krapfen, Pestiños und Soplillos. ohne das zu vergessen gebratene Milch und Quark mit Keksen.

Abschließend haben wir Ihnen gezeigt, was es zu sehen und zu tun gibt ertragen, "Land of Enchantment", wie der Slogan sagt. Es ist eine wunderbare Stadt im Herzen von Alpujarras Grenadine und in der Naturpark Sierra Nevada. Besuchen Sie es auf jeden Fall, da es nur etwa fünfundfünfzig Minuten entfernt ist Granada Hauptstadt.