Cáceres, τι να δείτε σε μια πόλη που θα σας κάνει να ερωτευτείτε

Η επίσκεψη στην Κασέρες σκέφτεται τη ζωντανή ιστορία, καθώς ιδρύθηκε ως πόλη από τους Ρωμαίους τον 1229ο αιώνα π.Χ. Καταστράφηκε από τους Visigoths, ξαναγεννήθηκε με τους Άραβες και κατακτήθηκε από τους χριστιανούς το XNUMX, οι οποίοι της έδωσαν το καθεστώς μιας πόλης ακριβώς υπό την διοίκηση του Λιοντάρι στέμμα.

Η αριστοκρατία του Cáceres ήταν σημαντική στις εποχές των Καθολικών Μονάρχων και του Carlos I. Στη συνέχεια, έζησε μια περίοδο παρακμής για να ξαναεμφανιστεί τον XNUMXο αιώνα με την ίδρυση του Βασιλικού Δικαστηρίου της Εξτρεμαδούρας και την άφιξη των μεταναστών από άλλα μέρη της Ισπανίας. Η ανάπτυξή της συνεχίστηκε τον XNUMXο και τον XNUMXο αιώνα. Όλα αυτά έχουν παραμείνει στην Κασέρες μια εξαιρετική μνημειακή κληρονομιά που σίγουρα θα σας ενδιαφέρει να μάθετε.

Τα μνημεία που πρέπει να επισκεφθείτε στο Cáceres

Η πλούσια ιστορία της πόλης Extremaduran αντικατοπτρίζεται στο ευρύ φάσμα των μνημείων που μπορείτε να δείτε σε αυτήν. Ωστόσο, από μόνη της, το παλιά πόλη Το Cáceres αξίζει μια επίσκεψη, καθώς είναι Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς από το 1986. Θα ξεκινήσουμε την περιήγησή μας στην πόλη.

Παλιά πόλη της Κασέρες

Η παλιά πόλη του Cáceres έχει τον πυρήνα της στον χώρο που οριοθετείται από την παλιά ρωμαϊκά τείχη (Είναι αυτό που είναι γνωστό ως Παλιά ή Μνημειώδης Πόλη), αλλά έχει και ιστορικά κτίρια εκτός αυτών.

Με τη σειρά του, το νευρικό κέντρο της Παλιάς Πόλης είναι η διασταύρωση των Plaza de los Golfines και της Plaza de Santa María, που αποτελούν έναν μεγάλο χώρο γεμάτο μνημεία. Αυτή η περιοχή κυριαρχεί στο συν-καθεδρικός ναός της Santa María, ένα πρώιμο γοτθικό θαύμα στο οποίο εξακολουθούν να φαίνονται ρωμαϊκοί τρόποι. Ωστόσο, ο μοναδικός πύργος του είναι η Αναγέννηση και στέφεται από ένα άγαλμα του San Pedro de Alcántara.

Αλλά, αν θέλετε να σας αρέσει το εξωτερικό του, θα σας εντυπωσιάσει ακόμη περισσότερο στο εσωτερικό. Το πολύτιμο είναι το κύριο υψόμετρο, στο ύφος του Plateresque, στο οποίο ανήκει και το μπροστινό μέρος της ιερού. Όσον αφορά τα παρεκκλήσια, σε αυτό του Blázquez μπορείτε να δείτε τη γλυπτική του λεγόμενου Ο Μαύρος Χριστός των Κασέρες, χρονολογείται τον 1703ο αιώνα, και εκείνη του Σαν Μιγκέλ έχετε ένα όμορφο μπαρόκ υψόμετρο. Ένα όργανο από το XNUMX κορυφώνει τις ομορφιές αυτού του ναού που είναι Ιστορικό Καλλιτεχνικό Μνημείο 1931 τότε.

Από την άλλη πλευρά, γύρω από τον καθεδρικό ναό, μπορείτε να δείτε πολλά παλάτια και αριστοκρατικά σπίτια. Μεταξύ των πρώτων, το Παλάτι Carvajal, χτίστηκε τον XNUMXο αιώνα. το Episcopal και το Hernando de Ovando, τόσο το Renaissance όσο και το Golfines de Abajo, που συνδυάζει αυτό το στυλ με αναμνήσεις των γοτθικών.

Άλλα κτήρια ενδιαφέροντος στην Παλιά Πόλη είναι η γοτθική εκκλησία του San Mateo. το παλάτι των πελαργών, με τον στυλιζαρισμένο πύργο του · ο Παλάτι των Βελέτων, όπου μπορείτε να δείτε την παλαιότερη δεξαμενή Almohad στην πόλη. το House of the Horses, το οποίο ήταν ο στάβλος του πρώην, και το House of the Sun, με τη χαρακτηριστική μηχανή του στην πρόσοψη. Μπορείτε ακόμη να πάτε στην παλιά εβραϊκή συνοικία του Cáceres.

Δήμαρχος La Plaza

Αλλά το Cáceres, όπως και άλλες πόλεις της Extremadura, εξακολουθεί να σας προσφέρει πολλά άλλα μνημεία. Σε στενό ανταγωνισμό με την προαναφερθείσα περιοχή, βρίσκεται η Plaza Mayor, που βρίσκεται στο ανατολικό τμήμα του τείχους. Ακριβώς αυτό διασχίζεται από το Star Arch, των οποίων η προέλευση χρονολογείται από τον XNUMXο αιώνα, αλλά που ανακαινίστηκε τον XNUMXο από τον Manuel de Lara y Churriguera.
Στο νότιο τμήμα της πλατείας βρίσκεται το Foro de los Balbos με τον πυλώνα του Σαν Φρανσίσκο, ένα δοχείο ποτών Plateresque από τον XNUMXο αιώνα. Αλλά η μεγάλη έλξη αυτού του χώρου είναι η επιβλητική Πύργος Bujaco, μια αραβική κατασκευή που κορυφώθηκε από επάλξεις.

Πλατεία Σαντιάγο

Τα κυριότερα σημεία του εκκλησία του Σαντιάγο ντε Λος Καμπαλέρος και Παλάτι του Francisco de Godoy. Όμως, στα περίχωρά του θα βρείτε επίσης το κτίριο του Πραγματική Audiencia, χτισμένο τον XNUMXο αιώνα, ο πύργος Coria και η αψίδα Socorro, τα ανάκτορα των μετρήσεων της Santa Olalla και του Marquis of Camarena ή του σπιτιού της La Culebra, μεταξύ άλλων μνημείων.

Πλατεία Σαν Χουάν

Προεδρεύεται από το εκκλησία του San Juan de los Ovejeros, το οποίο πλαισιώνεται από διαφορετικά παλάτια ή ευγενή σπίτια, όπως αυτό του Marquis de Oquendo, εκείνο του Marquis de Monroy και το σπίτι του Ovando Espaderos. Πολύ κοντά σε αυτήν την πλατεία θα βρείτε επίσης το Gran Teatro, ένα όμορφο κτήριο από το δεύτερο μισό του XNUMXού αιώνα. Και, λίγο πιο μακριά, ο Πύργος της Μοχάδας και τα ερημητήρια όπως το Las Candelas ή το San Ildefonso.

Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχουν πολλά μνημεία που πρέπει να δείτε στο Cáceres. Αλλά η πόλη Extremaduran σας προσφέρει επίσης υπέροχα τοπία και γαστρονομία.

Cáceres φυσικό

Το Cáceres βρίσκεται μεταξύ της Sierra de la Mosca και της Sierrilla. Επομένως, τα περίχωρά σας προσφέρουν όμορφα τοπία και φυσικά περιβάλλοντα. Υπό αυτήν την έννοια, το Συγκρότημα Los Arenales, σχηματίζεται από τρεις λιμνοθάλασσες στα δυτικά της πόλης.

Από την άλλη πλευρά, αν σας αρέσει η Ορνιθολογία, στο Cáceres έχετε φλέβα. Εχει οκτώ ζώνες ειδικής προστασίας για τα πουλιά. Και σε αυτούς ξεχωρίζει ο μικρότερος πληθυσμός γεράκι.

Γαστρονομία Cáceres

Η γαστρονομία του Cáceres είναι το αποτέλεσμα του ο συνδυασμός της καστιλιάνικης κουζίνας με τα απομεινάρια της αραβικής και της Σεφαρδικής. Επιπλέον, πολλά από τα προϊόντα που παράγονται στην επαρχία έχουν μια ονομασία προέλευσης, η οποία βελτιώνει περαιτέρω τη γαστρονομία της. Αυτή είναι η περίπτωση του ιβηρικού ζαμπόν, της πάπρικας από τη La Vera, της Torta del Casar ή του κερασιού από το Jerte.

Μεταξύ των πιάτων που μπορείτε να δοκιμάσετε σε Cáceres και που δεν θα σας αφήσουν αδιάφοροι είναι τα chanfaina, ένα στιφάδο φτιαγμένο με αρνί ή χοιρινό, κρεμμύδι, δάφνη, τσίλι και κάποιο είδος οσπρίου που μπορεί να είναι φασόλια ή πατάτες. Θα σας αρέσει επίσης το μαρίδα, με πατάτες, αρνί και πάπρικα. ο Stew Extremadura; πατάτες τουρσί με ψίχουλα και ψίχα Extremadura.

Όπως γλυκά επιδόρπια, έχετε τα μικρά σκυλιά, τα florets ή τα πέστο. Και, για να πλένετε το φαγητό, έχετε το υπέροχο κρασιά από το Ribera del Guadiana και τη χώρα του Extremadura, οι δύο ονομασίες προέλευσης του Cáceres.

Εν ολίγοις, υπάρχουν πολλά που πρέπει να δείτε στο Cáceres. Και το καλύτερο είναι ότι, λόγω της γεωγραφικής του θέσης, βρίσκεται κοντά σε πολλές άλλες ισπανικές πόλεις. Επομένως, μπορείτε να το επισκεφθείτε ένα σαββατοκύριακο ή ένα μεγάλο σαββατοκύριακο.