Τι να δείτε στο Sanlúcar de Barrameda

Sanlúcar de Barrameda, που βρίσκεται ακριβώς μπροστά από το εθνικό πάρκο Doñana, Είναι μια από τις πιο δημοφιλείς πόλεις στην ακτή του Κάδιξ. Κατεχόμενη από τους προϊστορικούς χρόνους και χάρη στη στρατηγική της θέση, κατοικήθηκε από τους Ταρτέσους, ήταν το ιδρυτικό μέρος του ευγενικού σπιτιού της Medina Sidonia, ένα από τα πιο σημαντικά στην Ισπανία, και καθιερώθηκε ως βασικό σημείο για την εξαγωγή αγαθών κατά τον αποικισμό της Αμερικής. Σήμερα, οι δρόμοι του διατηρούν και αντανακλούν όλους αυτούς τους αιώνες της ιστορίας.

Ο πολιτιστικός, ιστορικός και φυσικός πλούτος του Sanlúcar de Barrameda το καθιστούν ιδανικό προορισμό για διακοπές. Παραλίες, μνημεία, νυχτερινή ζωή και μπαρ για να φάτε καλά, διαθέτει όλα τα απαραίτητα συστατικά για να μην βαρεθείτε. Εάν δεν ξέρετε τι να δείτε και τι να κάνετε στο Sanlúcar de Barrameda, δεν μπορείτε να χάσετε αυτήν τη θέση όπου θα βρείτε μια λίστα με τα μέρη του τουριστικού ενδιαφέροντος που θα είναι απαραίτητα για την επίσκεψή σας σε αυτό το κόσμημα Cádiz.

Επισκεφθείτε το Barrio Alto

Το Barrio Alto de Sanlúcar είναι το παλαιότερο τμήμα της πόλης, στο Μεσαίωνα συγκεντρώνει όλη τη δραστηριότητα και προστατεύεται από ένα τείχος. Το περπάτημα στους δρόμους του είναι ένα πραγματικό ταξίδι στο παρελθόν και μια εξαιρετική ευκαιρία για να μάθετε για τη σημασία της παράκτιας πόλης ως στρατηγικού σημείου για το εμπόριο.

Θρησκευτικά κτίρια, κήποι, οινοποιεία και παλάτια, κάθε γωνιά έχει μια ιστορία. Στη συνέχεια, θα σας δείξω ποιες στάσεις πρέπει να κάνετε στη βόλτα σας μέσω του Bairro Alto.

Λας Κόβακας

Βρίσκεται στο Cuesta de Belén, δίπλα στο Palacio de Medina Sidonia, το Las Covachas ή το Tiendas de Sierpes ήταν αγορά παλαιών εμπόρων. Με έντονο γοτθικό στιλ, διατάχτηκαν να χτιστούν στα τέλη του XNUMXου αιώνα από τον XNUMXο Δούκα της Medina Sidonia, Enrique Pérez de Guzmán y Meneses, σε έναν από τους δρόμους που, εκείνη την εποχή, συγκέντρωσε μεγάλο μέρος της εμπορικής δραστηριότητας της Sanlúcar. Το κτίριο προσελκύει την προσοχή για την μεγάλη γκαλερί καμάρων και μια όμορφη ζωφόρο διακοσμημένη με ανάγλυφα δράκους.

Αμφιθέατρο της La Merced

Χτίστηκε τον XNUMXο αιώνα και χρησιμοποιήθηκε ως μοναστήρι και, αργότερα, ως ερημητήριο. Όπως και τα περισσότερα ιστορικά κτήρια και μνημεία της πόλης, το Auditorium της La Merced είναι επίσης χτίστηκε χάρη στην προστασία του ευγενικού σπιτιού της Medina Sidonia.

Τη δεκαετία του 80, το παλιό μοναστήρι βρισκόταν σε προχωρημένη κατάσταση ερείπωσης. Έτσι, η ΧΧΙ Δούκισσα της Medina Sidonia αποφάσισε να δωρίσει το χώρο στο Δημοτικό Συμβούλιο του Sanlúcar και εργάζεται επί του παρόντος ως δημοτικό αμφιθέατρο και έδρα της Αντιπροσωπείας Πολιτισμού του Δημοτικού Συμβουλίου και το Διεθνές Φεστιβάλ Μουσικής Sanlúcar.

Βασιλική της Παναγίας της Φιλανθρωπίας

Η Βασιλική της Παναγίας της Φιλανθρωπίας διατάχθηκε να χτιστεί από τον VII Δούκα της Medina Sidonia. Το έργο διήρκεσε από το 1609 έως το 1613. Ο ναός ελέγχεται από ξωκλήσια που διορίζονται απευθείας από το αρχοντικό σπίτι.

Η προμήθεια ανατέθηκε στον Alonso de Vandelvira, ανώτερο αρχιτέκτονα του Casa de Medina Sidonia, ο οποίος προικίστηκε το ιερό με ένα εμφανές ύφος. Η πρόσοψη της εκκλησίας είναι νηφάλια και τονίζει τον όμορφο καμπαναριό που στεφανώνει το εξωτερικό. Στο εσωτερικό, ένας σχεδόν επίπεδος θόλος επιτρέπει στο φως να περάσει μέσα από μια τρύπα που, που βρίσκεται στην κορυφή, φωτίζει τον κύριο βωμό.

Πύλη Ρότα

Η Πύλη της Ρότας ήταν μια από τις εισόδους στην παλιά πόλη, περιτριγυρισμένο από Guzmán el Bueno. Οφείλει το όνομά του σε Σε αυτό το σημείο στον τοίχο, η διαδρομή που συνέδεε τον Sanlúcar de Barrameda με το Rotένα γειτονικό χωριό. Στο Sanlúcar είναι γνωστό ως "Το Arquillo" και η κατασκευή του χρονολογείται από τον XNUMXο έως τον XNUMXο αιώνα.

Η Παναγία της Ενορίας

Η ενορία της Παναγίας της Ο Είναι η μεγαλύτερη εκκλησία του Sanlúcar de Barrameda. Η κατασκευή του χρονολογείται από το 1603 και έγινε χάρη στην προστασία του Πρώτου Δούκισσα της Medinaceli, Isabel de la Cerda και Guzmán, ο οποίος ήταν επίσης εγγονή του Guzmán el Bueno.

Με στιλ Mudejar και ορθογώνιο φυτό, ο ναός ξεχωρίζει για την πέτρινη πρόσοψη από ψαμμίτη, εμπλουτισμένο με τα ευγενή οικόσημα των ευγενών σπιτιών Guzmán και de la Cerda. Μέσα, η οροφή του Mudejar τραβάει όλα τα μάτια.

Medina Sidonia Palace

Παλάτι Ορλεάνης-Μπόρμπον

Το παλάτι χτίστηκε τον XNUMXο αιώνα, ως καλοκαιρινή κατοικία των Δούκων του Μονπεσιέ, Antonio de Orleans και María Luisa Fernanda de Borbón. Σήμερα είναι ένα από τα πιο εμβληματικά κτίρια της πόλης, λειτουργεί ως Δημοτικό Συμβούλιο της Sanlúcar de Barrameda.

Το αρχιτεκτονικό στιλ και οι όμορφοι κήποι του το κάνουν ένα μοναδικό έργο τέχνης, Η πρόσοψη σε στιλ neo-Mudejar έρχεται σε αντίθεση με τον ιταλικό κλασικισμό που υπάρχει σε ορισμένες περιοχές του εσωτερικού. Στυλ όπως το ροκοκό, αιγυπτιακό ή κινέζικο, υπάρχουν σε άλλα δωμάτια του παλατιού.

Κάστρο του Σαντιάγο

Χτίστηκε τον XNUMXο αιώνα υπό την αιγίδα του Casa de Medina Sidonia, Το Castillo De Santiago ξεχωρίζει για το ύστερο γοτθικό του στιλ και για τη διατήρηση, ένα αντίγραφο του Torre de Guzmán el Bueno από το Κάστρο της Tarifa. Το συγκρότημα χρησίμευσε ως φρούριο του Δουκάτου και επισκέφθηκε σημαντικές προσωπικότητες που σταμάτησαν στο Sanlúcar λόγω της προνομιακής του τοποθεσίας, όπως οι Colón, Fernando de Magallanes και ακόμη και η ίδια η Isabel la Católica.

Το Castillo De Santiago είναι αναμφίβολα ένα από αυτά τα μέρη που πρέπει να δείτε στην πόλη. Επί του παρόντος σπίτια μέσα στο Μουσείο Ενδυμασίας και Μουσείο Όπλων, η πρόσβαση και στα δύο περιλαμβάνεται με το γενικό εισιτήριο εισόδου στο φρούριο. Επιπλέον, διαθέτει πολλούς κήπους και δωμάτια που προσφέρονται για να φιλοξενήσουν κάθε είδους γιορτές.

Οι καλύτερες παραλίες στο Sanlúcar de Barrameda

Το Sanlúcar είναι μια πόλη που προσφέρει τόσα πολλά σχέδια και δυνατότητες που, παρά το γεγονός ότι είναι παράκτια περιοχή, αξίζει να επισκεφτείτε ακόμη και το χειμώνα. Ωστόσο, Εάν πάτε στην πόλη το καλοκαίρι και θέλετε να ξεφύγετε από τη νότια ζέστη, μπορείτε να πάτε στις καλύτερες παραλίες του Sanlúcar de Barrameda, απολαύστε τον ήλιο και δροσιστείτε με ένα καλό μπάνιο.

Παραλία Bonanza

Βρίσκεται στις εκβολές του Γουαδαλκιβίρ, αυτή η παραλία είναι πολύ δημοφιλής στους ντόπιους και, περίεργα, λίγο συχνές από ξένους. είναι μια πολύ αυθεντική παραλία, ήσυχη, με καθαρή άμμο και πολύ ήρεμα νερά. Κοντά στην ακτή, θα δείτε μικρές βάρκες, που ανήκουν σε ντόπιους ψαράδες. Αν και δεν είναι η καλύτερη παραλία για μπάνιο, είναι ιδανική για περπάτημα, ποτό στο beach bar και απολαμβάνοντας το θαλασσινό αεράκι.

Παραλίες της La Calzada και του Las Piletas

Και οι δύο παραλίες, που βρίσκονται το ένα δίπλα στο άλλο, είναι ίσως οι πιο γνωστές στο Sanlúcar. Οι διάσημες ιπποδρομίες διεξάγονται εδώ τον Αύγουστο, μια από τις πιο σημαντικές παραδόσεις της πόλης.

Το επίπεδο κατοχής αυτών των παραλιών είναι συνήθως υψηλό, αλλά αξίζει να το επισκεφτείτε, ειδικά αν θέλετε να επωφεληθείτε από όλα τα είδη εγκαταστάσεων και ανέσεων, ενώ απολαμβάνετε το τοπίο.

Παραλία Jara

Αν θέλετε να ξεφύγετε από τη φασαρία της πόλης και να περάσετε τη μέρα σας σε ένα πιο παρθένο περιβάλλον, η Playa de la Jara θα σας μαγέψει. Βρίσκεται περίπου 15 λεπτά από το κέντρο της Sanlúcar de Barrameda, Αυτή η παραλία είναι ιδανική για να απολαύσετε μια καλή βουτιά, να αποσυνδεθείτε και να έρθετε σε επαφή με τη φύση.

Αν και δεν διαθέτει πολλές υπηρεσίες και εγκαταστάσεις, η ομορφιά του τοπίου το αντισταθμίζει. Συνήθως δεν υπάρχουν πολλοί άνθρωποι, οπότε η ηρεμία είναι εγγυημένη, και βλέποντας το ηλιοβασίλεμα να ακουμπά στην άμμο είναι ένα πραγματικό θέαμα. Φυσικά, αν πάτε σε αυτήν την παραλία σας προτείνω να φοράτε μποτάκια, υπάρχουν βράχοι και αυτό το είδος υποδημάτων θα βοηθήσει το μπάνιο σας να μην χαλάσει.

Η Plaza del Cabildo

Το Plaza del Cabildo είναι η καρδιά του Sanlúcar de Barrameda, Μπαρ, βεράντες και εστιατόρια διανέμονται γύρω από αυτό και ένα μεγάλο μέρος της ατμόσφαιρας είναι συγκεντρωμένο. Το κεντρικό σιντριβάνι και οι μεγάλοι φοίνικες που μεγαλώνουν μέσα στην πλατεία, το καθιστούν ένα μοναδικό χώρο και, χωρίς αμφιβολία, ένα από τα πιο εμβληματικά της περιοχής.

Είναι γεμάτο ζωή και Αν θέλετε να μάθετε την κουλτούρα των τάπας, αυτό το μέρος είναι αυτό που πρέπει να το κάνετε. Όσοι έχουν ένα γλυκό δόντι θα βρουν επίσης το τέλειο σχέδιό τους εδώ, γιατί ανάμεσα στους ντόπιους που περιβάλλουν την πλατεία υπάρχουν μερικές από τις καλύτερες αίθουσες παγωτού στο Sanlúcar de Barrameda.

Αγορά Bonanza

Όπως σε πολλές άλλες παράκτιες πόλεις, Το ψάρεμα είναι μια από τις παλαιότερες και πιο σχετικές δραστηριότητες στο Sanlúcar de Barrameda. Η γνώση του εμπορίου ψαριών είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ενυδατώσετε τον πολιτισμό Sanlucan. Για αυτό τίποτα καλύτερο από το να πηγαίνεις στο Αγορά Bonanza.

Δίπλα στο λιμάνι, η ψαραγορά είναι το επίκεντρο της αλιευτικής επιχείρησης της πόλης. Χωρίζεται σε δύο περιοχές, η μία αφιερωμένη στην πώληση ψαριών γρι-γρι και η άλλη στην τράτα. Η δημοπρασία ψαριών είναι, χωρίς αμφιβολία, μια από τις πιο αυθεντικές παραστάσεις που μπορείτε να παρακολουθήσετε κατά την επίσκεψή σας στο Sanlúcar. Συμμετέχουν ψαράδες και τοπικές επιχειρήσεις που υποβάλλουν προσφορά για τα καλύτερα φρέσκα προϊόντα. Αν θέλετε να ανακαλύψετε την ουσία της πόλης, μπορείτε επίσης πηγαίνετε στην προβλήτα για να δείτε τα ψάρια να ξεφορτώνουν.

Επισκεφθείτε το Εθνικό Πάρκο Doñana από το Sanlúcar

Εθνικό Πάρκο Doñana Είναι μια από τις σημαντικότερες προστατευόμενες περιοχές στην Ισπανία. Το αποθεματικό αποτελείται από μια μεγάλη ποικιλία οικοσυστημάτων που του προσδίδουν μια ποικιλία και πλούσιο τοπίο που είναι μοναδικό στην Ευρώπη. Το Sanlúcar de Barrameda είναι τυχερό που βρίσκεται πολύ κοντά στο πάρκο και Οι επισκέψεις στην Doñana οργανώνονται από την πόλη. Αν ψάχνετε να δείτε κάτι περισσότερο από μνημεία και θέλετε να απολαύσετε την πιο παρθένα φύση, η κράτηση μιας από αυτές τις εκδρομές είναι μια υπέροχη ιδέα.

Το πάρκο είναι προσβάσιμο με βάρκα, μέσω της Γουαδαλκιβίρ Και, παρόλο που η βόλτα κατά μήκος του ποταμού είναι ήδη ένα θαύμα, αν θέλετε να μάθετε όλα τα οικοσυστήματα της Doñana, μπορείτε επίσης να νοικιάσετε μια υπηρεσία παντός εδάφους, η οποία συνήθως περιλαμβάνει έναν εξειδικευμένο οδηγό, με τον οποίο μπορείτε να επισκεφθείτε κάθε γωνιά αυτού φυσικός θησαυρός.

Τα σκάφη αναχωρούν από την παραλία Bajo de Guía και διασχίζουν τη Γουαδαλκιβίρ μέχρι την ακτή του φυσικού καταφυγίου. Μόλις εκεί, sΣυνεχίστε με το όχημα παντός εδάφους και ξεκινήστε ένα ταξίδι στα πιο εντυπωσιακά τοπία της Doñana: παραλίες, λευκοί αμμόλοφοι, κονσέρβες, έλη ... Η διαδρομή τελειώνει στο «La Plancha», μια παλιά πόλη όπου ζούσαν οι κάτοικοι που κάποτε εγκαταστάθηκαν στο πάρκο.

Το σκάφος θα σας αφήσει πίσω στο Sanlúcar, ώστε να μπορείτε να συνεχίσετε να διασκεδάζετε στην πόλη. Τώρα ξέρετε, εάν δεν ξέρετε τι να δείτε στο Sanlúcar de Barrameda, λάβετε υπόψη ότι μια επιλογή είναι να εξερευνήσετε τα περίχωρά της και Μπορείτε να κάνετε αυτήν την εκδρομή σε μία μόνο ημέρα.

Flamenco στο Sanlúcar

Το Flamenco είναι ένα από τα πιο αντιπροσωπευτικά πολιτιστικά στοιχεία της Ανδαλουσίας. Ωστόσο, Υπάρχουν πόλεις όπου η αγάπη για αυτό το μουσικό είδος αναπνέεται σε κάθε γωνιά, Sanlúcar de Barrameda είναι μια από αυτές τις πόλεις.

Για να απολαύσετε το τραγούδι και το χορό, Υπάρχουν μέρη στο Sanlúcar που ειδικεύονται στη μετάδοση και την προβολή της τέχνης αυτών των χωρών. Εάν θέλετε να πλησιάσετε τον πολιτισμό Sanlúcar, δεν μπορείτε να φύγετε χωρίς να επισκεφθείτε μια από τις peñas και ακόμα νεκρές φύσεις που προσφέρουν αυτού του είδους τις παραστάσεις (και για τις οποίες θα παράσχω περισσότερες πληροφορίες παρακάτω).

Πού μπορώ να δω μια επίδειξη φλαμένκο στο Sanlúcar de Barrameda;

Ακόμα ζωή σε αποτυχία

Βρίσκεται στην Calle San Miguel, μόλις τρία λεπτά με τα πόδια από το Palais d'Orléans, αυτό μείγμα παραδοσιακής ταβέρνας και ταμπλάο δίνει στον τουρίστα τη δυνατότητα να απολαύσει μια μοναδική παράσταση φλαμένκο, που πραγματοποιήθηκε από επαγγελματίες καλλιτέχνες, ενώ δοκιμάζετε τυπικά πιάτα της περιοχής.

Λέσχη Flamenco Puerto Lucero

Περίπου 300 μέτρα από το Castillo De Santiago, στην Calle de la Zorra, βρίσκεται το Peña Flamenca Puerto Lucero. Αυτή η μη κερδοσκοπική πολιτιστική ένωση διοργανώνει παραστάσεις φλαμένκο. Ενώνοντας καλλιτέχνες από την περιοχή και βοηθώντας νεαρά ταλέντα η peña προσπαθεί να δείξει ότι το φλαμένκο είναι μια ζωντανή κληρονομιά του Sanlúcar και προσπαθούν να μεταδώσουν την αγάπη για αυτήν την τέχνη σε όλους όσους έρχονται στο ταμπλάο τους.

Rociera El Rengue Δωμάτιο

Τάπας, ποτά και ζωντανή μουσική, το Sala Rociera El Rengue είναι το ιδανικό μέρος για όσους θέλουν να διασκεδάσουν στο Sanlúcar από το Barrameda στον ρυθμό των rumbas και των sevillanas. Βρίσκεται στην Calle de las Cruces, το μέρος προσφέρει μια χαλαρή ατμόσφαιρα που θα σας επιτρέψει να πλησιάσετε το φλαμένκο με αυθεντικό και διαφορετικό τρόπο.

Οινοποιεία Sanlúcar

Η παραγωγή κρασιού είναι, ιστορικά, μια σημαντική οικονομική δραστηριότητα για το Sanlúcar de Barrameda. Παρόλο που υπάρχουν οινοποιεία που πωλούν κρασί από διαφορετικές ονομασίες προέλευσης (Jerez, Vinagre και Brandy de Jerez), Το Manzanilla είναι αυτό που παραδοσιακά σχετίζεται με τον πολιτισμό του Sanlúcar. 

Es ένα από τα πιο ειδικά κρασιά στον κόσμο, Έχει μοναδικό χαρακτήρα και είναι η γη όπου γεννιέται που της προσδίδει τόσο ιδιαίτερες αποχρώσεις. είναι ιδανικό για να συνοδεύσετε το απεριτίφ, Τρώγεται κρύο (μεταξύ 5º και 7ºC) και συνδυάζεται πολύ καλά με όλα τα τρόφιμα που προέρχονται από τη θάλασσα και, ευτυχώς, το Sanlúcar προσφέρει μια πολύ καλή πρώτη ύλη, φρέσκα και κορυφαίας ποιότητας προϊόντα.

Είμαι σίγουρος ότι σας έπεισα ήδη να δοκιμάσετε ένα ποτήρι Χαμομήλι, αλλά ... Δεν θα θέλατε να μάθετε πώς λαμβάνεται; Ο οινικός τουρισμός είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις του κρασιού που έρχονται να περάσουν μερικές μέρες στην πόλη. Υπάρχουν οινοποιεία που οργανώνουν επισκέψεις για τουρίστες και στα οποία θα εξηγήσουν ολόκληρη τη διαδικασία παραγωγής του ποτού που έχει γίνει σύμβολο του Sanlúcar.

Μερικά οινοποιεία που οργανώνουν επισκέψεις στις εγκαταστάσεις τους

Μπόντεγκας Hidalgo La Gitana

Ιδρύθηκε στο 1972, Το Bodegas Hidalgo La Gitana είναι μια παραδοσιακή επιχείρηση που μεταβιβάστηκε από πατέρα σε γιο. Οφείλουν τη φήμη τους στο αστρικό προϊόν τους: "La Gitana" Manzanilla, ένα από τα πιο γνωστά στη Sanlúcar de Barrameda.

Οργανώνω καθημερινές γεύσεις και διαφορετικούς τύπους ξεναγήσεων. Κρατήσεις μπορούν να γίνουν από τον ιστότοπό τους και οι τιμές είναι αρκετά λογικές.

Μπόντεγκας Λα Σιγκαράρα

Το να μιλάς για το Manzanilla «La Cigarrera» είναι συνώνυμο με την παράδοση. Η προέλευση του οινοποιείου αποδίδεται σε έναν καταλανικό έμπορο που κατέληξε να διαμένει στο Sanlúcar, τον κ. Joseph Colóm Darbó, και ο οποίος το 1758 ίδρυσε ένα κελάρι κρασιών σε έναν τοπικό στο Callejón del Truco.

Σήμερα, περισσότερα από 200 χρόνια αργότερα, η επιχείρηση έχει αναπτυχθεί για να κάνει το «La Cigarrera» ένα από τα πιο εμπορικά Manzanillas. Για να φέρει τον πολιτισμό της La Manzanilla πιο κοντά στο ευρύ κοινό και να μεταδώσει την αγάπη για την παράδοση και την ιστορία του Sanlucan, οι ιδιοκτήτες του οινοποιείου αποφάσισαν να το ανοίξουν στο κοινό, προσφέροντας Ξεναγήσεις στις εγκαταστάσεις και περιλαμβάνονται σε αυτό α δοκιμάζοντας τα καλύτερα κρασιά τους. Κρατήσεις μπορούν να γίνουν από την επαφή που προσφέρουν στον ιστότοπό τους. 

Μπόντεγκας Μπαρμπάντιλο

Άνοιξε το 1821, το Bodegas Barbadillo όχι μόνο προσφέρει ξενάγηση στις εγκαταστάσεις και γευσιγνωσίες, αλλά και Έχουν ένα μουσείο αφιερωμένο στην ιστορία και την παραγωγή του Manzanilla στο Sanlúcar. Μεταξύ των βαρελιών, θα σας μεταδώσουν την αγάπη αυτού που ορίζουν ως «τρόπο ζωής» και θα σας φέρουν πιο κοντά στον πολιτισμό της περιοχής με έναν μοναδικό τρόπο.

Το La Manzanilla Solear είναι το πιο γνωστό κρασί του οινοποιείου και έχει γίνει διάσημο για το ντύσιμο και τη ζωτικότητα ενός μεγάλου μέρους των παραδοσιακών εκθέσεων Ανδαλουσίας.

Πού να φάτε στο Sanlúcar de Barrameda

Η γαστρονομία είναι ένα από τα σπουδαιότερα τουριστικά αξιοθέατα της περιοχής. Το Sanlúcar έχει γίνει διάσημο για την προσφορά των καλύτερων θαλασσινών η γαρίδα το αστέρι της. Η γεύση για τα ψάρια, η απόλαυση να απολαύσετε ένα καλοψημένο τηγάνισμα και τα θαλασσινά σε συνδυασμό με το κρασί, κάνουν τη Sanlúcar γαστρονομία αντιπροσωπευτική της γαστρονομικής παράδοσης του Κάδιξ.

Για να μην φύγετε χωρίς να απολαύσετε την καλή κουζίνα του Sanlúcar de Barrameda, παρουσιάζω παρακάτω μερικά από αυτά τα καλύτερα μπαρ και εστιατόρια της πόλης. 

Εστιατόριο Casa Bigote

Βρίσκεται στο Bajo de Guía, Αυτό το εστιατόριο είναι ανοιχτό από το 1951 και είναι ένα από εκείνα τα μέρη που είναι σύμβολο παράδοσης και αριστείας. Η γαστρονομική προσφορά της βασίζεται σε τοπικά προϊόντα, θαλασσινά και φρέσκα ψάρια της υψηλής ποιότητας, καλά μαγειρεμένα και σε ένα μοναδικό περιβάλλον.

Μπαρ Casa Balbino

Αυτό που ξεκίνησε ως μπακάλικο, είναι σήμερα ένα από τα μπαρ αναφοράς στο Sanlúcar de Barrameda. Οι υπέροχες ομελέτες γαρίδας που παρασκευάζονται στις κουζίνες τους έχουν κατακτήσει το στομάχι των ντόπιων και των ξένων. Ο σεβασμός για το προϊόν και το τυπικό φαγητό της περιοχής είναι οι πυλώνες που διατηρούν την εξαιρετική γαστρονομική προσφορά και την επιτυχία του.

Betic Corner

Εάν είστε ένας από αυτούς που αγαπούν το αυθεντικό, αυτό το μέρος θα σας συναρπάσει. Μακριά από τη φασαρία του κέντρου, αυτή η ταβέρνα είναι η τυπική που επισκέπτονται οι ντόπιοι. Κατά τη γνώμη μου, το Rincón Bético προσφέρει τα καλύτερα τηγανητά ψάρια στην πόλη, φρέσκα, τραγανά και σε εξαιρετική τιμή. Ολόκληρα τα τηγανητά σουπιά είναι το πιάτο με αστέρι, δύσκολο να βρεθεί σε άλλες εγκαταστάσεις.