Brasiilia traditsioonid

Leib suhkrut

räägime teile sellest Brasiilia traditsioonid see on teha seda kommetest, mille juured on iberoameerika rahvuse päritolus. Aga ka teistest moodsamatest, mille tõid sinna XNUMX. ja XNUMX. sajandil saabunud väljarändajad.

Samuti hõlmavad need traditsioonid ilmalikke riitusi ja pidustusi, nagu karneval või religioosne kui Juunipeod. Aga ka maitsega äärmuseni viidud hobid Jalgpall ja loomulikult rikkalik ja mitmekesine gastronoomia. Te ei tohi unustada, et riigis on suur kultuuriline mitmekesisus ja väga erinevad mõjud, mis tulenevad enam kui kahesaja miljoni elanikuga riigist. Ja eelkõige see, et selles on segunenud erinevad põlisrahvad ja mujalt maailmast pärit rahvad. Selle kõige tulemuseks on Brasiilia traditsioonid. Näitame teile mõnda kõige olulisemat.

Karneval ja muud pidustused

Rio de Janeiro karneval

Rio de Janeiro karneval, üks Brasiilia suurepäraseid traditsioone

Võib-olla on kõige kuulsam Brasiilia traditsioon maailmas karnevali tähistamine. Teil on neid üle kogu riigi, kuid kahtlemata on kõige kuulsam üks Odavad lennud Rio de Janeiostpeetakse maailma parimaks. Huvitav on see, et selle tähistamise idee tõid XNUMX. sajandi alguses Portugali emigrantid.

Dokumentatsiooni kohaselt töötati see esmakordselt välja 1732. aastal, kuid sellest ajast alates on see jõudnud eksponentsiaalse arenguni, mille valmistamisel teenivad tuhanded inimesed ja miljonid osalejad. Paraade ja muid üritusi peetakse kõigis linnaosades, kuid põhitegevused toimuvad linnas Sapucaí markii sambadroom.

See maineka arhitekti loodud installatsioon ÓArm Niemeyer, korraldab paraadi, kus peamine Rio samba koolid. Kokku on neid neliteist ja igaüks neist toob umbes viis tuhat osalejat. Ehk siis kokku umbes seitsekümmend tuhat rõõmsasse riietunud paraadi, suurejoonelisi hõljukeid ja loomulikult tantsivat sambat.

Žürii hindab iga kooli sekkumist ja võitja saab tohutu prestiiži. Kuid karnevalis arendatakse ka muid tegevusi, näiteks kuningas Momo ja kuninganna valimine.

Teisest küljest on Brasiilias ka teisi pidustusi, mis on samuti väga populaarsed. See on juhtum Lemanjá pidu, mis toimub veebruari alguse koidikul ja mille käigus ohverdatakse nn merejumalale. See on Nigeeria päritolu traditsioon, mille tõid Ameerikasse esimesed orjad.

Samuti on väga oluline Forro festival, riigi põhjaosa populaarne tants, mida tähistatakse San Juani öö paiku. Samuti juunis Juunipeod, mida me juba mainisime ja mis tähistavad San Antonio, San Juani ja San Pedro tegelasi. Lõpuks, congadas Neid tähistatakse püha Benedictuse ümbruses.

Capoeira, teine ​​tants Brasiilia traditsioonide hulgas

Capoeira

capoeira voor

Hoolimata sellest, mida oleme teile rääkinud, on Brasiilia traditsioonide seas väga populaarne veel üks tants. Siiski, et olla range, peame märkima, et see on palju enamat kui tants, kuna see ühendab tantsu võitluskunstide ja kehakeelega. Mitte asjata, capoeira voor (nagu seda tõlgendavate inimeste ringi nimetatakse) on deklareeritud inimkonna vaimne kultuuripärand.

Selle tõid Ameerikasse ka Aafrikast, täpsemalt hoovusest toodud orjad Angola kus võib-olla oli see kurameerimistants. On ka õpetlasi, kes juhivad tähelepanu sellele, et capoeira oli viis, kuidas orjad ise treenisid oma omanike vastu mässama, ilma et nad seda märkaks. Sellest ka tema kombinatsioon tantsust võitlustehnikaga.

Tegelikult hakati seda orjuse lõppedes palju vähem praktiseerima. See oli XNUMX. sajandi alguses, kui teadlased, nagu näiteks, taastasid selle kultuurielemendina. mario aleixo y Hannibal Burlamaqui. Sellest ajast alates on see saavutanud tohutu buumi, akadeemiaid on üle kogu maailma.

Brasiilia capoeira aga on terve kultuur. Alles hiljuti pidi tema õpipoisi initsiatiiv tutvustama ja nad ristiti, mille käigus anti neile kübe. Igal juhul on ronda Seda esitavad kaks osalejat, kes taasloovad liigutusi ja simuleerivad lööke, mida toetab heli berimbaumõned keelpillid. Kuid selle peamine liikumine on kutse kiik, mis koosneb kahe põhiasendi, alg- ja selle paralleeli, vaheldumisest.

Capoeira on koos samba, kõige olulisem rituaalne tants Brasiilia traditsioonide seas. Mõlemaga on seotud ka makuleel, mis viiakse läbi kahe osaleja vahel, kes panevad oma pulgad kokku.

Jalgpall, peaaegu religioon

Brasiilia jalgpallimeeskond

Brasiilia jalgpallikoondise mäng

Niinimetatud kuningasporti jälgivad üle maailma sajad miljonid inimesed. Ja sisse Ladina-Ameerika pühendumust talle. Kuid Brasiilia on üks riike, kus see on kõige teretulnud. Pole juhus, et just tema on enim maailmameistrivõistlusi võitnud. Vastavalt Getulio Vargasi fond, kolmkümmend miljonit inimest mängivad jalgpalli Brasiilias, kus on ka umbes kaheksasada meeskonda ja üksteist tuhat liitmängijat.

Kuid Cariocase armastus ilusa spordiala vastu ulatub palju kaugemale. Kui nende riik maailmameistrivõistlustel välja langeb, peavad nad seda vaid solvanguks. Samuti ei lähe paljud mängu televisiooni ülekandmisel tööle, et seda vaadata. Isegi üldvalimised langevad tavaliselt kokku suurte rahvusvaheliste meistrivõistlustega, et eeliseid ära kasutada rahvuslik ülendamine mis on loodud Ja paljud endised jalgpallurid paisuvad tänu oma populaarsusele valimisnimekirjad.

Teisest küljest on brasiillastel alati olnud oma jalgpalli mängimise viis. See on see, mida tuntakse kui kena mäng, väga tehniline, ründav ja suurejooneline viis, kuidas mõista taktikat, mis on teinud teie meeskonna kuulsaks kogu planeedil. Tegelikkuses ei osanud nad eeldada, et nende koondis muudmoodi mängib, kuigi viimasel ajal on nad oma stiililt euroopastunud. Kuid igal juhul on jalgpallifiguurid kahtlemata Brasiilia traditsioonide hulgas.

tüüpilised kostüümid

Bahian

Bahiana kostüümid, mis on tüüpilised Brasiilia traditsioonidele

Kui suhteliselt väikestes riikides nagu Hispaania o Itaalia Raske on rääkida ühest tüüpilisest kostüümist, kujutage ette Brasiilia puhul, kus on kaheksa ja pool miljonit ruutkilomeetrit ja rohkem kui kakssada kümme miljonit elanikku. Kuid paljude Ameerika rahva hulgast paistab see silma see Bahiast.

Selle juured on sees candomble religioon saabumine alates Aafrika. naised kannavad Camisu, käsitsi valmistatud tikandiga valge pluus ja saiad või sama värvi ja ka tikitud pikad ja mahukad seelikud. Samuti, pano da costa See on omamoodi turban, mille nad endale pähe panevad. Lõpuks kaunistustena pikk kaelakeed rõõmsad toonid. Mis puutub mehesse, siis ta kannab ka valget särki ja pükse, koostades sarnase riietuse nagu capoeira puhul.

Kuid tüüpilised riided penambuco o Paraíba on väga erinevad. Nad paistavad silma oma väga värvikas, selle volangid ja kõrged kontsad naistele ning vestide, kõva kraega särkide ja lipsudega ülikondadele meestele. Nagu eelminegi, kasutatakse seda pidustustel. Näiteks viimasel juhul tõlgendada jõuk, rahvatants Juunipeod.

Gastronoomia, Brasiilia traditsioonide oluline element

Vatapa

Portsjon vatapát

Kõik, mida oleme teile varem Brasiilia suuruse ja elanike arvu kohta rääkinud, kehtib ka gastronoomia kohta. Igal piirkonnal on oma, nii mitmekesine kui ka maitsev. Siiski on mõningaid roogasid, mida saate proovida kogu riigis. Brasiilia gastronoomia on kolme üksteise peale asetatud substraadi tulemus: põliselanikud või põliselanikud, eurooplased ja aafriklased. Selle tulemusena leiate roogasid, mis on teile tuttavad, kuid valmistatud erineval viisil.

Tõenäoliselt on peamine rahvuslik retsept Feijoada, mis peegeldab täpselt Portugali mõju. Sellel on riis, mustad oad ja soolatud sealiha. Niisamuti puistatakse peale maniokijahu ja mõnel pool lisatakse isegi vorsti.

Samuti on väga populaarne kala moqueca, kalahautis, mis on valmistatud sibula, tomati, tšilli, malagueta lehtede ja koriandriga, kookospiima ja palmiõliga. Uudishimulikkusena ütleme teile, et on kaks varianti: bahian moqueca ja capixaba. Peamine erinevus nende kahe vahel seisneb selles, et esimene kasutab õli asemel achioot, kuid mõlemad vaidlevad retsepti autentsuse üle.

Samuti on Bahia päritolu vatapa, kaste, mis on valmistatud, tavaliselt, kaasas akaraje. Viimane on palmiõlis praetud ubade ja krevettide taignast valmistatud kukkel. Eelmainitud kaste sisaldab omakorda jahu, ingverit, pipart, maapähkleid, kookospiima, sibulat ja ka palmiõli.

Aga kui sulle meeldivad supid, siis soovitame tacaca mitte tucupí, mis koosneb kahest puljongist. Esimene on valmistatud jambú ürdist, tucupí aga manioki ja krevettidega. Seejärel segatakse see kokku. On variant, mis valmistatakse pardi, küüslaugu, riisi, peekoni ja köögiviljadega.

Brigadeiro

mõned brigadeiros

Mis puudutab magustoite, siis soovitame proovida kookospähkel beijinho või kookose suudlus. See on maius, mis on valmistatud sellest puuviljast, võist ja kondenspiimast. Teises koogis on ka kondenspiim ja või Brigadeiro, mis sisaldab ka pulbrilist ja granuleeritud šokolaadi. Lõpuks on rahvuslikud joogid par excellence kohvi y cachaça. Viimane on suhkruroost valmistatud destillaat. Brasiilia põhiline kokteil on aga caipirinha, mis sisaldab täpselt cachaçat, laimi, suhkrut ja jääd.

Kokkuvõtteks oleme teile näidanud mõningaid peamisi Brasiilia traditsioonid. Kuid võiksime mainida ka muid pidustusi, nagu näiteks Nazaré küünal o el San Salvador de Bahia karneval; muusikastiilid nagu Bossa Nova või tüüpilised kostüümid, näiteks hõimude kostüümid Amazonas. Kas sa ei arva, et kõik need kombed ja traditsioonid on põnevad?


Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*