بازار سان میگوئل در مادرید

بازار سان میگوئل

کشف بازار عالی غذایی که در قلب مادرید واقع شده است. اگر قصد سفر به پایتخت را دارید ، این بازار زیبا یکی از توقف های اجباری است که در آن می توانید انواع غذاها و تاپس ها را نیز امتحان کنید. علاقه مندان به علم غذا موافقت خواهند کرد که این یک مفهوم جدید در بازار است که به شهرهای دیگر نیز گسترش می یابد.

El Mercado de San Miguel بیش از سی غرفه ارائه می دهد جایی که می توانید انواع دستورالعمل ها و طعم ها را امتحان کنید. علاوه بر این ، در یک ساختمان زیبا واقع شده است و به مکانهایی مانند Plaza Mayor نزدیک خواهد بود. برای بازیابی قدرت هنگام بازدید از مادرید ، یک نقطه توقف اجباری است.

تاریخچه بازار

بازار سان میگوئل

این در گذشته از قرون وسطی یک منطقه بازاری بود ، اما این بازار باز معمولی بود که اصناف محصولات صنعتگر خود را در غرفه های مختلف می فروختند. در قرن نوزدهم هنوز یک بازار در فضای باز بود که بیشتر به فروش ماهی اختصاص داشت. شروع بازار بسته تا این آغاز نشد اوایل قرن XNUMX توسط معمار آلفونسو دوبه و دیز. با استفاده از موادی مانند آهن ، به سبک Halles de Paris ، از بازارهای دیگر اروپا الهام گرفته شد. در 13 مه 1916 افتتاح شد.

از آنجا که فعالیت به عنوان بازار در حال کاهش بود به دلیل ورود سوپرمارکت ها و مراکز خرید، تصمیم گرفته شد فعالیت را برگرداند. به این ترتیب است که این یک فضای غذایی است که سالانه صدها گردشگر را در جستجوی تجربیات جدید برای کام خود جذب می کند.

ساختمان بازار

نمای بیرونی بازار سن میگوئل

این ساختمان در سال 2009 بازسازی شد تا با الهام از این مفهوم جدید به وجود بیاید بازارهایی مانند La Boquería در بارسلونا. در داخل می توان ساختار اصلی آهن را به همراه لامپ هایی به سبک فرناندینو و کاشی های عربی مشاهده کرد. این منطقه برای عایق بندی فضای داخلی لعاب خورده است و آنها همچنین دارای یک سیستم جدید گرمایش از کف برای زمستان و تبخیر آب برای تابستان هستند ، چیزی که باعث بهبود تجربه کسانی می شود که هر زمان به این بازار مراجعه می کنند.

آنچه مرکادو د سان میگل به ما ارائه می دهد

دکه های بازار سن میگوئل

مفهوم جدید از طریق بازسازی موقعیت هایی که در بازار بودند ارائه می شود تا چیز دیگری ارائه دهد. لازم بود که هر موقعیت فقط یک تخصص ارائه می دهد تنها کسی که نمی تواند در بازار تکرار شود ، به طوری که هر یک از آنها متفاوت بود. فقط یکی از مواضعی که قبلاً ثابت مانده بود ، یک سبزی فروشی.

اگر به این بازار برویم می توانیم غرفه هایی با نوشیدنی ، غذا ، چرخ دستی ، دکه های بیرون آوردن و دکه های آب نبات پیدا کنیم. اینگونه می دانم تخصص های مختلف را تقسیم کنید که در بازار است.

در داخل غرفه می نوشد ما منابع مانند "La Hora del Vermut" را می یابیم ، جایی که آنها ما را از مناطق مختلف ورموت ارائه می دهند. در 'Pinkleton & Wine' می توانید انواع شراب ها را بچشید. 'قهوه سیاه' کافی شاپ با قهوه های عالی است.

داخل بازار سن میگوئل

ل گاری ها دکه های کوچکی هستند جایی که آنها غذاهای خوشمزه و شیرینی به ما پیشنهاد می دهند تا آنها را ببریم. 'El Señor Martín' دارای سرخ کن های با کیفیت اندلس است. 'Tonda' از پیتزاهای اصیل و حرفه ای ایتالیایی پذیرایی می کند. 'Mozzarella Bar' به پنیر ایتالیایی صنعتگر اختصاص دارد و 'Arzábal croquetería' از غنی ترین کروکت ها پذیرایی می کند.

ل بدون شک غرفه های فروش مواد غذایی غنی ترین هستند، با مقدار زیادی. 'Mozheart' با استفاده از موزارلا غنی ایتالیایی تاپاس ایجاد می کند. 'Daniel Sorlut' یک فروشگاه صدف فروشی است ، 'Amaiketako' محصولات صنعتگر و تاپاس با منشا باسک را ارائه می دهد. 'فلیکسیا' دارای میوه ها و سبزیجات غنی و تازه است که با میوه های گرمسیری و محصولات ارگانیک تکمیل می شود. در 'La Casa del Bacalao' می توانید غذاهای کنسرو شده با کیفیت بالا ، مانند آنچوی های غنی از سانتوشا را میل کنید.

هیچ چششی بدون انجام کامل نیست دسر و شیرینی. در 'Horno de San Onofre' این مرجع در مادرید است و دسرهای صنایع دستی یا مدرن را سرو می کند. 'Rocambolesc' فروشگاه بستنی صنعتگری است که در آن شکلات ، شکلات یا شیرینی نیز وجود دارد. در 'La Yogurtería' می توانید بستنی با پایه شیر تازه را امتحان کنید.

نحوه بازدید از آن

بازار سان میگوئل

بازار سن میگوئل در محله لا لاتینا واقع شده است، در مسیر Plaza de San Miguel s / n ، نزدیک Plaza Mayor. ساعات آن دوشنبه ، سه شنبه ، چهارشنبه و یکشنبه از ساعت 10:00 تا 24:00 است. پنجشنبه ها ، جمعه ها و شنبه ها از ساعت 10:00 تا 02:00 بامداد. البته توصیه می شود گرسنه بمانیم در زمانی که می خواهیم طیف گسترده ای از غذاها ، دسرها و نوشیدنی هایی را که نوش جان می کنیم ، میل کنیم. حتی برای رفتن به ورموث ، صبح یا شب برای شام چندین راهپیمایی توصیه می شود ، زیرا ممکن است جو متفاوت باشد.

لازم به ذکر است که برای بهبود بیشتر پیشنهادات بازار ، آنها را شامل می شوند چندین سرآشپز با ستاره های میشلن. نام هایی مانند جوردی روکا ، رودریگو د لا کال ، ریکاردو سانز یا روبرتو روئیز غذاهای مفصل خود را ارائه می دهند تا گردشگران بتوانند در این بازار معروف و تاریخی مادرید فقط بهترین ها را بچشند.

آیا می خواهید یک راهنما رزرو کنید؟

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*