Kesä ei ehkä ole paras aika vuodesta matkustaa Tokio koska se on erittäin kuumaa, sataa ja on paljon kosteutta, mutta kuolevaisilla ei ole yhteistä mahdollisuutta valita, milloin lomaa, joten joskus meillä ei ole muuta vaihtoehtoa.
Hyvä uutinen on, että Tokio on kaupunki, jossa on niin paljon ihmisiä, että kesän pakkosiirtolaisuus on tuskin havaittavissa ja siellä on paljon tehtävää. Myös täällä olut otetaan aina kylmänä ja on joitain Kesäruokia, joiden on tarkoitus kuolla. Tähdätä!
Tokion ravintolat
Ensinnäkin on aika antaa joitain suosituksia, koska japanilaiset ovat erityisiä ja Tokiossa sinun on tiedettävä, miten liikkua nauttimaan. Voidaan tottua ravintoloihin, jotka kattaa pöydät ulkona ja syövät ja juo jalkakäytävällä, värikkäiden sateenvarjojen alla, auringossa ja katsovat ihmisten kulkemista. Näin ei ole tässä tapauksessa.
Tokio on liian asuttu kaupunki, joten rakennuksia on paljon, ja vaikka se onkin seismiset maat rakennukset menevät sekä ylös että alas. Jokaisella on yleensä maaperä niin valtaosa japanilaisista ravintoloista ei ole näkyvissä. Ja siihen on totuttava. Lisäksi, ellei rakennuksen ulkopuolella olevissa kylteissä ole valokuvia ympäristöistä ja niiden tarjoamasta ruoasta, emme voi antaa meille käsitystä siitä, mitä löydämme ...
Mutta vetoomus on juuri sitä. Tietämättä mitä löydät, mutta varmuudella, että se on ainutlaatuinen paikka, jossa on hyvää ruokaa. Kun yrität mennä alas pariin kellariin tai ottaa pari hissiä tuntemattomiin ravintoloihin, opit oppitunnisi. Ei ole väliä missä ravintola on!
Kylmä soba
Kyllä, nuudelit, kylmä pasta. Kyse on totuttamisesta. Japanilaiset maut ovat hienoja, joten pian ohitat yllätysesteen ja nautit. tattarinuudelit, soba, he ovat hyvin rikkaita, ja vaikka heitä tarjoillaan ympäri vuoden kesällä, ne tulevat ihanasti.
Ne eivät tarjoa paljon hiilihydraatteja, sisältää paljon B-vitamiinia ja kestävyyttä. Soba-kulhoon tarjoillaan kylmä kastike, johon on ohut viipaloitu sipuli ja tietysti ripaus vihreää ja mausteista wasabia.
kakigori
Se näkyy kaikkialla, se syödään nopeasti, se toistetaan aina. Kyse on a tyypin jäätelö, joka on valmistettu slush-jäällä makean kastikkeen päällä Se tarjoillaan yleensä tavallisen jäätelön tai makean punaisen pavun kanssa. Se on erittäin virkistävää, vaikka pavut ovat outoja ...
Hiyashi chuka
Mikään parempi kuin yksi salaatti kesälle ja enemmän tai vähemmän siitä on kyse. Vaikka on nuudeleita, parhaalla japanilaisella tyylillä. Nuudelit ovat kylmiä ja tarjoillaan monia vihanneksia värikäs. Ajatuksena on, että ruokalaji on lähinnä sateenkaarta, tiedät mitä enemmän värejä, sitä enemmän vitamiineja.
Joten on porkkanat, kurkku, punainen inkivääri ja jopa kananliha. Sitten se maustetaan etikalla ja soijakastikkeella.
Ayu
Tämä ruokalaji on sen arvoinen, vain päästäksesi lähelle pilttuu ja napsauta kuva ruoanlaittotekniikastasi. Se on niin viehättävä! Sitä nähdään paljon festivaaleilla ja se on tyypillistä kesälle: makeanveden kala, joilla on mieto maku ja rakenne, niitä kutsutaan Ayu, grillissä keitetty: ne ovat jumissa hammastikkuihin ja sijoitettu ympyrään.
Ayu ovat samanlaisia kuin karppi, he uivat nykyistä taimenen tapaan ja ovat erittäin suosittuja Japanissa, koska heitä pidetään rohkeaina.
unagi
Edo-ajanjaksosta lähtien Tokiota kutsuttiin aiemmin, tämä ruokalaji on kesän kiistaton kuningas. Se on runsaasti B-vitamiineja ja Omega-3-rasvoja sisältävä ruokalaji, joten välipala on energiapumppu.
Suosituin tapa palvella sitä on Kabayaki, höyrytetty ankerias makealla soijakastikkeella japanilaisen riisin patjalla. Hmm ...
Rei shabu
Tämä on levy sianlihaa. Kun sianliha on kypsennetty, se asetetaan kylmään veteen ja tarjoillaan julienned-porkkanoiden, vihreiden papujen ja salsan kanssa. He tarjoavat sinulle tarjottimen, jossa on useita kulhoja, iso, jossa sianliha leikataan puremiksi vihannesten patjalla, hapan suolakurkkua toisessa pienemmässä kulhossa ja kaksi pientä astiaa kastikkeilla.
Somen kylmä
Sitä kutsutaan someniksi hyvin ohuita nuudeleita… Ne kypsennetään silmänräpäyksessä ja kesällä ne ovat osa a kylmä keitto jolla voi olla muita lisäominaisuuksia. On paikkoja, joihin jääkuutioita lisätään jopa. Kaiken tarkoituksena on ajaa Tokion tukehtuva kosteus pois.
Goya
Goya? Kyllä, se on hedelmän nimi, a eräänlainen meloni Kiinalaisen lääketieteen mukaan se tarjoaa paljon energiaa, koska se sisältää runsaasti A- ja C-vitamiinia ja antioksidantteja. Japanilainen tapa näyttää ruokaa on erittäin flirttaileva, joten näet sen paljon siellä. Mutta hänellä on yllätys ...
Se on katkera! Se ei ole makeaa melonia, mettä ja muuta. Jos menet Okinawaan, klassiseen kesäkohteeseen Japanissa, päädyt kokeilemaan sitä, koska se on niin suosittu. Olla osana goya shampoo, astia paistettua tofua, munia ja sianlihaa.
Sushi
Olen mennyt Japaniin talvella, ja totuus on, että en ole koskaan halunnut syödä suhia kylmänä, mutta kesällä se on toinen tarina. Jos päätät käydä suositussa ja nyt turisti Tsukijin markkinat Voit mennä syömään sushia Sushi Dai- ja Daiwa Sushi -ruokiin. Asiakkaita on aina, mutta odotus on sen arvoista. Sushi on erittäin tuoretta.
Waku Tonkatsu
Maukas. se on panko leivitetty sianliha, Japanilaista leipää, paksua ja paistettua. Erittäin rapea, erittäin maukas. Yleisesti tarjoillaan valkoisen riisin kanssa ja tavallista ja paljon silputtua kaalia, joitain pulloja ja misokeittoa. Kaikki tarjottimella, japanilaistyylinen.
Voit tilata sianfileetä, vuokra-katsua tai rosu-hatsua, lihaa eläimen hännästä tai takaosasta. Toinen on mehukkaampaa, enemmän rasvaa. Tässä tapauksessa sinun pitäisi tietää se leikkauksesta riippuen maku vaihtelee vaikka onneksi niille meistä, jotka eivät ymmärrä japania tai ymmärtävät hyvin vähän, kaikki lajikkeet ovat herkullisia. On monia ravintoloita, jotka ovat erikoistuneet Tonkatsu wakuun. Shunjukussa kokeile Inaba Wakoa Takashimayan sisällä Tokyu Handsissa.
Nämä astiat ovat hieno, yksinkertainen, suosittu ja halpa. Viimeinen vinkki: kuten monissa kaupungeissa maailmassa lounasmenu on halvempaa kuin illallinen joten jos haluat ravintolan, kokeile mennä keskipäivällä. Olen syönyt lounasta upeissa paikoissa, elokuvista, 1000 jenillä, noin 10 dollarilla.