Vuonna 2017 se oli maani, Huelva, katkarapujen, mansikoiden, kinkkujen ja hyvien tapaksien kaupunki ... No, meillä on jo seuraaja: León, Espanjan gastronomian pääkaupunki 2018. Mitä tämä tarkoittaa Leónin kaupungissa? Paljon matkailua, varsinkin hyvä gastronomia ja kulinaariset nautinnot. Kaupungilla on koko vuosi, 365 päivää aikaa suorittaa nämä 155 ohjelmaa ennen tätä kilpailua. Pystyykö León ilahduttamaan paikallisia ja kiehtomaan kävijöitä? Varmasti kyllä!
Tämän palkinnon on myöntänyt tuomaristo, joka koostuu matkailun maailma (Turespaña, FITUR, Espanjan matkatoimistojen valaliitto, Espanjan hotellien valaliitto, Espanjan matkailun laadun instituutti, National Paradores), vieraanvaraisuuden maailmasta (FEHR, Taste Spain, Good Table Restaurants Association, Euro-Toques Euroopan kokkien yhteisö, Satavuotisjuhla-ravintola ja nuorten ravintoloitsijoiden piiri), viestinnän maailmasta (FEPET-turisti-toimittajat) ja lopuksi, maatalousministeriön institutionaaliset edustajat. Kokoelma ajattelevia mieliä, joiden avulla he täyttivät kaikki avaimet ja tarpeet, jotka gastronomisen pääoman tulisi olla.
Seuraavaksi paljastamme joitain ihmeitä, joita Leónin kaupunki pitää yllä, siltä varalta, että sen lisäksi, että nautit hyvistä ruokalajeista, haluat nauttia kauniin kaupungin maisemista, rakennuksista ja kulttuurista.
Mitä nähdä ja tehdä Leónissa
Leónissa meillä on lukemattomia mukavia ja mielenkiintoisia paikkoja mennä. Tässä on luettelo monista heistä, jos haluat lisäksi nähdä ahmimisen vaistosi hienoilla ruokalajeillaan, jos haluat nähdä hyviä ja kauniita asioita:
- Leónin katedraali - Santa María de Regla.
- San Isidoron basilika ja kuninkaallinen Pantheon.
- Valporqueron luolat.
- Medulat.
- Leónin historiallinen keskusta.
- Polvazaresin linna.
- Peñalba Santiagosta.
- Arkkipiispan palatsi.
- Sierra Pambleyn talomuseo.
- Roomalaisen leijonan tulkkauskeskus.
- Viljan neliö.
- Carucedo-järvi.
- Cid-puisto.
- Santiago de Peñalban mosarabilainen kirkko.
- Our Lady of the Market -kirkko.
- San Marcosin vanha luostari.
- Temppelien linna.
Kuten näette, Leónissa on paljon paikkoja, joissa voit käydä ja vierailla. Kaikki ei syönyt!
Ja kun kävelet ja teet aikaa ja vatsaa, huolehdimme siitä, että tuomme sinulle valikoiman parhaita baareja ja ravintoloita, joissa voit nauttia alueen tyypillisistä ruokista. Jos et tiedä Leónin gastronomiaa, tämä on mahdollisuus tehdä se. Milloin parempi, ellei gastronomisella vuodellasi?
Keitetty, Michelin-tähti
"Keitetyt"Tämä on nimi Leónissa tunnetulle ravintolalle, jossa on Michelin-tähti, ainoa alueella. Paikka, jossa laatu ei ole ristiriidassa taskussa. Se on paikka, jossa voit syödä hyvin, pysyä mukavasti, syödä laadukasta ruokaa ja maksaa siitä munuaisia ... Erittäin suositeltava sivusto epäilemättä.
Leónin tyypillisiä tuotteita
Mutta mitä syöt Leónissa? Kaikki tietävät, että Valenciassa on synti olla kokeilematta jotakin heidän paellastaan, tai kuuluisaa Kataloniasta peräisin olevaa pan tomakaa, Huelvan katkarapuja, Sanlucarin katkarapuja tai Córdoban salmorejoja ... Mutta, Mitkä tuotteet ovat tyypillisiä ja hyviä Leónissa? Mistä Espanjan gastronomian pääkaupunki 2018 ylpeilee?
Sen tyypillisiä tuotteita ovat pääasiassa chorizo de León, cecina ja monet sen juustot.
Tapas Leónissa
Ja jos tapakset ovat sinun juttusi ja menevät täältä sinne kokeilemalla parhaita asioita kussakin paikassa, kerromme sinulle miksi kaupunginosat muuttavat, jos haluat kokeilla herkullisia ja hyvin hinnoiteltuja asioita:
- Kostea naapurusto: Se on yksi Leónin alueista, jossa on aina ilmapiiri ja joka tunnetaan sen rajojen ulkopuolella. Täältä löydät sivustoja, kuten Murskaus (Cardiles-kadulla numero 2), Palautuminen (Plaza San Martínissa numero 9) tai Gaucho (Azabachería-katu numero 6).
- Romanttinen kortteli: Täältä löydät tyypillisistä leonilaisista annoksista Kaukoidästä tuotuihin makuihin. Takapiha (Plaza Torres de Omaña numero 2) tai Las Tapas -panimo (Juan Lorenzo Segura -katu 4) ovat kaksi hyvää paikkaa, joissa voit käydä läpi alueen.
Toivomme, että tutustut paitsi Leóniin, joka on monien tuntematon suuri kaupunki, jolla on paljon tarjottavaa, mutta että voit tuoda meille vähän siellä "kypsennettyä".