Bárcena kaupunginjohtaja

Cantabrian kunnassa Los Tojosissa sijaitseva Bárcena Mayor on ainoa ihanan asuttu kaupunki Saja-Besayan luonnonpuisto. Se on lähes viisisataa metriä korkea ja siellä on 84 asukasta. Kuten muutkin Kantabrian kaupungit, kuten Santillana del Mari, se näyttää ankkuroituneena aikaan vuoristotyylisine taloineen ja mukulakivikatuineen.

Koko kaupunki on Historiallinen-taiteellinen kompleksi vuodesta 1979 lähtien, ja jos haluat tietää, millainen elämä oli Cantabrian maaseudulla vuosikymmeniä sitten, suosittelemme, että vierailet siellä. Unohtamatta lisäksi kokeilla paikallisen gastronomian kulinaarisia herkkuja. Aiomme ehdottaa täydellistä kiertuetta vuorikaupungissa.

Miten päästä sinne

Tämä kaunis kaupunki sijaitsee noin XNUMX kilometrin päässä Santanderista. Pääset sinne mistä tahansa pohjoisessa, sinun on otettava tie Cabezón de la Saliin. Muita lähellä olevia ja yhtä kauniita kaupunkeja ovat Santillana del Mar, Comillas ja San Vicente de la Barquera.

Mitä nähdä Bárcena Mayorissa

Kuten sanoimme, ensimmäinen asia, joka kiinnittää huomionne tässä kauniissa kaupungissa, on sen asunnot, jotka vastaavat arkkitehtuurin tyyliin vuoristoalue. Ne ovat kivirakennuksia, joissa on puiset parvekkeet ja ulokkeet, jotka alkavat väliseinistä. Ne puolestaan ​​muodostavat aurinkoisen paikan, jossa maissia pidettiin.

Ne ovat taloja, joissa on yksi tai kaksi kerrosta ja jotka jaetaan kapeille mukulakivikaduille, jotka näyttävät kuljettavan sinut ajassa taaksepäin. Itse asiassa sen sanotaan olevan Cantabrian vanhin kaupunki.

Nykyään se on kuitenkin matkailun edellytys, joten löydät siitä kaiken mitä tarvitset miellyttävään oleskeluun. Siellä pysäköinti, ravintoloita ja majoitusta. Ja myös useita käsityöläisliikkeet jotka tekevät ja myyvät töitä puusta ja korista, jotka ovat hyödyllisiä pääasiassa ruoanlaittoon ja maatalouteen.

Sinun tulisi myös käydä kirkko Santa Maria, rakennettu XNUMX-luvulla, vaikka sen arvokas barokkityylinen alttaritaulu on vuosisataa myöhemmin. Ja myös eremitaatti, joka vihittiin Virgen del Carmenille, joka on laitamilla kohti vuorta.

Mitä tehdä Cantabrian kaupungissa

Vuorikaupunki on myös hyvä lähtökohta sinulle vaellusreitit Saja Besayan luonnonpuiston läpi. Erityisesti on neljä retkiä, jotka näyttävät sinulle vuoristoluonnon ihmeet.

Tunnetuin ja eniten matkustanut on se, johon menee Alto de la Cruz de Fuentes ja käy läpi Arbencian kaivo. Tämä satama sijaitsee 1270 metrin korkeudessa, ja sieltä voit arvostaa Campoon alueen poikkeuksellisia maisemia. Se on karjan nurmialue, joka on integroitu Valles Altos del Nansan, Sajan ja Campoon yhteisöpaikka. Lisäksi, jos pidät ornitologiasta, sinun on myös tiedettävä, että se on erityinen lintujen suojelualue.

Arbencian kaivosta se ei vähennä edellisen sataman kauneutta. Se on luonnollinen uima-allas, jossa on vesiputous, joka on muotoinen korteeksi ja jota ympäröivät tammi- ja pyökkimetsät. Näet jopa suuren marjapuun, joka on merkitty reitin varrella. Altaan vieressä kohtaavat Hormigas- ja Fuentes-joet. Kävelyreitti Bárcena Mayorista on noin seitsemäntoista kilometriä pitkä ja sen pudotus on 280 metriä. Matkustaaksesi sinä investoit noin neljä tuntia edestakaisen matkan välillä.

Lisää vaikeuksia vaatii sinua reitti korkeaan koivuun, joka on 1400 metriä korkea. Se alkaa Bárcena pormestarista ja seuraa Argonza-joen kulkua ja aloittaa sitten nousun pyökkimetsän läpi ja jatkuu brañojen ja laitumien läpi huipulle asti. Täältä, kirkkaina päivinä, voit jopa nähdä meren ja myös muille maakunnille kuuluvat vuoret. Matka kestää noin seitsemän tuntia pudotuksella 1000 metriä metsäreittien ja polkujen läpi.

Mikä on sää kuten Bárcena Mayor

Koko Cabuérniga-laakson alueella on Valtameren ilmasto. Talvet ovat kylmiä, vaikka alueen vuoristoalueet pehmentävät lämpötiloja, jotka laskevat harvoin alle viiden celsiusasteen. Toisaalta kesät ovat miellyttäviä, ja keskilämpötila on noin kaksikymmentä astetta. Sateiden osalta niitä on runsaasti ja niitä esiintyy ympäri vuoden. Joka tapauksessa se on melko miellyttävä ilmasto Pohjois-Espanjalle.

Mitä syödä alueella

Vuoren gastronomia on voimakasta ja herkullista. Ruokavalio, joka sisältää runsaasti kaloreita ja rasvaa, oli välttämätöntä, jotta voisimme kohdata kovaa työtä kentillä energisesti. Ja tämä perinne on säilynyt tähän päivään saakka.
Ruokalaji, jonka sinun täytyy kokeilla Bárcena Mayorissa, on Vuorimuhennos, muhennos, jossa on kauluksia, valkoisia papuja ja compangoa. Jälkimmäinen koostuu chorizosta, verimakkarasta ja pekonista. Kuten esimerkiksi fabadan kanssa, sitä syödään yhdessä lautasella.

Toinen yleinen ruoka on punainen naudanliha tudanca, joka on kotoisin Kantabriasta. Voit myös kokeilla villisian tai hirven muhennosta. Ja jälkiruokien osalta Santander-vuorella on laaja valikoima juusto sekä lampaat että lehmät. Niistä erottaa Gomberin tekemä, kermainen rakenne ja joka on saanut useita kansainvälisiä tunnustuksia.

Leivonnaisten osalta se on myös erittäin herkullinen alueella. Tyypillisiä kaikkialla Cantabriassa ovat sobaot ja quesadat pasiegas; frisuelot ja kaanon; palukot ja vasikka tai raejuustoa. Erittäin tunnettuja ovat myös chamarugas picayas, joissa on sokeria, lehtitaikinaa ja manteleita.

Ja ruoan pesemiseksi voit juoda viiniä alkuperänimityksestä Liebanan maa, valkoinen tai punainen. Lopuksi, jotta saat hyvän ruoansulatuksen, voit juoda vähän Orujo alueelta käsityönä.

Kaiken kaikkiaan Bárcena Mayor on upea kaupunki, joka on vierailun arvoinen. Näet arvokkaan tyypillinen vuoristokaupunki, pystyt tekemään erinomaisia ​​vuoristoreittejä ja nautit hienosta gastronomiasta. Suosittelemme, että vierailet siellä, et tule katumaan sitä.