Soportujar

Soportujar

Jos kerromme sen Soportujar Se on "velhojen ja noitien maa", emme loukkaa tai missaa totuutta. Se on demonyymi niille, jotka asuvat tässä pienessä kaupungissa Alpujarras grenadiini. Heitä on tuskin kolmesataa, mutta he ovat ylpeitä kaupunkinsa kauneudesta.

Itse asiassa Soportújar on täynnä viittauksia noituuden maailmaan. Mutta tämä ei ole ainoa yllätys, joka odottaa sinua, jos vierailet siellä. Koska siinä on myös a buddhalainen keskus, joka a priori kiinnittää huomion a kaupungin kaupunki Granada. Lyhyesti sanottuna, kuten sen turistilause sanoo, se on a "kummiteltu paikka". Kannustaaksemme sinua matkustamaan Soportújariin, näytämme sinulle kaiken, mitä voit nähdä ja tehdä tässä andalusialaisessa kaupungissa.

Kummitusprojekti

Witches Fountain

Witches Fountain

Tämä kaunis Granadan kaupunki luotiin maalaistaloksi muslimiaikoina. Se oli osa Órgivan kartano. Mutta kun maurit karkotettiin, se asutti uudelleen kristittyjen perheiden, jotka tulivat pääasiassa Galiciasta. Ilmeisesti he toivat tullinsa ja uskomukset noidiin ja makeisia.

Tämä on merkinnyt sitä, että Soportújarin asukkaat on vuosisatojen ajan tunnettu velhojen ja noitien nimellä. Tästä syystä tehden hyveen välttämättömyys, kunnalliset virkamiehet loivat Jännittävä projekti, joka pyrki houkuttelemaan matkailua kaupunkiin. Ja se on ollut täydellinen menestys.

Sen tärkein vetonaula on kierros kaupungin katujen kanssa, jotka on koristeltu noita teema. Se alkaa puhelusta lumoava silta, lähellä Tío Añunasin luolaa, joka nimettiin uudelleen nimellä noidan silmästä, ja kulkee kaupungin historiallisen keskustan läpi. Monissa paikoissa näet maagisia hahmoja tervehtimässä sinua.

Lisäksi on joitain todella mielenkiintoisia paikkoja. Esimerkiksi hän Jännittävä näkökulma, jossa useat noidat sekoittelevat kattilaa. Tai myös lohikäärmeen suihkulähde, josta tämä inhottava olento nousee esiin. Tai lopuksi, Covenin näkökulmasta tai yksikkö toivomuslähde.

Soportújarissa on jopa suklaatalo Hannu ja Kerttu. Mutta ehkä tämän kiertueen tähti on noita Baba Yagan talo. Tässä tapauksessa se on yliluonnollinen olento, joka tulee slaavilaisesta mytologiasta. Hänen mukaansa hän asuu rakennuksessa, joka on tuettu suurille lintujen jaloille ja joka on tietysti Granadan kaupungissa. Ja sen vieressä tämän hahmon kamala kuva, joka ei jätä sinua välinpitämättömäksi.

Kaikki tämä projekti, josta puhumme, on todella ainutlaatuinen. Samoin vuodesta 2009 lähtien siihen on liittynyt Kummitusmessut, joka kestää noin viikon ja sisältää musiikkia, teatteria, sirkusta ja runoutta. Siellä on myös a Halloween, musiikilla ja poltettu. Mutta noitateema ei ole ainoa mielenkiintoinen asia, jonka Soportújar sinulle tarjoaa.

La Alpujarran tyypillinen arkkitehtuuri

karhu mallissa

Soportújar talo, jonka katolla on kaupungin malli

Tämän kauniin Granadan kaupungin koko historiallinen keskusta on esimerkki tyypillinen alpujarreña-arkkitehtuuri. Se koostuu kalkituista taloista, joiden parvekkeilla on kukkaruukkuja. Niissä on tasaiset ulkonevat liuskekivikatot. Ja talot kehystävät kapeita ja jyrkkiä katuja. Mutta ehkä sen tyypillisin elementti on pelihalli tai tinao.

Se on eräänlainen tunneli talojen alla, joka yhdistää kadun toiseen ja jota on kaupungissa erittäin runsaasti. Niin paljon, että Soportújar tarkoittaa "pelihallien paikkaa".

Toisaalta kaupunkisuunnittelussa sinulla on toinen yllätys. Kyse on Zanjilla-katu, joka kantajien mukaan, kuten heitä myös kutsutaan, on “Espanjan maagisin ja kapein”. Lyhyesti sanottuna, ennen kuin saavut kaupunkiin, voit saada käsityksen siitä, millaista se on. Koska löydät rakennuksen, jonka katolla on pienoismalli kaupungista.

Santa María de Soportújarin kirkko ja buddhalainen keskus

Soportújar buddhalainen keskus

O'Sel Lingin buddhalaiskeskuksen stupa

Granadan kaupungista löytyy kaksi tärkeintä uskonnollista monumenttia. Ensimmäinen on arvokas kirkko Santa María la Mayor, rakennettu XNUMX-luvulla Mudejar-tyylisten kanonien mukaan. Se kuitenkin uudistettiin XNUMX-luvun lopulla. Se on pieni temppeli, jossa voit nähdä myös kauniin XNUMX-luvun barokkialttaritaulun.

Ainutlaatuisin asia Soportújarissa on kuitenkin luultavasti O'Sel Lingin buddhalainen keskus. Sen vihki käyttöön Dalai Lama Gyatso itse, ja siinä on vierailijoiden vastaanottoalue, rukouspyörä, jumalatar Taran ja muiden vetäytymis- ja meditaatiopaikka. Sen pääelementti on kuitenkin stupa, joka symboloi tietä valaistukseen.

Kuulutko tähän uskontoon tai haluat vain päästä eroon päivittäisestä stressistä, suosittelemme sitä. Sen edessä on pieniä, yli tuhat viisisataa metriä korkeita yksittäisiä vanhainkoteja Mulhacénin huippu ja valkoiset kaupungit Capileira o Bubion. Kuvittele rauhaa, jonka voit löytää tällaisesta maagisesta paikasta.

Sierra Nevada

Reitti Mulhacéniin

Vaellusreitti Mulhacéniin Sierra Nevadassa

Toinen Soportújarin tarjoamista upeista nähtävyyksistä on juuri sen sijainti. Se on kokonaisuudessaan Sierra Nevadan kansallis- ja luonnonpuisto, jossa voit harrastaa urheilulajeja, kuten hiihtoa ja muita lumeen liittyviä urheilulajeja. Mutta se tarjoaa myös sinulle upeita vaellus- ja maastopyöräilyreittejä.

Mitä tulee jälkimmäiseen, puhelu Transnevadan reitti kulkee Granadan kaupungin läpi. Se on yli neljäsataa kilometriä pitkä reitti, joka on jaettu kahdeksaan vaiheeseen. Se kulkee teitä ja hiekkateitä pitkin XNUMX XNUMX - XNUMX XNUMX metrin korkeudessa ja tarjoaa upeat näkymät.

Mitä vaellukseen tulee, se kulkee myös Soportújarin läpi GR7. Tässä tapauksessa se on vielä pidempi polku kuin edellinen, koska se lähtee Tarifa ylös Andorra pitkin Andalusian, Levantin ja Katalonian rannikkoa, eli se on lähes kolme tuhatta kilometriä pitkä. Lisäksi se on osa eurooppalainen polku E4, joka kattaa vanhan mantereen Kypros salmeen Gibraltar.

Tätä vähemmän laaja, vaikka sen pituus on noin kolmesataa kilometriä Sulayr polku tai GR-240 se ylittää myös Soportújarin. Tässä tapauksessa se kulkee Sierra Nevadan, La Alpujarran, Lecrínin laakson ja muiden provinssin alueiden läpi. Granada, sekä muut Almería. Meidän ei tarvitse selittää upeita maisemia, joita nämä vaellus- ja maastopyöräilyreitit tarjoavat sinulle. Näistä mm rick pool tai vesiputous laituri 24.

Mutta jos aiot vierailla Soportújarissa, olet kiinnostunut myös tietämään, milloin sen festivaalit ovat ja ennen kaikkea mitä sen gastronomiassa erottuu. Älä huoli, nyt puhumme kaikesta.

Soportújar festivaalit

San Roquen juhlat

San Roquen kulkue Soportújarissa

Olemme jo kertoneet sinulle Kummitusmessuista ja Noittien yöstä. Siksi aiomme nyt puhua teille sen perinteisimmistä juhlista, joita on kaksi. Tammikuussa, San Antonille omistetut juhlat. Näiden juhlien tyypillisten toimintojen ohella erottuu chico, suuri kokko, jossa poltetaan alueen puuta, ja ketun hautaus.

Tämä koostuu tämän eläimen nuken kävelemisestä kaduilla ja samalla saa vastaukset sen polttamiseen sähinkäisyillä ja raketteilla. Omalta osaltaan San Roquen juhlat He ovat kaupungin suojeluspyhimyksiä ja tapahtuvat elokuussa. Lopuksi, pääsiäissunnuntai myös nukke poltetaan, tässä Juudaksen tapauksessa, esityksenä pahuuden lopettamisesta.

Soportújarin gastronomia

Platon alpujarreño

Voimakas ja maukas ruokalaji Alpujarrasta

Tässä kauniissa Granadan maakunnan kaupungissa on useita tyypillisiä tuotteita. on upea oliiviöljy ja jotkut eivät vähemmän maukkaita vihanneksetsekä herkullisia Punaiset omenat ja hyvä kastanjat. Sikojen teurastuksessa saadut ovat myös upeita, kuten kyljykset, jotka valmistetaan grillissä chico de san antón.

Mitä tulee tyypillisiin resepteihin, ehkä tähti on Alpujarra-astia. Se sisältää paistettua kananmunaa ja serranokinkkua sekä mustavanukkaista, orza-fileetä, makkaraa ja perunoita. Kuten näette, se on voimakasta ruokaa, joka täydentyy, kun olet suorittanut yhden ehdottamistamme vaellusreiteistä.

Ne ovat myös klassisia Soportújarissa murut, jotka valmistetaan sekä leivästä että mannasuurimosta ja joita käytetään monien muiden tuotteiden kanssa. Esimerkiksi ratatouillen, kalan, paahdetun paprikan ja jopa melonin tai vesimelonin kanssa. Juuri paprikailla valmistetaan yksi monista salaateista, joita voit nauttia alueella. Niitä ei myöskään puutu gazpachot ja salmorejo, sekä paprika-, hash- tai mantelikeitot. Omalta osaltaan, paistettu kuljettaa erilaisia ​​vihanneksia ja munakoisot hunajallaNäiden kahden tuotteen lisäksi niihin kuuluvat munat, maito, jauhot ja öljy.

Muhennosten joukosta suosittelemme fenkoli muhennos, joka on valmistettu valkoisista papuista ja sianlihasta, jotka kaikki on maustettu tarkasti fenkolilla. Lopuksi, mitä tulee makeisiin, sinulla on herkullisia paistetut munkit, fritterit, pestiñot ja soplillot. unohtamatta paistettua maitoa ja rahkaa keksillä.

Lopuksi olemme näyttäneet sinulle, mitä nähdä ja mitä tehdä kestää, "lumon maa", kuten sen iskulause sanoo. Se on upea kaupunki, joka sijaitsee kaupungin sydämessä Alpujarras grenadiini ja Sierra Nevadan luonnonpuisto. Muista käydä siellä, sillä se on vain noin XNUMX minuutin päässä Granadan pääkaupunki.


Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*