La Havane est la capitale de Cuba et la porte d'entrée de l'île et de ses attractions touristiques. Un voyage dans ce pays, l'un des rares pays communistes restants au monde, n'est pas complet sans profiter de la beauté séculaire de cette ville.
Quelques jours à La Havane et puis, oui, on peut prendre un avion et se promener à travers des plages de rêve et des paysages caribéens parfaits comme une carte postale. Je crois que le caractère distinctif qu'offre Cuba dans le tourisme dans la région est précisément cette combinaison de paysages naturels, histoire et culture. Et oui, avant que les choses ne changent pour toujours, il est conseillé de se promener ...
Hébergement à La Havane
La ville dispose de nombreux types d'hébergement: hôtels, pensions, locations touristiques et hôtels de charme parmi lesquels se distinguent de très vieux hôtels. Il existe de nombreuses options et vous devriez les considérer en fonction de votre poche, mais si vous pouvez vous le permettre, il n'y a rien de plus beau que de séjourner dans un hôtel de charme à La Havane.
Beaucoup d'entre eux sont dans le centre historique, donc ils ajoutent un bon emplacement pour se déplacer à pied et aller et venir des musées et des restaurants. De mon point de vue, ce sont les plus recommandés: Los Frailes, Hôtel Palacio del Marques de San Felipe et Santiago de Bejucal, Hôtel Saratoga, Hôtel Palacio O'Farrill...
Los Frailes se trouve dans la vieille Havane, tout près du couvent de San Francisco de Asís et de la vieille place. C'est un bâtiment colonial qui rappelle un ancien monastère et qui appartenait à un capitaine de la marine française. De son côté, l'hôtel Saratoga est un palais néoclassique sur le Paseo del Prado, également dans la Vieille Havane, datant de la fin du XIXe siècle. Il n'a pas le charme ancien de Los Frailes mais il dispose d'une piscine et si vous partez par temps très chaud, sa fraîcheur est appréciée.
Enfin, l'hôtel Palacio del Marques de San Felipe et Santiago de Bejucal est également un bâtiment colonial qui est situé sur la très touristique et ancienne Calle Oficios. Il ne compte que 27 chambres et sa façade baroque est un charme tandis que son intérieur est une fenêtre sur l'opulence de l'aristocratie cubaine du XNUMXème siècle. De ses chambres à l'avant, vous avez une vue magnifique sur le couvent de San Francisco de Asís et la place du même nom. C'est un luxe.
Que voir à La Havane
Si vous décidez de rester dans la Vieille Havane, votre itinéraire dépendra de l'heure de la journée à laquelle vous arrivez, mais en supposant que vous puissiez commencer à voyager dès le matin, vous vous concentrerez sur ce quartier le premier jour. Premier jour dans la Vieille Havane.
Avec plus ou moins de sympathies, Cuba continue d’être une dictature et, à ce titre, le congrès n’a pas siégé depuis longtemps. Le bâtiment de la Capitole Il a été transformé en musée et je pense que vous devriez le visiter. C'est presque une copie du Capitole américain et je vous recommande de lire une partie de son histoire avant de partir. Il est magnifique et marque le kilomètre 0 du pays dans un diamant incrusté dans le sol. Bien sûr, c'est un endroit super luxueux.
Le Capitole est à gauche de la Central Park, l'immense place qui sépare la Vieille Havane du centre de La Havane. Au centre se trouve la statue du combattant de l'indépendance, José Martí et juste en face se trouve l'hôtel Inglaterra, un autre hôtel à l'ancienne recommandé. Vous verrez également le Gran Teatro de La Habana et le célèbre Cinéma Payot, l'un des plus anciens au monde.
Si vous faites ce que Martí indique avec son doigt, vous entrez dans la Calle Obispo et l'Avenida de Bélgia. le Bar El Floridita, célèbre pour Hemingway, est le premier. Ce n'est pas donné mais tout le monde y va et prend une photo avec la statue de l'écrivain appuyée sur le bar.
La rue elle-même est très populaire, ses boutiques, ses restaurants et deux autres bâtiments qui méritent d'être visités: le Hôtel Ambos Mundos qui garde la salle d'Hemingway ouverte au public et à la beauté et à l'élégance Pharmacie Taquechel.
Si vous vous arrêtez pour le déjeuner, vous pouvez manger dans l'un de ces endroits, puis continuer votre voyage pour visiter le Palais des capitaines généraux, l'ancienne résidence des gouverneurs espagnols de la colonie. Il est juste en face de la Plaza de Armas. Lorsque vous partez, vous pouvez continuer à marcher et la promenade peut vous emmener tranquillement à travers la vieille ville à la découverte du Plaza de San Francisco de Asís, Plaza Vieja ou Plaza de la Catedral. Avec leurs églises, bien sûr.
Non loin de la Plaza San Francisco, en face du terminal de croisière de la Sierra Maestra, se trouve le Musée du rhum. Aimez-vous Havana Club? Eh bien, vous pouvez vous inscrire à une visite guidée. Un bon arrêt le premier jour à La Havane peut être avec un mojito de la proximité Bar Dos Hermanos dans la main. Ou dans le célèbre Petite Cave du Médiou, sur la rue pavée.
Ensuite, vous retournez à l'hôtel, vous vous baignez et sortez pour profiter de la nuit. Vous pouvez profiter d'un spectacle dans une discothèque, dans le Cabaret Tropicana, par exemple, ou certains cours de salsa Musique house, ou sortir dîner dans l'un des "paladares" (restaurants) de la ville.
El Deuxiéme jour le matin, vous pouvez aller derrière le Capitole et traverser le Usine de tabac Partagas puis par lui Quartier chinoisL'usine est sur la rue Industria et vous pouvez voir comment ils fabriquent des cigares, en fument un et en achètent. D'autre part, il y a le Chinatown: la porte est au carrefour des rues Dragones et Amistad.
Bien qu'il ait perdu la gloire et la taille d'antan, c'est toujours une promenade colorée où vous pouvez profiter et prendre un plat oriental pour le déjeuner. De retour à Central Park, vous pourrez faire face au Paseo del Prado, une belle promenade qui vous laissera dans un lieu emblématique: le Malecón.
Le coucher du soleil est un bon moment pour se promener ici, donc si vous voulez gagner du temps, vous pouvez visiter un musée tel que le Musée de la Révolution, Musée des Beaux-Arts ou Mémorial Granma cela rappelle l'époque où Fidel Castro et sa famille ont commencé à reprendre l'île au dictateur Batista. La nuit, vous pouvez avoir une glace dans le Glacier Copelia, le plus célèbre de la ville, allant même dans les bars ou tombant dans un cabaret ou une discothèque.
Mais si vous voulez quelque chose de plus calme, un bon dîner dans un palais privé c'est possible. Un bien connu est La Guarida, de bonne qualité et à des prix un peu élevés car il est bien connu et très fréquenté. A proximité se trouve le San Cristobal, dans un ancien manoir, où Obama a dîné lors de sa visite officielle. Un autre, sur la Plaza de la Catedral, est le Palais Doña Eutimia, avec un menu de recettes maison très savoureuses.
Le troisième jour à La Havane, vous pouvez vous rendre sur la côte et visiter les constructions défensives de l'époque coloniale. Je parle de Château de la colline, populaire et très visible, le Château de la force royale (tous deux du patrimoine mondial), et le Forteresse San Carlos de la Cabaña situé sur la colline du côté est du port à l'intérieur de l'actuel parc historique militaire de Morro-Cabaña.
Ainsi, une fois que vous avez visité des musées, des boutiques, des rues, des restaurants et des forteresses, vous avez le temps de prendre un avion et de vous rendre sur les plages.