Penalba de Santiago

Peñalba de Santiago est l'une de ces villes qui semblent avoir arrêté à temps. Situé à onze cents mètres d'altitude au milieu des montagnes de la Région du Bierzodans la province de León, son aspect médiéval lui a valu une reconnaissance sans fin.

Depuis 2008 est Une culturel dans la catégorie d'Ensemble Ethnologique et fait également partie du réseau de Les plus beaux villages d'Espagne. Si vous aimez un type de tourisme différent de celui des grandes agglomérations, nous vous invitons à profiter de la beauté et de la tranquillité de Peñalba de Santiago.

Que voir et que faire à Peñalba de Santiago

La ville a été fondée à partir d'un monastère qui remonte au XNUMXème siècle et n'existe plus aujourd'hui. Sur le site qu'il occupait, on peut encore voir des maisons pour la construction desquelles ses pierres taillées et ses marbres ont été utilisés. Mais tout le complexe urbain de Peñalba vaut le détour.

Maisons traditionnelles

L'attraction principale de la ville de León sont ses maisons pittoresques. Ils répondent à architecture traditionnelle de Bierzo. Ils sont de plan rectangulaire, bien que leurs coins soient parfois arrondis, et ont été construits en utilisant le matériau de base ardoise zone.

Ils sont également généralement à deux étages. Le rez-de-chaussée était utilisé comme étable pour le bétail, un entrepôt pour les outils agricoles et un entrepôt. De son côté, le premier étage était la maison elle-même. Et c'est classique en elle un coureur ou balcon en porte-à-faux, généralement en bois et parfois recouvert de planches pour éviter le froid.

Penalba de Santiago

Maisons typiques de Peñalba de Santiago

La ville se démarque Maison des dîmes, ainsi appelé parce que c'était là que la dixième partie de ce qui était récolté par les paysans était stockée pour être envoyée à l'évêché d'Astorga en hommage.

Dans tous les cas, ce sera un plaisir pour vous de parcourir les rues étroites et sinueuses de Peñalba de Santiago, dans lesquelles le temps semble s'être arrêté et qui ne pourrait être plus pittoresque.

L'église de Santiago de Peñalba

Cependant, le monument principal de la ville de León est l'église de Santiago de Peñalba, construite au XNUMXème siècle et qui répond au soi-disant art du repeuplement, un nom qui a récemment été donné à la Architecture mozarabe.

Il a un plan en croix latine avec deux chapelles dans ses bras et également avec deux absides, l'une à la tête et l'autre au pied de la croix. Cette curiosité d'avoir deux absides opposées est un vraie rareté car il n'y a qu'un seul autre cas dans la péninsule ibérique: celui de la église de San Cebrián de Mazote, dans la province de Valladolid.

À l'intérieur du temple de Berciano, vous pouvez également voir d'autres éléments curieux tels que symboles astraux d'origine celtique, un petit dôme de gallon d'influence arabe et arcs en fer à cheval Style wisigoth. Et vous verrez également des gravures en stuc et des peintures de personnes et d'animaux. Depuis 1931, cette église est Monument Artistique Historique.

L'église de Santiago de Peñalba

Église de Santiago de Peñalba

Les environs de Peñalba de Santiago

Si Peñalba de Santiago est belle, les environs de la ville sont encore plus spectaculaires. Très proche de ceci est le grotte de San Genadio, une bénédictine du XNUMXème siècle qui s'est retirée chez elle comme un ermite. Il se trouve dans l'appel Thébaïde Berciana. Cette région de Bierzo est donc connue en relation avec la partie de la Haute Egypte où la tradition monastique est née en Orient.

Cette zone privilégiée, qui comprend différentes vallées de Leon et logiquement aussi Peñalba de Santiago, a été déclarée Paysage pittoresque y Endroit historique.

Mais, en plus, la ville bercienne est située dans le Vallée du silence, à son tour encadrée par le Montagnes Aquilanos. Le nom est dû à une légende. Cela dit que, pendant que saint Génie était en pleine méditation, il entendit le murmure de la rivière Oza et cela le troubla. Puis il lui a ordonné de se taire et l'eau a cessé de faire du bruit.

Mais, légendes mises à part, ce que vous voulez savoir sur les montagnes Aquilanos, c'est qu'elles ont de belles sentiers de randonnée. Il se distingue parmi eux, celui qui monte à ses principaux sommets comme museau y Tête de jument. Sort de Port des Portillines et il a une superficie de vingt-six kilomètres, donc ce n'est pas abordable pour tout le monde. Mais les paysages qu'il vous offre sont impressionnants.

Les montagnes Aquilanos

Montagnes Aquilanos

Que manger dans la ville de Bercia

Après un parcours de montagne comme le précédent, vous devrez vous ressourcer avec un bon repas. La ville de León elle-même a plusieurs restaurants qui vous offrent la gastronomie typique d'El Bierzo.

Des plats tels que le bouteille, sa saucisse par excellence, fabriquée avec différentes parties de porc et cuite avec des pommes de terre et du chorizo. Aussi de cet animal vient le Androlla. D'autre part, leur poivrons rôtis; la soupe de truite; la leonesa cachelada, qui sont des pommes de terre au chorizo; la tarte berciana, qui a également des pommes de terre et des blettes hachées, ou le pot de berciana, qui est fait avec des légumes et des saucisses de porc, y compris le botillo.

Pour le dessert, vous disposez de magnifiques variétés de fruits tels que conférence sur la poire ou la pomme reineta. Mais aussi des pâtisseries avec le Gâteau aux marrons Bierzo, Le pèlerins, Le beignets bercianas et les noisette. Pour boire, nous n'avons pas besoin de vous conseiller un bon vin d'appellation d'origine autochtone, l'un des plus populaires d'Espagne.

Quand est-il préférable d'aller à Peñalba de Santiago

Comme nous vous l'avons dit, la ville de Bercia a une hauteur d'environ XNUMX XNUMX mètres. Pour cette raison, en hiver, il y a des chutes de neige fréquentes qui vous empêcheront de vous promener. De plus, c'est une saison très froide.

Notre recommandation est d'aller à Peñalba de Santiago à printemps ou été. Et cela non seulement parce que le temps est meilleur, mais aussi parce que les jours sont plus longs et vous permettront de faire plus de choses.

La grotte de San Genadio

Grotte de San Genadio

Comment se rendre à Peñalba de Santiago

La seule façon de se rendre dans la ville de León est route. Il faut monter Ponferrada puis laissez-le par le pont de Boeza et prenez la route de San Lorenzo del Bierzo mais en direction de Saint Étienne de Valdueza.

Avant d'atteindre ce dernier, il faut tourner à gauche sur une route qui traverse valdefrancos y San Clemente. Après ceux-ci, prenez une autre jonction à droite qui indique Montagnes de Valdueza et cela vous mènera directement à Peñalba de Santiago.

En conclusion, si vous souhaitez visiter une ville pittoresque de maisons traditionnelles des montagnes de León, rendez-vous à Peñalba de Santiago, avec son église du XNUMXème siècle et ses impressionnants paysages de montagne. Et, après avoir apprécié toute sa beauté, savourez un bon repas basé sur la gastronomie d'El Bierzo. N'est-ce pas un bon plan?


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