Sancerre, une escapade romantique au départ de Paris

Paris détient le titre de ville la plus romantique du monde mais toujours dans ses environs, il existe de nombreuses destinations qui peuvent devenir des escapades romantiques. C'est tout France c'est une merveille de paysages, de culture et de saveurs!

Si vous êtes à Paris avec votre partenaire mais que vous avez besoin d'une vue plus large, de la nature, de bons vins et du temps pour vous faire dorloter, alors l'une des options en termes de escapades romantiques au départ de Paris es SancerreAvez-vous entendu parler de ce domaine de vignobles, collines et villages médiévaux?

Sancerre

Sancerre est un zone située dans la vallée de la Loire, sur la partie orientale, et c'est synonyme de vin blanc bien que bien sûr d'autres variétés soient également fabriquées. Tous, exquis et vous pouvez tous les inclure dans votre escapade romantique ...

La zone est parsemée de villages médiévaux, des champs décorés de fleurs sauvages et de vignes. Si vous avez une image romantique de la campagne française, alors Sancerre vous conviendra comme un gant. On y ajoute des caves qui ouvrent leurs portes aux curieuses et charmantes chambres d'hôtes ici et là, des fermes qui fabriquent du fromage, du bétail ...

Si vous louez une voiture, vous êtes en solo à deux heures de paris Et la bonne chose est qu'il n'y a jamais autant de touristes que dans les autres régions de la capitale française. Surtout si vous y allez à la fin de l'été ou dans une autre saison de l'année directement. En revanche, si vous connaissez déjà l'ouest de la Loire, avec ses célèbres châteaux, il est temps de partir à l'est et de découvrir ces paysages et leurs anciennes agglomérations comme Quincy, Menetou-Salon ou Reuilly. Ou évidemment, Sancerre elle-même.

En plus de cette zone Sancerre est à son tour un village médiéval construit au sommet d'une colline surplombant la Loire. Avec un passé celtique et romain (en fait le nom dérive de «sacré à César », Saint-cère, Sancerre), a eu son abbaye augustinienne, sa forteresse et ses murs au fil du temps.

C'est ici que se concentrent les caves, restaurants et hôtels les plus touristiques, qui composent le Routes des vins que vous pouvez suivre lors de votre week-end romantique.

Vous pouvez vous installer dans le village et vous consacrer à la découverte de certains de ses bâtiments emblématiques: le Clocher de Saint-Jean du XVIe siècle, la dernière tour médiévale du château (il y en avait six), les ruines d'une église détruite par les Anglais et quelques maisons anciennes et historiques qui ont été converties en hôtels ou en restaurants. Son réseau de rues pavées C'est un plaisir de se perdre en marchant et en prenant des photos.

Autour de la place principale il y a de nombreux cafés et restaurants et c'est en eux que l'on peut goûter le vin blanc local, le Crotin. Le restaurant le plus populaire est La Tour dont la carte regorge de produits frais locaux, de poisson et de vin blanc, évidemment, le tout servi dans un cadre charmant comme une tour médiévale avec de superbes vues.

Il y a aussi le Maison des Sancerroisune musée, très moderne et impressionnant qui a la technologie moderne avec des hologrammes et tout pour montrer la culture de la vigne, sa récolte et ainsi de suite. Il y a grands vignobles et autres plus modestes à visiter et il vaut mieux savoir à l'avance celui qui vous intéresse. Si vous n'avez pas beaucoup d'idée alors le mieux est de vous rendre tôt sur la place principale et de vous renseigner à L'Aronde Sancerroise, une association qui représente une vingtaine de vignobles locaux et qui peut vous conseiller et organiser la visite.

Il faut dire que Sancerre a en fait deux visages: un en été et un en hiver. En été, il y a du tourisme car il y a beaucoup de parisiens qui ont une maison d'été ici mais la vérité est qu'en dehors de cette saison, comme je l'ai dit plus haut, le quartier est très calme. La beauté est toujours là et vous pouvez mieux en profiter seul. Ensuite, il y a beaucoup d'autres activités non liées au vin ou au fromage de chèvre si savoureuses qu'elles sont fabriquées à proximité (la meilleure est à Chavignol).

Je parle de Cyclisme, il y a un itinéraire pittoresque qui suit une ancienne voie ferrée, ou un balade en canoë sur la rivière pour visiter les petites îles de la Loire. Vous pouvez également vous rendre à vélo dans l'un des villages voisins, Pouilly, étant donné le cas. Si vous avez une voiture de location, vous pouvez aller plus loin, Guédelon, par exemple, à seulement une heure de route, pour voir comment un château est construit avec des techniques médiévales. Ça va!?

Bourges Elle nous offre également une fantastique cathédrale médiévale de style gothique, impressionnante à l'extérieur mais merveilleuse à l'intérieur avec des bois et des chapelles qui semblent arrachés à un conte. la borne C'est très proche, au cas où vous seriez intéressé par les céramiques produites ici depuis au moins mille ans. Comme vous pouvez le voir, il y a beaucoup à explorer et bien que nous parlions d'un week-end, vous pouvez facilement profiter de quatre jours ou plus ici.

  • Où loger- Il existe de nombreuses options et elles dépendent toutes de votre poche. L'Hôtel Le Panoramic dispose de chambres à partir de 55 euros et de belles vues, La Chanelière est un hôtel très élégant datant du 2006ème siècle et ne dispose que de huit chambres qui donnent sur la campagne. Il y a aussi le Château de Beuajeu, surplombant la Sauldre et aussi du XVIe siècle. Le Moulin des Vrieres est une maison d'hôtes datant de XNUMX et pour le luxe il y a le monastère Prieurè Notre-Dame d'Orsan, un hôtel de charme entouré de jardins, d'arbres fruitiers, de vignes et de rosiers.
  • Où manger: L'Esplanade est une option bon marché et savoureuse sur la place principale, tout comme L'Ecurie. Pour un dîner plus luxueux il y a l'Auberge de La Pomme d'Or sur la Place de la Mairie et celle que j'ai nommée ci-dessus, le restaurant La Tour (avec une étoile Michelin).
  • Ce qu'il faut manger: fromage de chèvre (l'un des meilleurs est élaboré par la ferme Chèvrerie des Gallands) et vins locaux. Le vin blanc est un classique (le Domaine Gérard Boulay ou Sébastien Riffault, par exemple, sont deux très bons vignobles), mais on peut aussi déguster des vins modernes d'Alexandre Bain qui a converti sa cave en biodynamie en 2004. Il est suivi par le Domaine Paul Cherrier, avec seulement 14 hectares d'agriculture biologique et des prix très abordables sur ses bouteilles de vin, le Domaine Pascal et Nicolas Reverdy qui propose une visite très instructive sur les techniques de la viticulture et le Domaine Martin à Chavignol.
  • Villages à savoir: parmi tant d'autres, Menetou-Salon, Chavignol, Maimbray, Chaudoux, Bourges, La Bourne, Pouilly, Verdigny.

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