Aranda de Duero est située dans le sud de la province de Burgos. C'est une ville prospère avec beaucoup d'histoire et une grande tradition dans le la culture du vin. En fait, c'est la capitale de la Région de Ribera de Duero et complète ses bons vins avec une magnifique gastronomie.
Ici le Conseil d'Aranda, la future Isabel la Católica étant toujours une princesse. De même, sur son territoire, le Délinquance à Aranda en 1503, qui est la plus ancienne de combien sont conservées dans les archives historiques de Simancas. Par conséquent, la ville de Burgos vous offre un large patrimoine artistique, de bons vins et des plats délicieux. Si vous voulez mieux connaître Aranda de Duero, suivez-nous.
Que voir à Aranda de Duero
Le patrimoine architectural d'Aranda comprend des bâtiments religieux et civils qui vont de l'époque médiévale à nos jours. Et la ville possède également des musées et des vignobles anciens que vous pouvez visiter.
Église de Santa María la Real
Construit entre les XVe et XVIe siècles, son extérieur met en valeur l'impressionnant Porte gothique élisabéthaine travail de Simon de Cologne. À l'intérieur, vous pouvez voir un beau retable Renaissance et l'escalier du choeur, de style mudéjar. Il détient la catégorie de Une culturel.
Église de San Juan
C'est précisément là que le Concile d'Aranda a été célébré. Il est gothique avec une tour fortifiée et possède également un retable Renaissance. C'est ça Une culturel et actuellement siège de Musée d'Art Sacré de la Ribera.
Autres constructions religieuses
Parallèlement à ce qui précède, d'autres édifices religieux se distinguent à Aranda de Duero. Ainsi, le Sanctuaire de la Virgen de las Viñas, un ermitage du XNUMXème siècle qui se trouve dans le parc du même nom et qui abrite une image de cette vierge, patronne de la ville. Pour sa part, église de San Nicolás de Bari Il se distingue par son plafond à caissons mudéjar et son retable baroque. le Sanctuaire de San Pedro Regalado Il est situé à la périphérie et vous pouvez également visiter le église de San Juan de la Vera Cruz.
Palais Berdugo
Le nom de famille de cette famille aristocratique est écrit avec "b" même si le mot est avec "v". Dans tous les cas, l'important est que ce bâtiment soit un parfait exemple de la Architecture civile castillane du XVe siècle. Sa façade est en pierre de taille et à l'intérieur se détache une belle cour à portiques avec doubles colonnes en bois.
Ponts
La ville possède deux ponts monumentaux. L'un est celle des Tanneries, qui est également appelé pont romain même s'il est médiéval. A la même époque appartient l'autre, le Pont de Conchuela.
Les caves, l'essence d'Aranda de Duero
Sous Aranda de Duero, il y a un authentique métro City composé de plus de trois cents caves qui ont été fouillées entre le XIIe et le XVIIIe siècle. Cet ensemble de vignobles médiévaux est l'un des mieux conservés au monde. Actuellement, vous pouvez en visiter environ XNUMX, qui couvrent près de sept kilomètres de long sous la vieille ville de la ville.
Musée du chemin de fer
Si vous aimez les trains, à Aranda, vous avez un beau musée du chemin de fer, avec quelques vieilles machines et wagons, des uniformes, du matériel ferroviaire et de nombreux modèles. Il est situé dans l'ancien Gare de Chelva.
Environs d'Aranda de Duero
Autour de la ville, vous avez une série de villes qui valent le détour. Au Fuentespina vous avez l'église de San Miguel et l'ermitage du Père éternel, qui est un site d'intérêt culturel. Pour sa part, Ford présente un complexe urbain fortifié qui détient la catégorie de complexe historique artistique et à proximité de Sainte Croix de Salceda est le site de Pico Romero, une ville de l'âge du bronze.
Enfin, dans Fontaine à gazon il faut voir l'église Renaissance de San Miguel et l'ermitage de la Virgen de la Nava, tandis que dans Le vin vous pouvez trouver le monastère des Prémontrés, du XNUMXème siècle.
Que manger à Aranda de Duero
Nous avons déjà évoqué la magnifique gastronomie de la ville de Burgos. Après tant de visites, vous aurez envie de savourer un bon repas typique, nous allons donc vous parler de quelques plats.
Outre les vignes, les terres d'Aranda sont riches en champignons et champignons. Dans la région il y a des morilles, des chardons, des chanterelles ou des senderillas. Quant au bétail, le mouton se démarque. Le plat typique par excellence d'Aranda est précisément le agneau ou agneau rôti. Il est toujours préparé en cocotte et cuit au four à bois. De même, les côtelettes grillées sur les braises des sarments de vigne sont typiques.
D'autre part, les soupes copieuses de la région sont l'ail y le castillan. Mais un autre plat que vous devez essayer est le boudin noir au riz, à base de sang de porc, d'oignon, de beurre, de paprika et de riz. Une fois cuit, le bouillon résultant ou Calduco Il est utilisé comme base pour les soupes. Parmi les saucisses, vous pouvez également déguster le chorizos de Botagueños.
D'autre part, il y a aussi du poisson dans la gastronomie d'Aranda. Ils sont très populaires le anguille congre à la arandina et l' Bacalao Al Ajoarriero. Mais, par-dessus tout, typiques de la région sont les Crabes de rivière, vraiment délicieux.
Vous pouvez accompagner votre nourriture avec Gâteau Aranda, une forme spéciale de pain. Et, comme pour les desserts, vous avez un magnifique fromage de brebis et doux comme tremper, Le beignets et aveugle. Pour boire, nous n'avons pas à recommander le vin de l'appellation d'origine Ribera de Duero.
Quel est le meilleur moment pour visiter Aranda de Duero
La ville présente un Climat méditerranéen avec des éléments continentaux. Les hivers sont assez froids, tandis que les étés sont doux. Concernant les précipitations, elles sont rares toute l'année. Par conséquent, les meilleurs moments pour visiter Aranda de Duero sont printemps et été.
Comment se rendre à Aranda de Duero
Fait intéressant, un village qui abrite un musée ferroviaire ne dispose pas de transport ferroviaire direct avec les grandes villes. Par conséquent, la meilleure façon de se rendre à Aranda de Duero est route. Du nord et du sud, vous pouvez le faire par le Autoroute du Nord Madrid-Irun. Au lieu de cela, de l'est et de l'ouest, il est préférable d'utiliser le N-122.
Si vous venez de plus loin, vous serez également intéressé de savoir que l'aéroport le plus proche est celui de Burgos, qui est à environ cinquante miles de là. Mais il a plus de trafic aérien que de Villanubla, à Valladolid, qui est quatre-vingt-dix.
En conclusion, Aranda de Duero a beaucoup à vous offrir, comme vous l'avez vu. Il possède un bon patrimoine monumental, une gastronomie magnifique et une tradition viticole unique. Vous ne voulez pas connaître la ville de Burgos?