Champs de lavande de Brihuega

Depuis longtemps, les champs de lavande de Provence sont une destination touristique très importante pour les amoureux du tourisme rural, de la nature et de la photographie. Chaque année, ils attirent des milliers de visiteurs à la recherche des meilleurs couchers de soleil violets ainsi que des meilleures expériences dans les charmants villages de la région.

Mais pendant des années, il n'est pas nécessaire de se rendre en France pour profiter des champs de lavande. En Espagne, nous avons imité nos voisins avec la culture de cette merveilleuse plante aromatique aux propriétés apaisantes. Un peu plus de 45 minutes de Madrid se trouve Brihuega, un beau village d'Alcarreña qui pendant le mois de juillet pourrait bien ressembler à une autre ville de Provence française.

Pendant l'été, le moment de la floraison maximale survient pour les près d'un millier d'hectares de plantations de lavande qui entourent la ville et sa région, qui offre un paysage unique aux tons violacés et bleutés au cœur de Guadalajara. Brihuega n'est pas la Provence mais c'est devenu un symbole qui a même conduit à un festival culturel. Une merveille!

Comment arriver à Brihuega?

Brihuega est située dans la partie ouest de la province de Guadalajara, située sur le versant inférieur de la plaine d'Alcarreña à la vallée de la rivière Tajuña. Il est situé à 33 kilomètres de Guadalajara, 90 de Madrid et 12 kilomètres de l'autoroute N-II. Au sud-ouest de la province de Guadalajara et sur la rive gauche de la rivière Henares, se trouve la région de La Alcarria, étant pour beaucoup sa capitale Brihuega.

Origine des champs de lavande de Brihuega

Brihuega a toujours été une ville d'agriculteurs et d'éleveurs qui avait également une certaine industrie car c'était le siège de la Royal Cloth Factory, qui était active jusqu'à après la guerre civile espagnole. Au fil des années, la situation économique a commencé à faiblir et de nombreux Alcarriens ont émigré à la recherche de meilleures opportunités d'emploi.

C'est alors qu'un agriculteur local nommé Andrés Corral a fait une escapade en Provence française et a découvert les champs de lavande et leurs possibilités. En raison des caractéristiques de la plante, il a compris qu'il était idéal d'être cultivé à Brihuega et il s'est lancé dans l'aventure de sa culture avec ses proches et un parfumeur. Ils ont également construit une usine de distillation d'essence de lavande qui produit 10% de la production mondiale et est considérée comme la mieux équipée d'Europe.

Ce projet a créé de nombreux emplois dans la région et a permis de revitaliser une région qui commençait à entrer en récession.

Festival de la lavande de Brihuega

Ce qui a commencé comme un événement entre amis est devenu un événement pour vivre une expérience gastronomique et musicale unique dans un cadre incomparable. Il est célébré au début de la récolte de la lavande et dure deux jours. Le conseil municipal de Brihuega organise des visites guidées qui comprend le transport en bus depuis le parc María Cristina de la ville, tous les week-ends de juillet.

Une fois la fête de la lavande terminée, des millions de fleurs sont collectées puis passées dans les alambics, extrayant leur essence et faisant partie des parfums et des essences les plus exclusifs du marché.

Que voir à Brihuega?

Brihuega est nichée dans la vallée de la rivière Tajuña où la verdure de la plaine lui a valu le surnom de Jardín de la Alcarria grâce à ses riches vergers et ses beaux jardins. La ville fortifiée de Brihuega a été déclarée site historique et artistique en raison de son patrimoine culturel.

Son mur date du XIIe siècle et il y a des siècles, ses murs défendaient complètement la ville. Son enceinte actuelle est immense, longue de près de deux kilomètres. Ses portes, celle du Ball Court, celle de la Chaîne ou de l'Arc de Cozagón, s'ouvrent sur ses secrets et l'histoire de la ville.

Le Castillo de la Piedra Bermeja est situé au sud de la ville. Au sommet de la forteresse musulmane d'origine, des salles de style roman ont été ajoutées au XNUMXème siècle et plus tard, la chapelle de style gothique de transition a été construite.

Ses monuments religieux nous plongent dans les détails du roman tardif et les distinctions du gothique tout au long de son parcours: Santa María de la Peña, San Miguel ou San Felipe l'illustrent. Les restes de San Simón sont un joyau mudéjar caché derrière plusieurs bâtiments.

Parmi les bâtiments civils, la mairie et la prison, se détachent des maisons Renaissance comme celles des Gómez et d'autres des nouveaux quartiers et de San Juan. Mais sans aucun doute le monument civil par excellence est la Real Fabrica de Paños, plaque tournante de l'activité industrielle de Brihuega et dont les jardins de 1810 honorent le surnom de cette ville.