Escapade à Las Alpujarras Grenade

Les dates d'escapades approchent, et maintenant avec l'automne-hiver, avec l'arrivée du froid, ce qui frappe, ce qui fait appel est un bien escapade rurale. Dans cet article, je suis très clair sur mon destin: Escapade à Las Alpujarras à Grenade. Pouvez-vous venir avec nous?

Itinéraire Alpujarra

Nous avons commencé l'itinéraire Alpujarra dans la station balnéaire de Lanjarón (oui, ça vous semble beaucoup), célèbre pour la qualité de son eaux médicinales et pour son climat sec et frais.

Si nous suivons la route, déjà dans les premiers virages, nous pourrons observer ce que seront, malgré la variété intérieure, les constantes du paysage Alpujarra:

• Vallées accidentées qui descendent de Sierra Nevada.
• Paysages arides à côté des forêts de conifères.
• Ruisseaux d'eaux glacées près des boulevards peuplés de lauriers roses.

Poursuivant notre voyage par la route, de Lanjarón nous allons à Orgiva, capitale occidentale de l'Alpujarra de Grenade. Orgiva peut être considérée comme la commune de départ de nombreux excursions guidées vers la partie supérieure de l'Alpujarra.

Nous continuons et maintenant nous nous rendons dans la plus belle région de l'Alpujarra, connue sous le nom de Ravin de Poqueira. C'est une vallée couverte de vieux châtaigniers dans laquelle se trouvent trois petites villes et des villages blancs andalous typiques. Ils sont: Bubión, Capileira et Pampaneira, qui s'élèvent les uns sur les autres, formant les pentes de Mulhacén, le plus haut sommet de la péninsule et aussi l'un des plus beaux paysages d'Andalousie.

Si nous continuons vers l'est, notre route nous mènera au ville de Trevélez, situé sur le versant est de la Mulhacén. A plus que 1.500 mètres de hauteur, ce qui en fait la plus haute commune d'Europe. Imaginez à quel point il peut faire froid dans cette ville en hiver! Bien sûr, respirer l'air de Trevélez, c'est respirer la pureté. Les porcs qui marchent dans leurs célèbres pâturages doivent penser de même, car leurs jambons sont parmi les plus connus au niveau international.

L'architecture unique de La Alpujarra à Grenade est annoncée avant tout dans le Maisons Capileira: ce sont des maisons blanches et cubiques qui montent les unes sur les autres, formant les pentes géométriques typiques du paysage Alpujarra. Un autre point fort du caractère assez unique de ce type de constructions est qu'elles sont enveloppées de une heure, une sorte de argile grise que l'on ne trouve que dans cette zone et en Tunisie (dans certaines villes du nord).

Si nous continuons à décrire la Baja Alpujarra, nous devons indiquer qu'elle est située dans le Sierra de la Contraviesà. Cette chaîne de montagnes est composée des villes d'Ugíjar, Cádiar, Válor ou Yegen. Puis nous quittons Grenade pour entrer Almería, en particulier dans Laujar et AndaraxAvec sa paysage aride et sec et avec une infinité de palmiers, kakis, lauriers roses ...

Comme vous pouvez le voir, La Alpujarra n'est pas seulement à Grenade mais entre également à Almería et un peu à Málaga afin que vous puissiez vous faire une idée de ses dimensions.

Excellente gastronomie

Parler de l'excellente gastronomie du lieu, c'est comme annoncer le menu du bar-restaurant typiquement andalou où l'on a de sérieux doutes sur ce qu'il faut commander car tout sonne bien et tout sonne délicieux.

Adjonction cuisine typiquement andalouse Populairement connu sous le nom de gaspacho, poisson frit, olives ou ail blanc, sur cette route, nous pouvons trouver de nombreux autres produits magnifiques avec lesquels des plats imbattables sont cuisinés. Passons en revue certains d'entre eux:

• Produits naturels et / ou transformés: il convient de mentionner les saucisses et l'huile d'olive des montagnes de Ronda; les fruits subtropicaux d'Almúñecar, comme les pommes à la crème, les mangues, les avocats, ... saucisses par Trévelez. Si tu veux confiserie Vous pouvez également en trouver une grande variété: viande de coing, sirop, alfajores, beignets au brandy, pain aux figues, bonbons Antequera, bacon, etc. Et si les produits laitiers sont votre truc, surtout fromageIl faut souligner celui de la Serranía de Ronda, de la Grazalema, des Alpujarras et de la fresque de Malaga.
• Vins et autres boissons: Le Vins de Malaga Ils sont exquis et le Rhum de canne Motril quelque chose à essayer sans aucun doute. Le muscat de Malaga et le brandy d'Ojén se distinguent également. Un autre déjà nommé dans cet article et que tout le monde saura sûrement, le eau en bouteille de la ville de Lanjarón, très célèbre dans toute l'Espagne.
• Plats typiques de la région: Le fèves à la rondeña, le poisson de Malaga et Almuñécar, les pommes de terre à l'ail-pennyroyal, le poivre à la malagueña, le chevreau à l'ail, la soupe de Grenade, la soupe aux amandes, les sardines moragas de Motril, l'omelette «sacromonte», les pinchos de Grenade et les jarrets de fruits de mer sont parmi d'autres plats que vous ne devriez pas arrêter de commander si vous visitez un bar ou un restaurant dans les villes mentionnées jusqu'à présent.

Que voir à La Alpujarra

Si vous par Capileira vous ne devriez pas manquer les sites suivants:

• Le lagon de la caldeira.
• Le pic Veleta.
• Le Mirador del Perchel.
• L'église de La Cebadilla
• Le Mulhacen.

Si tu vas par Pampaneira, ces sites sont une visite incontournable:

• Cave La Moralea, où vous pouvez passer de bons jambons à toutes sortes de saucisses.
• L'église de la Sainte Croix.
• Abuela Ili Store, où ils vendent un riche chocolat 100% artisanal.
• Le marché de Pampaneira.
• La rivière de Pampaneira.

Si vous êtes dans la ville de lanjarón:

• Le château de Lanjarón.
• Le point de vue de Cañona.
• L'Ermitage de Saint-Sébastien.
• Le parc Salado.
• Musée du miel.