Sigüenza a récemment été élevée avec le titre symbolique de Capitale du tourisme rural en 2017 accordé par le portail Escapada Rural, qui a organisé une enquête à l'occasion de son dixième anniversaire pour savoir quelle est la meilleure destination rurale d'Espagne cette année.
Après un mois de vote, cette ville de Guadalajereña a remporté plus de 269 autres municipalités à travers le pays, comme Elizondo en Navarre, Onís dans les Asturies ou Leiro à Orense. Mais quelles sont les raisons pour lesquelles Sigüenza a obtenu cette nomination?
Nous pourrions souligner plusieurs raisons pour lesquelles la ville a été récompensée comme capitale du tourisme rural 2017.
Spectacles
En premier lieu, Sigüenza est l'une des villes médiévales les mieux conservées d'Espagne et l'une des plus belles. Certains des monuments les plus remarquables de cette ville de Guadalajereña sont:
Château de Sigüenza
Il a été construit au XNUMXème siècle dans le but d'être un palais-forteresse pour les évêques qui ont été seigneurs de la ville pendant sept cents ans.
Le château de Sigüenza a un plan d'étage rectangulaire. Ses tours sont de la même hauteur et sont surmontées de créneaux qui rompent la monotonie de la construction. Au fil du temps, des salles ont été créées pour toutes sortes d'activités et d'événements, devenant l'un des plus grands châteaux de l'époque. Dans ses dépendances, il y avait des chapelles, des tribunaux, des salles de justice et des prisons.
Son déclin est venu du XNUMXème siècle avec la guerre d'indépendance et les guerres carlistes. Des événements tels que le grand incendie qu'il a subi ont également contribué à sa détérioration ainsi que la guerre civile espagnole. Au milieu du XXe siècle, le château de Sigüenza a été pratiquement détruit et a dû être entièrement restauré selon les anciens plans du bâtiment. Actuellement, c'est le Parador de Turismo de la ville.
Les barres transversales
Sur la route à travers la vieille ville, appelée les barres transversales, vous pouvez également visiter l'église de Santiago, l'église de San Vicente, l'église de Santa María, la Casa del Doncel, la plazuela de la Cárcel, ou les portes qui menaient à la ville à travers ses murs: la Puerta de los Toriles, la Puerta del Sol, la Puerta de Hierro ou l'arc du Portal Mayor.
Partie inférieure de Sigüenza
Dans la partie basse de la ville, vous pouvez visiter le couvent Ursulinas, l'Hermitage Humilladero, l'Hermitage San Roque et le couvent Clarisas, où vous pouvez acheter des bonbons fantastiques.
Cathédrale de Sigüenza
La cathédrale de Sigüenza est un exemple de temple-forteresse créé pour admirer et prier. Ce temple majestueux est aussi un musée vivant de l'art roman, cistercien, gothique, Renaissance, plateresque, baroque, néoclassique ... A l'intérieur se détache le tombeau de son Doncel, une sculpture semi-allongée en albâtre réalisée en l'honneur de Don Martín Vázquez de Arce.
Ce qui est frappant à propos de cette statue, c'est que l'iconographie habituelle au Moyen Âge réserve des livres au clergé, son utilisation dans ce cas peut donc être considérée comme une innovation liée à l'augmentation de la littérature profane depuis l'invention de l'imprimerie.
Les travaux de cette cathédrale ont commencé au XIIe siècle à la demande du premier évêque et seigneur de Sigüenza, Don Bernardo Agén. Les travaux ont été poursuivis pendant encore trois cents ans, étant achevés au XNUMXème siècle.
Plaza Mayor
La Plaza Mayor de Sigüenza est l'une des plus belles places à arcades d'Espagne. Autrefois où se tenait le marché, l'événement le plus important de la vie quotidienne de l'époque. Aujourd'hui, il abrite la mairie.
De structure rectangulaire, d'un côté une galerie à portiques a été construite pour s'abriter les jours de pluie. À Propos De elle a construit maisons pour el Cabildo Quoi se orné avec des boucliers. De l'autre côté, nous avons une série de maisons pour les nobles: la Casa del Mirador et la Casa de la Contaduría érigées par le cardinal Mendoza à la fin du XVe siècle.
écotourisme
Dans la région, il existe trois espaces naturels protégés: le parc naturel du Río Dulce, le site d'intérêt communautaire du Río Salado et la micro-réserve de Saladares del Río Salado. De même, le Gran Pinar est également un endroit hautement recommandé pour passer une journée en pleine nature.
Gastronomie
Sigüenza est une terre chargée d'histoire et de tradition, qui se reflète dans sa riche gastronomie élaborée avec des produits de première qualité. Son offre culinaire est de premier ordre et ses rôtis de chevreau ou d'agneau, de truite marinée, de soupe castillane, de produits de gibier, de génoises ivres et de yemas Doncel se démarquent.