Collégiale du Saint-Sacrement
Torrijos occupe une plaine entre les rivières auberge y Tajo, vers le centre de la province de Tolède. Cette zone, habitée depuis des temps immémoriaux, a vécu une période de splendeur avec la domination wisigothique, précisément en raison de sa proximité avec la capitale de Tolède et parce qu'elle est une zone de transit entre elle et Avila. Déjà au Moyen Âge, c'était un lieu de repos pour les rois et une ville où ils vivaient ensemble les trois cultures: Chrétien, juif et musulman.
De tout cela, un nombre infini de monuments à Torrijos sont restés comme des témoins silencieux qui font de cette petite ville castillane un véritable joyau touristique vaut une longue visite. Si vous voulez le savoir, suivez-nous.
Que voir à Torrijos
Capitale de la région de Torrijos, dans les champs près de la ville, il y a de nombreuses oliveraies, au point qu'il est également connu sous le nom de Torrijos de Las Olivas. Mais le point culminant de cette ville est son patrimoine monumental. Apprenons à le connaître.
Place d'Espagne
Construit au XVIe siècle, c'est le centre névralgique de Torrijos, avec ses maisons à arcades typique de Castille. Il y avait le palais de Don Gutierre de Cárdenas, seigneur de Maqueda, mais il a été démoli au XXe siècle pour réformer l'espace urbain.
Palais de Pedro I
Collégiale du Santísimo Sacramento, l'un des emblèmes de Torrijos
L'un des éléments les plus représentatifs de la ville castillane est la collégiale de Torrijos ou le Santísimo Sacramento. Il a été construit au XNUMXème siècle suivant les canons de la gothique plateresque. Il dispose d'un iglesia de trois nefs et une couverture spectaculaire à l'intérieur de laquelle vous pouvez voir le organe le plus ancien de tout Castilla La Mancha.
En outre, dans sa chapelle principale, vous trouverez un musée paroissial, avec des peintures et des pièces d'orfèvrerie. Enfin, n'oubliez pas d'apprécier le retable en bois polychrome de son maître-autel et son chapelle de San Gil, qui a été déclaré site d'intérêt culturel.
Chapelle du Christ du Sang
Construit sur une ancienne synagogue, dont une bonne partie a été utilisée, il a été transformé par le précité Gutierre de Cárdenas dans le Hôpital de la Santísima Trinidad. La façade et le patio Renaissance se démarquent dans ce bâtiment.
Palais de Pedro I
Son nom est dû au fait que c'est ce monarque de Castille, appelé "le Cruel" par ses ennemis, qui le fit construire pour son amant d'alors Maria de Padilla. Mais le bâtiment est dû à Image de balise Antonio Egas, l'un des principaux architectes du gothique tardif espagnol et également l'auteur de la nouvelle cathédrale de Salamanque.
Plus tard, c'était Couvent des conceptionistes franciscains et est actuellement le Ayuntamiento. À l'intérieur, vous pouvez voir des pièces d'une grande beauté. C'est le cas de salle plénière, avec un plafond à caissons mudéjar, et son deux cloîtres.
Gare de Torrijos
La gare ou le XIXe siècle à Torrijos
Le bâtiment de la gare vous donne un exemple parfait de ce qu'était l'architecture du XIX à Torrijos. C'est une belle construction en pierre de berroqueña qui répond à style historiciste dans sa variante neomudéjar. Il est actuellement en service donc vous le verrez à votre arrivée en ville si vous le faites en train.
Autres bâtiments uniques à Torrijos
Ce qui précède sont les monuments les plus importants de cette ville castillane. Cependant, il y en a d'autres que nous vous recommandons également de visiter. C'est le cas de maison de retraité. Mais aussi de ancien réservoir d'eau, une construction néo-mudéjar qui atteint vingt-cinq mètres de hauteur, et silo de blé, où cette céréale était autrefois conservée.
Les ravins de Castrejón et Calaña
Bien qu'ils n'appartiennent pas strictement à Torrijos, mais à la ville voisine de La Puebla de Montalban, vous ne pouvez pas manquer ce spectacle de la nature. Ce sont d'impressionnantes falaises d'argile rouge qui se trouvent sur la rive nord du réservoir de Castrejón. Ce paysage étonnant rappelle, en quelque sorte, celui de la Grand Canyon du Colorado Nord Américain.
La gastronomie de Torrijos
Avant de terminer votre visite dans la ville de Tolède, vous devez essayer sa délicieuse cuisine. Les produits typiques de la région sont les légumes et fruits de La Puebla de Montalbán et aussi le huiles des oliveraies que nous avons mentionnées plus tôt.
Parmi les plats typiques préparés avec des viandes, nous vous conseillons d'essayer le perdrix marinée et cuite, l' agneau rôti ou cochon de lait, la lièvre avec riz, l' lapin à l'ail ou petits pois à l'agneau. D'autre part ragoût de pêcheur Il est fait avec de la truite et du barbeau.
Massepain de Tolède
En ce qui concerne les desserts, la région a de magnifiques abricots y les pêches. Mais, si vous préférez quelque chose de sucré, vous avez le cortadilles, Le empanadillas et cajitas, en plus de magnifiques nougat et, bien sûr, massepain.
En revanche, si vous souhaitez emporter un souvenir de votre visite à Torrijos, nous vous dirons que la ville possède un magnifique artisanat en bois.
Quand est-il préférable de voyager à Torrijos
Torrijos présente un météo continentale, avec des hivers froids où les températures descendent en dessous de zéro degré et des étés très chauds, au cours desquels les températures atteignent quarante. Pour éviter les deux extrêmes, les meilleurs moments pour visiter Tolède sont peut-être printemps et automne.
En ce sens, la célébration de la semaine Sainte c'est très important dans toute la région. C'est donc aussi un bon moment pour le visiter. De même, début juin, Torrijos se transforme pendant quelques jours en ville médiévale pour célébrer la fête dite Chronique du roi Don Pedro I.
Canyons de Castrejón et Calaña
Comment arriver à Torrijos
La ville de Tolède est très bien desservie. Nous vous avons déjà parlé du chemin de fer. Il y a lignes de train avec Madrid, Cáceres et Badajoz entre autres villes. La même chose peut être dite pour les bus. Vous pouvez vous y déplacer à travers toutes les localités de la région, mais aussi vous y rendre depuis Tolède, Madrid et d'autres capitales.
Enfin, si vous préférez, vous pouvez voyager dans votre propre voiture. La route principale qui mène à Torrijos est la Un-40. Vous devez en sortir par le CM-4009 qui va directement à la ville de Tolède.
En conclusion, Torrijos est l'une des plus belles villes de Castilla La Mancha. Avec un patrimoine monumental datant de RenaissanceIl vous offre également une délicieuse gastronomie et des espaces naturels d'un immense intérêt. Tu ne veux pas la rencontrer?