Turin

Située au nord, au pied des Alpes, la ville de Turin est l'une des plus importantes d'Italie. Et pas seulement en raison de sa force industrielle et commerciale, mais aussi en raison de sa pertinence dans l'histoire du pays. C'est la capitale de la région du Piémont, dont la monarchie a dirigé le Unification italienne au XIXe siècle, avec le roi Victor Emmanuel II de Savoie et son Premier ministre Cavour à la tête.

Par conséquent, Turin a une longue histoire qui s'est reflétée dans de nombreux monuments, elle est entourée de magnifiques paysages alpins et il a une riche gastronomie. Si vous souhaitez le visiter, nous vous invitons à voyager avec nous.

Que voir à Turin

La ville piémontaise est née dans le XNUMXer siècle de notre époque d'un camp romain. Et tout au long de son histoire, elle a subi diverses vicissitudes qui lui ont laissé un riche patrimoine monumental. Certaines des visites essentielles que vous devez faire à Turin sont les suivantes.

Cathédrale de San Juan Bautista

Construit au XVe siècle, il répond aux canons de la Renaissance italienne. Sa façade en marbre blanc et un grand dôme octogonal se démarquent. Son usine comporte trois nefs traversées par un grand transept et plusieurs chapelles sur les côtés.

Mais peut-être que le point culminant de la cathédrale est qu'elle abrite le célèbre Saint Suaire, que l'Église considère comme le linceul porté par Jésus-Christ. Plus précisément, il se trouve dans une chapelle attenante, œuvre de l'architecte Image de balise Guarino Guarini Que pouvez-vous visiter.

La Mole Antonelliana, symbole de Turin

C'est l'un des grands symboles de Turin, car pendant des décennies, c'était le plus haut bâtiment de la ville, d'une hauteur de cent soixante mètres. Il a été construit par l'architecte Alexandre Antonelli (d'où son nom) suivant les canons de l'éclectisme du XNUMXe siècle. Par conséquent, il a une apparence unique, avec un grand dôme quadrangulaire au sommet.

Les Résidences Sabaudas

Ils reçoivent ce nom palais de la Maison Royale de Savoie qui se trouvent dans toute la ville et dans tout le Piémont. L'ensemble est Patrimoine et parmi ces bâtiments, vous devez au moins visiter les suivants.

Le palais royal

Vous le trouverez au cœur de Turin, plus précisément dans le populaire Place du château. Il répond à trois styles architecturaux: le baroque, le néoclassique et le rococo. De plus, du bâtiment, vous devez voir le Jardins du parc royal et, dans la place mentionnée, le église de San Lorenzo avec son spectaculaire dôme octogonal. De même, à l'intérieur du palais, vous trouverez des salles impressionnantes décorées de tapisseries.

Palais de la Madama

Il est également situé sur la Plaza del Castillo et est un bâtiment incroyable. Parce qu'il se compose de deux parties très différentes. La façade est impressionnante car elle suit les canons de l'ordre colossal, tandis que l'arrière conserve encore l'apparence d'un château médiéval. À l'intérieur, vous pouvez également visiter le Musée municipal d'art ancien.

Palais de Carignano

Il a été construit par Guarino Guarini, le grand architecte de Turin, qui nous a également légué des œuvres dans d'autres villes italiennes comme Messine ou Verona et dans certaines capitales européennes comme Paris ou Lisbonne. C'est un beau bâtiment qui abrite actuellement le Musée national du Risorgimento, dédié au processus d'unification de l'Italie.

La basilique de Superga

Situé sur une colline près de la ville, il est l'œuvre de Filippo Juvarra et répond au classicisme du XNUMXème siècle, bien qu'il présente des éléments baroques. C'est aussi un symbole car il a servi de mausolée des rois de la maison de Savoie.

Place San Carlo

C'est l'un des plus grands et des plus populaires de la ville italienne. Il a été inauguré en 1638 et est consacré à San Carlos Borromeo. En elle, l'église de ce saint et Santa Cristina, ainsi que la grande statue équestre dédiée à Manuel Filiberto de Saboya. Si vous le visitez, ne manquez pas l'un de ses célèbres cafés, qui ont été un point de rencontre pour les intellectuels et les politiciens. Parmi eux se trouvent le Torino et le Confiserie Stratta, célèbre dans toute l'Italie.

Musée égyptien

Turin est également connue pour ses nombreux musées. L'un des plus pertinents est l'égyptien. Il est dans Palais de l'Académie des sciences et contient l'une des plus importantes collections d'antiquités égyptiennes au monde, juste après le musée du Caire.

Gastronomie turinoise

Dans la cuisine turinoise, la viande, certains légumes et le fromage ont une grande importance, ainsi que les pâtes, typiques de toute l'Italie. Mais, curieusement, dans certains de ses plats les plus populaires, il y a un ingrédient inattendu: les anchois.

Parmi ces plats typiques, se distingue le Bagna Cauda, une sauce à base d'ail, d'huile d'olive et justement d'anchois. Il est servi chaud pour accompagner certains légumes. Aussi typique de la ville est le vitello tonnato ou de veau finement tranché et assaisonné d'une sauce à base d'oeuf à la coque, câpres, thon et anchois.

Les autres plats que vous devez essayer sont les viande crue all'Albese ou l' turinois mixte frit. Ce dernier ne convient pas à tous les goûts car il contient des entrailles animales mélangées à différents types d'aliments tels que des pommes, du chocolat ou du gruau de maïs.

Quant aux desserts, nous vous conseillons le tomini vert, un fromage servi avec sauce, et le Bonetti, qui est un délicieux pudding à base d'œufs, de sucre, de lait, de rhum et de cacao. Il est servi chaud ou sous forme de glace et est accompagné de petits biscuits aux amandes.

Une mention spéciale mérite truffe, surtout le blanc, qui est abondant dans le Piémont et que les Turinois mangent de quelque manière que ce soit. Et vous devriez également essayer les vins, très en vue dans la région et parmi lesquels se démarque le Barolo.

Comment arriver à Turin

La ville italienne possède un aéroport, celle de Turin-Caselle, auquel arrivent les vols internationaux. Il possède également plusieurs gares. Le plus important d'entre eux est Porta Nuova, auquel arrivent les trains venant du nord. Quant aux routes, de France elles vous emmènent à Turin l'A32 et l'A5, qui traverse la vallée d'Aoste.

Une fois en ville, vous pouvez emménager métro, qui a deux lignes et fonctionne sans pilote ou en bus, avec des véhicules qui relient tous ses quartiers.

En conclusion, Turin est l'une des merveilles de l'Italie. Historique et cosmopolite, il vous offre de nombreux monuments et musées, mais aussi de beaux espaces naturels, une cuisine délicieuse et beaucoup de vie sociale. Oserez-vous le visiter?