Des trois provinces qui composent l'Aragon, Teruel est probablement la plus inconnue. Cependant, il abrite ce qui a été considéré à de nombreuses reprises comme la plus belle ville d'Espagne. Il y a de nombreuses qualités pour lesquelles il mérite une telle reconnaissance mais, sans aucun doute, sa géographie, son travail humain et son temps ont rendu tout ce qui est Albarracín en harmonie.
aussi Teruel est une ville fascinante par son riche patrimoine culturel, sa délicieuse gastronomie et son histoire. Depuis plus de dix ans, ses habitants exigeaient davantage d'investissements et d'infrastructures pour se développer avec la célèbre devise Teruel existe, Cette province a montré qu'elle a beaucoup à offrir également sur le plan touristique: du culturel, en passant par la nature et la cuisine.
Albarracín
Situé sur une colline dans les montagnes universelles, c'est une ville médiévale installée sur l'isthme et la péninsule qui forme le fleuve Guadalaviar. Il est entouré d'une profonde entaille qui agit comme un fossé défensif, complété par l'imposante ceinture de murs qui culminent dans le Castillo del Andador.
Mais le charme d'Albarracín réside avant tout dans le tracé de ses rues adapté à la topographie difficile du terrain, avec escaliers et passages. Chaque coin, chaque maison est l'objet d'admiration pour ses portes et heurtoirs, ses minuscules fenêtres avec des rideaux de dentelle, ses balcons continus en riche fer forgé et bois sculpté ... Le monument principal d'Albarracín est la ville elle-même, avec tout son populaire saveur et aristocratique, reflet de son histoire et du bon travail de son peuple.
Cependant. a beaucoup d'autres qui méritent une mention spéciale comme le Église de Santa Maria, la cathédrale, le palais Episcopal, certains demeures majestueuses et un particulier architecture populaire où se détachent la maison Julianeta, la maison de la rue Azagra, la place communautaire et la petite et évocatrice Plaza Mayor.
Teruel
Il est situé dans la zone centrale de l'Espagne dans le sud de la région d'Aragon. Cependant, comme nous l'avons souligné au début de l'article, Teruel est probablement la moins connue des trois provinces qui composent l'Aragon.
Et c'est curieux parce qu'ici nous trouvons l'un des meilleurs exemples d'art mudéjar au monde, ce qui lui a valu d'être reconnu par l'UNESCO comme site du patrimoine mondial.
Teruel est mudéjar
Le mudéjar est une symbiose du roman et du gothique typique de l'Occident et des éléments décoratifs les plus caractéristiques de l'architecture musulmane. Ce style ne s'est produit que dans la péninsule ibériqueC'était le lieu où les deux civilisations ont coexisté pendant plusieurs siècles.
Tout visiteur qui aime l'art médiéval appréciera sans aucun doute le riche patrimoine historique et artistique de Teruel. La cathédrale de Santa María a été déclarée site du patrimoine mondial par l'UNESCO en 1986 à côté de la tour et du dôme du temple. Sa tour date de 1257 et appartient au modèle de porte-tour de grande importance dans l'art teruel. Elle est considérée comme la Chapelle Sixtine de l'art mudéjar grâce à son plafond en bois polychrome décoré de motifs médiévaux. Ils offrent un aperçu complet de la société du Moyen Âge.
Les plus anciennes tours mudéjars datent du XIIIe siècle: celle de San Pedro et celle de la cathédrale. Sa décoration est sobre par rapport à celles qui ont été construites plus tard et a une nette influence romane. Déjà au XNUMXème siècle, les tours d'El Salvador et de San Martín ont été érigées. Les deux sont plus grands que les précédents, présentent des caractéristiques gothiques et une richesse décorative exubérante.
Un autre des meilleurs exemples de l'art mudéjar aragonais est l'église de San Pedro. Il est situé près de la Plaza del Torico (le centre névralgique de la ville) et date du XNUMXème siècle malgré le fait que sa tour soit plus ancienne.
Son style est gothique-mudéjar mais au fil du temps, il a subi plusieurs transformations. Le plus important a eu lieu à la fin du XIXe siècle et au début du XXe siècle, lorsque le Teruel Salvador Gisbert a peint ses murs d'un certain air historiciste moderniste si à la mode au début du siècle. Cette église est célèbre car en 1555 les momies des Amoureux de Teruel ont été découvertes dans le sous-sol de l'une des chapelles latérales, qui reposent maintenant dans un beau mausolée adjacent à l'église de San Pedro.
Écotourisme à Teruel
D'un point de vue écotouristique, Teruel a réussi à conserver la plupart de ses espaces naturels intacts, qui représente une mine d'or pour le tourisme rural. Certains de ses coins les plus spectaculaires sont la réserve naturelle de la Laguna de Gallocanta, le Parrizal de Beceite, la Sierra de Albarracín ou le paysage protégé des Pinares de Rodeno.
Destination pour les gourmets
Bon nombre des produits gastronomiques que nous consommons actuellement ont leur origine à Teruel. C'est le cas du délicieux Jambon de Teruel, des pêches de Calanda, de l'huile d'olive de Bajo Aragón, de l'agneau d'Aragon, du safran de Jiloca ou de certains des meilleurs spécimens de truffe noire qui sont utilisés chaque saison dans les meilleurs restaurants. dans toute l'Espagne. Y aurait-il plus de raison de visiter et de goûter cette terre?
Bref, Teruel est un musée d'art, un spectacle de couleurs et de saveurs, une ville engagée dans le sport et pleine de surprises qui vous attend à bras ouverts.