Villes d'Almería

Les villes d'Almería vous réservent plus d'une surprise. La province andalouse est un territoire plein de contrastes. Vous y trouverez des traces archéologiques d'un passé brillant, de belles plages où vous pourrez prendre le soleil et même le célèbre désert de Tabernas, où de nombreux films de cow-boy ont été tournés.

Mais vous pouvez également visiter des villages blancs avec leur propre caractère pittoresque, de nombreux monuments qui témoignent de leur passé andalou et une excellente gastronomie qui combine également cela substrat arabe avec la cuisine méditerranéenne actuelle. Si vous souhaitez visiter les villes d'Almería, nous vous invitons à nous rejoindre.

Les plus belles villes d'Almería

Dans toute cette province d'Andalousie, vous trouverez de charmantes villes dont l'histoire remonte, dans certains cas, à la Âge du cuivre. Certains se trouvent dans un paysage désertique, tandis que d'autres se trouvent dans les montagnes verdoyantes de l'Alpujarra. Commençons notre voyage.

Mojacar

Cette ville côtière d'environ six mille habitants est intégrée au réseau de Les plus belles villes d'Espagne. Ses maisons blanchies à la chaux sont situées sur une colline à partir de laquelle un beau paysage de la côte d'Almeria peut être apprécié. le église forteresse de Santa Maria, construit au 1993ème siècle sur les vestiges d'une ancienne mosquée. Il est un bien d'intérêt culturel depuis XNUMX et, avec sa maçonnerie et ses grandes pierres de taille, il a une apparence imposante.

Du même temps est le Porte de la ville, ancienne entrée et par laquelle on accède au quartier juif. Mais plus curieux est le Indalo, monument qui reproduit une étrange figure humaine. Il est basé sur une peinture rupestre découverte dans la Cueva de los Letreros il y a plus de cent ans.

D'un autre côté, si vous visitez Mojácar, vous saurez la légende de walt disney. Il dit que le cinéaste nord-américain n'est pas né à Chicago, mais dans cette ville d'Almería. Sa mère a émigré avec lui aux États-Unis et son vrai nom était José Guirao Zamora.

Abrucena

Situé dans la jupe de Sierra Nevada, Cette ville d'à peine mille habitants est pleine de charme avec ses ruelles étroites et ses maisons basses. Mais le point culminant de celui-ci sont les ruines de Le Castillejo, une ancienne forteresse musulmane où des céramiques néolithiques et des vestiges de l'époque romaine ont également été trouvés.

Níjar

Il se distingue parmi les villes d'Almería pour son Old Town, avec le quartier de La Atalaya et dont le centre est la Plaza de la Glorieta. En cela, vous trouverez le Église Notre-Dame de l'Incarnation, un bâtiment qui montre des éléments du style mudéjar. Vous pouvez également voir dans les environs divers châteaux comme celle de Huebro, celle de Peñón de Inox ou celle de San Felipe.

Mais le plus impressionnant est le Réservoir Isabel II, qui a été inauguré en 1850 et constitue l'un des plus grands ouvrages de génie hydraulique du XIXe siècle. Aussi, dans le domaine de Le Barranquete vous pouvez voir les vestiges d'une ville et d'une nécropole de l'âge du cuivre.

Très proche de cette ville est Agua Amarga, qui est situé dans le parc naturel de Cabo de Gata-Níjar et où vous avez une belle plage encadrée à l'une de ses extrémités par une ancienne jetée minérale des fermes voisines.

Vélez-Blanco

Située à environ mille mètres d'altitude, cette ville possède un beau centre historique. Mais son monument le plus important est le château du Fajardo, qui domine la ville depuis le XVIe siècle et est très bien conservée. Ils mettent également en évidence le couvent de San Luis et la Église de Santiago.

Cependant, à Vélez-Blanco, vous devriez également visiter le grand nombre de grottes et d'abris naturels qui contiennent peintures. Dans l'un des Signes, l'image de l'Índalo dont nous vous avons parlé précédemment a été trouvée.

Berja

Il est situé au pied de la chaîne de montagnes de Gador et il a été identifié avec les Vergis de l'époque romaine, bien que ses origines soient antérieures, peut-être phéniciens. En fait, c'est probablement l'une des plus anciennes colonies parmi les villes d'Almería. Dans cette ville, vous pouvez voir le Alcazaba de Villavieja, qui est un site d'intérêt culturel et où se trouve un site archéologique intéressant.

Aussi, dans le quartier de Los cerrillos, vous trouverez le ermitage de la Vierge de Gádor, patronne de la ville, qui a été construite au XNUMXème siècle, bien qu'elle conserve encore une tour du XNUMXème siècle. Et à Benamejí, vous trouverez les restes de certains Bains musulmans XNUMXe siècle. Mais les plus caractéristiques de Berja sont peut-être ses nombreux sources et aussi les fermes environnantes.

Tabernas ou l'ouest des villes d'Almería

Enfin, vous pouvez visiter cette ville où ses Église Notre-Dame de l'Incarnation, les restes du Château nasride et le bâtiment de l'hôtel de ville. Mais, surtout, vous devez visiter son désert particulier où vous trouverez le célèbre ville de l'ouest, où des films du genre comme «Le bon, le laid et le mauvais» ou «La mort avait un prix» ont été tournés et il y a un parc à thème.

Gastronomie des villes d'Almería

Vous ne pouvez pas terminer votre voyage à travers les villes d'Almería sans essayer leur excellente cuisine. Il mêle les saveurs de la mer et de la montagne et possède un important substrat arabe qui se combine avec la gastronomie méditerranéenne. Parmi ses produits typiques figurent les haricots verts, l'ail rouge, les raisins, une saucisse appelée perrico et les pommes de terre.

Pour commencer votre repas, vous pouvez en commander un Soupe mauresque, qui a de la viande hachée, des lentilles et des poivrons; une bouillon rouge, avec pommes de terre, poisson et poivrons ou l'aubergiste, une ratatouille épicée. Mais si vous préférez ne manger qu'un seul plat, vous avez la possibilité de vous faire servir le Plat d'alpujarra, avec lequel il vous restera. Parce qu'il contient de la longe d'orza, de la saucisse, du jambon serrano, du boudin, des pommes de terre et des œufs au plat.

Quant aux secondes, vous avez le perdrix aux gurullos (une pâte à base de blé et de safran); la omelette presulés, qui ne sont rien d'autre que des pois; les bouillon d'oeuf, ragoût avec pommes de terre, tomate, oignon, ail, poivron et, bien sûr, œufs. ou, dans les zones côtières, un poisson frais grillé.

Enfin, parmi les desserts, vous devez essayer le lait frit, qui a cuit de la farine, du sucre et du lait; Les vieux papa, quelques beignets de pommes de terre; Les petits doigts de Jésus, à base d'œufs, de miel, de sucre et d'amandes, ou le indalote, biscuits aux amandes et à l'orange. D'autres délices sont le gâteau de couenne de porc, le millefeuille Alpujarra, les soplillos, les gâteaux aux cheveux d'ange et les tubes de crème.

En conclusion, les villes d'Almería ont beaucoup à vous offrir. À sa valeur historique importante et à son patrimoine monumental, ils ajoutent de belles plages, des paysages surprenants et une magnifique gastronomie. Ne les manquez pas.