Kantoneeske gerjochten

Wanton Soup

Wanton Soup

Dizze kear sille wy prate oer de Kantoneeske keuken, gastronomy fan oarsprong yn 'e provinsje Kanton, súdlik fan Sina, Syn rykdom en ferskaat ûntsteane troch ferskate kulinêre tradysjes en ferskate gerjochten byinoar te bringen, dy't opfalt foar syn frisse en ljochte smaak. As jo ​​it net wisten, fertelle wy jo dat it de bekendste styl fan Sineeske keuken is bûten Sina.

Sjoch nei guon fan 'e populêrste resepten fan Kantonesysk iten, kinne wy ​​fine as in yngong, it is ferneamd wantonsop, in sop mei griente en wanton.

It is ek it wurdich te merken it gefal fan kantoneeske ein, in gerjocht makke fan roasterein, earder makeare mei ryswyn, huning, sojasaus, brune sûker, kruidnagel, knoflook, swiete paprika en gember.

El Sjoch yhok It is in knapperige roastere porkgerjocht. It is in gestoomde en gemarineerde porkgerjocht.

Fan syn kant de Pork Curry It is in oare tradisjonele gerjocht fan 'e Kantoneeske keuken.

Binnen Kantoneesk iten fine wy ​​oare minder foarkommende gerjochten yn it Westen lykas haai kraakbeensop, in sop makke op basis fan 'e vin fan' e haai.

Wy moatte ek it gefal fan guilinggao basearre op skyldpodfleis.

Soene jo de gestoomde fiskdarmen?

Mear ynformaasje: Sineeske gerjochten

Foto: De Aziatyske sjef

Wolle jo in gids boeke?

De ynhâld fan it artikel hâldt him oan ús prinsipes fan redaksje etyk, Om in flater te melden klikje hjir.

Wês de earste om kommentaar

Lit jo reaksje efter

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre mei *

*

*