Bialanna Gearmánacha i Maidrid

nuair a bheidh ag caint leat faoi Bialanna Gearmánacha i Maidrid, ní mór dúinn soiléiriú a dhéanamh ar dtús. Níl aon áitreabh atá tiomnaithe go heisiach do ealaín haute Teutonic. Ach tá go leor ann chun na príomh-miasa tipiciúil d'ealaín na Gearmáine a bhlaiseadh.

Tá siad seo an-ilchineálach agus déantar iad le héisc agus feoil, glasraí nó fiú pasta. Ina measc, tá sé beagnach éigeantach a lua sauerkraut, cineál cabáiste i sáile; pasta mhaith núdail o los spaetzle; aráin cosúil leis an cáiliúil pretzel= an knuckle muiceoil nó an cutlets tSacsain. Mar sin féin, ní féidir linn dearmad a dhéanamh ar an tóir ispíní a dhéantar ar go leor bealaí. Mar shampla, bratwurst a dhéantar le feoil amh, agus an ispíní bruite déantar iad le scalladh eile. Is féidir leat na milseoga seo go léir agus go leor eile a bhlaiseadh sna bialanna Gearmánacha i Maidrid. Féachaimis cuid acu.

Kruger

I gcroílár na Maidrid, an-ghar do na Cearnóg na Spáinne, gheobhaidh tú an halla beoir tipiciúil Gearmánach seo maisithe i stíl Bhaváir. Beidh sé an-éasca duit teacht ag am ar bith den lá mar gheall ar a shuíomh iontach. Comhcheanglaíonn a roghchlár miasa Gearmánacha le miasa traidisiúnta eile ónár dtír.

Ach, mar shampla, is féidir leat taitneamh a bhaint as knuckle delicious, manach maith nó píosa de sclóine le beoir fíor. Ach, más mian leat rud éigin níos ilchasta, is féidir leat a ordú freisin a goulash lena fheoil stewed i oinniún agus piobair.

Ina theannta sin, tugann an Kruger deis duit tábla a chur in áirithe agus íoc le cárta creidmheasa. Tá páirceáil saor in aisce agus Wi-Fi ann freisin. Ar an gcaoi chéanna, is féidir leat taitneamh a bhaint as a gcuid miasa ón mbaile, ós rud é go bhfuil seirbhís seachadta tí acu.

Horcher, clasaiceach i measc bialanna Gearmánacha i Maidrid

B’fhéidir gurb é seo an bhialann Gearmánach i Maidrid trí fheabhas. Bunaithe ag otto hoiche sa bhliain 1943, in íomhá agus cosúlacht an tsloinnte a bhí ag a athair i mBeirlín, mhair sé ré órga ina raibh sé i measc na ndaoine is gile i bpríomhchathair na Spáinne.

Thar na blianta, tá sé ina chónaí trí chuimhneacháin éagsúla, ach níor chaill sé cáilíocht bhunaidh a miasa. Molaimid duit triail a bhaint as milseoga mar goulash le paprika y spaltze, an Tartar tuinnín agus cácaí cosúil le Baumkuchen le huachtar reoite, uachtar nó seacláid te.

Tá Horcher suite ar Calle Alfonso XII, os comhair an Páirc scoir agus seasann sé amach freisin dá maisiú iontach, le poirceallán Nymphenburg, greanta agus liotagraif. Beidh do chuairt beagán níos costasaí ná mar a bhí sa bhialann roimhe seo, ach ní bheidh aiféala ort é a dhéanamh.

Oldenburg

Fillimid ar ghrúdlann eile a raibh an-tóir air i Maidrid a raibh cáil air, ag an am, as a bheith ar an gceann a thairg an líon is mó tagairtí don deoch seo in aghaidh an mhéadair chearnaigh. Go deimhin, más mian leat chun iarracht a dhéanamh beoir Gearmánach maith, molaimid an áit seo a bhunaigh Jose Luis Ramirez cúig bliana fichead ó shin.

Dála an scéil, is féidir leat a iarraidh le haghaidh a Bord cáise agus paite, a sauerkraut le Nuremberg nó ispíní Vín, ceapaire Nordach nó a Tartar bradán. Ach, ós rud é nach dtógann rud amháin ón gceann eile, is féidir leat roinnt tripe fíorálainn i stíl Maidrid a bhlaiseadh freisin. Gheobhaidh tú an Oldenburg ar an sráid hartzenbusch, an-ghar do stáisiúin meitreo Bilbao agus Quevedo.

L'Europe

Táimid ag dul go ceantar chomh traidisiúnta anois agus a bhfuil traidisiún fáilteachais aige Chamberi a insint duit faoi ghrúdlann L'Europe. Maisithe sa stíl Ghearmánach is íonaí, le ballaí brící agus go leor adhmaid, cuireann sé go leor miasa ar fáil duit a sheasann amach as a gcuid flúirse agus blas.

Ina measc, roinnt mhaith sailéid pastaa cnag nó meascán de ispíní éagsúla le garnish. Ach freisin hotdogs nó cutlets tSacsain. Agus, mar chríoch, biachlár cáca maith nó a sclóine.

Gheobhaidh tú an ghrúdlann seo sa Sráid Cardenal Cisneros, an-ghar do shráid Oldenburg agus Fuencarral. Mar a dúradh leat cheana, tá roinnt stáisiún meitreo in aice leat, ach más fearr leat dul timpeall i do charr, tá carrchlóis sa cheantar freisin.

Baden Baden

Osclaíodh an ghrúdlann seo i 1985, agus seasann an ghrúdlann seo amach mar gheall ar a raon leathan lipéad (níos mó ná céad) agus go bhfuil seacht sconnaí rothlacha aige gach seachtain. Níos tipiciúla tá a bhia, lena n-áirítear hamburgers, madraí te agus ceapairí de stíl na Gearmáine. Ach is féidir leat a ordú freisin a cnag Eisbein, ispíní éagsúla, sailéad Gearmánach nó cáis agus táblaí deataithe.

Tá Baden Baden suite ar sráid Germán Pérez Carrasco, idir chomharsanacht Simancas agus Quintana agus comhthreomhar le sráid Alcalá, i gceantar Chathair Bhaile Átha Cliath. San Blas-Canillejas. Ina theannta sin, cuireann sé go minic cur chun cinn is féidir do bhia a dhéanamh níos saoire fós.

Fass/Fassgrill

Tá áitribh aige i Chamartin agus Arturo Soria agus tá sé ina thagairt do bhialanna Gearmánacha i Maidrid le breis agus daichead bliain. Déanann a gcuid ispíní na ispíní a thairgeann siad duit búistéirí máistir féin agus boast go bhfuil a n-knuckle déanta le a oideas rúnda. Ach is féidir leat a gcuid prátaí éagsúla a bhlaiseadh freisin, a gcuid sclóine agus a gcuid beoir.

Is féidir leat a ordú fiú do miasa a thógáil amach, cé nach bhfuil siad ag freastal sa bhaile, beidh ort dul iad a fháil. Mar sin féin, tá páirceáil ann agus is féidir leat áirithint a dhéanamh freisin. Ina theannta sin, i rith na seachtaine tairgeann siad duit a lón o lón comhdhéanta de dhá miasa le costas níos lú ná deich euro.

Gairdín Beoir Oktoberfest

Tá an áit seo le maisiúchán Bavárach go tipiciúil suite ar Calle del maestro Ángel Llorca, i gcomharsanacht na Gleann álainn, in aice le hOllscoil Polytechnic Maidrid. Tugann sé duit roghchlár fairsing de bheoir, i measc a bhfuil an erdinger.

Agus, mar thionlacan leis, cuireann siad miasa ar fáil duit mar knuckle rósta nó cócaráilte, raon ispíní, Leasanna scadán Bismark, an císte beirlín nó an t-arán coitianta pretzel. Ar an láimh eile, is féidir leat do tábla a chur in áirithe roimh ré, fiú ar an ardán.

Polach

Gheobhaidh tú an ghrúdlann móréilimh seo ar Calle Olite i gceantar Dhún na nGall Tetouan, in aice le stáisiúin meitreo Alvarado agus Estrecho. Molaimid duit triail a bhaint as a gcuid beoir ceardaíochta, cé go bhfuil cinn Béarla acu freisin agus, ar ndóigh, cinn Gearmánacha.

Maidir leis an mbia, is féidir leat miasa Teutonic agus Spáinnis araon a fháil. I measc na chéad, an ispíní dosheachanta, mairteoil, knuckles, sailéid Gearmáinis agus delicious pretzel go a dhéanann siad iad féin.

Cad a ordú sna háiteanna seo?

Nuair a bheidh cuid de na bialanna Gearmánacha is fearr i Maidrid léirithe againn duit, ba mhaith linn beagán a insint duit faoi na miasa tipiciúla ar féidir leat triail a bhaint astu. Mar sin, bainfidh tú sult as gastranómachais Teutonic, atá an-saibhir agus éagsúil.

Tá roinnt ar nós an goulash, atá ina stobhach mairteola le oinniún agus piobar agus a sheirbheáil de ghnáth le sauerkraut, prátaí nó spaltze. An dara ceann, ina dhiaidh sin, ní mór dúinn a luadh freisin agus tá sé an-tóir ar pasta i stáit theas na Gearmáine. Chomh maith leis sin, tá siad cáiliúil pretzel, foirm aráin braidáilte, agus ispíní ina leagan éagsúil.

Maidir leis na Feoil, is féidir leat a ordú a schnitzel, nach bhfuil níos mó ná filléad breaded i plúr mín agus friochta le im. Déantar é a sheirbheáil in éineacht le héisc agus uibheacha friochta, chomh maith le arán bán. Mar sin féin, úsáidtear pónairí bácáilte agus prátaí mar garnish freisin.

Ar an láimh eile tá an Kassler Déantar é le muiceoil. Is píosa maith feola é atá saillte agus deataithe. De ghnáth tá sé ag gabháil leis sauerkraut agus prátaí mashed. Baineann an t-oideas seo le ealaín Bheirlín agus téann a bhunús siar go dtí an XNUMXú haois.

Idir an dá linn, an scian Is liathróidí prátaí iad atá in éineacht le comhábhair eile agus cócaráiltear iad in uisce saillte. I measc na gcéad, plúr, cáis chuarc, semolina agus arán. Má chuirtear feoil leis, faightear cineál liathróidí feola a fhaigheann ainmneacha éagsúla ag brath ar an gceantar. Mar shampla, liathróidí feola o leberknodel.

Tá ról tábhachtach ag iasc freisin i ealaín na Gearmáine. Sna ceantair thuaidh, itear go leor scadán. Go beacht, tá ceann dá appetizers is tipiciúla an rollaí, a bhfuil a mionsaothrú an-simplí. Is filléad scadán marinated é arna rolladh suas ar gherkin a itheann go ginearálta in éineacht le fáinní oinniún marinated go cothrom.

Itear go forleathan freisin trosc, bradán agus turbard i réigiúin na Mara Thuaidh. Ar an láimh eile, i gceantair in aice le haibhneacha, an eascann deataithe agus an breac. Maidir leis an dara ceann, i Foraois dhubh Caitear go forleathan i papilot.

Ach ní mór raon maith stobhach calórach agus cothaitheacha a bheith ag tír cosúil leis an nGearmáin, áit a mbíonn sé fuar de ghnáth. Tá an steicrübeneintopf déantar é le tornapaí agus feoil agus tá an-tóir air sa tSacsain Íochtarach agus i Swabia itear lintilí le pasta agus gaisburger máirseáil, a bhfuil anraith pasta líonadh le feoil, peirsil, soilire agus glasraí eile a friochta i im roimhe seo.

Maidir le milseoga, ní mór dúinn a dúirt tú cheana féin faoi na cáiliúil sclóine, atá ar chineál an pie líonadh le úll nó cuarc cáis, cé gur féidir táirgí eile a úsáid chun é. Chomh maith leis sin tá an-tóir císte foraoise dubh, a bhfuil císte spúinse seacláide bathed i kirsch, uachtar agus silíní. Agus mar an gcéanna is féidir linn a insint duit faoi cailc nó cheesecake.

Ar deireadh, maidir leis na deochanna, ní gá dúinn an beoir a lua. Ach ólann na Gearmánaigh go leor caife agus tae freisin. Más aisteach é an saftschorle, a iompraíonn, a iompraíonn uisce mianraí agus sú torthaí, úll de ghnáth.

Mar fhocal scoir, tá roinnt léirithe againn duit Bialanna Gearmánacha i Maidrid. Ach bhíomar ag iarraidh labhairt leat faoi roinnt freisin miasa tipiciúla Gaistreintreolaíocht Teutonic ionas go mbeidh rogha leathan de tháirgí agat nuair a théann tú chuig na háiteanna sin. Dare triail a bhaint astu, nach gceapann tú go bhfuil siad sobhlasta?