Torthaí trópaiceacha, delicacy de gastronomy Guiana
Tar éis beagán níos mó a fhoghlaim faoin Gastronomy Guiana, go háirithe glasraí, meats, iasc. Anois, agus mar ba chóir dó tarlú ag aon bhéile nó dinnéar ar fiú a shalann é, táimid chun a fháil amach cad iad cuid de na milseoga is tábhachtaí sa cheann scríbe seo.
Is milseáin traidisiúnta ón nGuáin iad catalinas, is milseog blasta iad, ar a dtugtar freisin cucas. Ní amháin go gcaitear iad sa tír seo ach glactar leo go forleathan i dtíortha in aice láimhe.
Ullmhaítear iad le cnó cócó, plúr cruithneachta agus cóiriú milis. Tá an Catalinas is féidir iad a bhlaiseadh mar mhilseog i mbialann nó in aon cheann de na stallaí bia sráide is féidir linn a fháil áit ar bith. Chomh maith leis an milseog blasta seo is féidir leat teacht ar go leor eile chun béile a chríochnú mar fritters banana, donuts nó póga cnó cócó i measc go leor eile,
I gceann scríbe mar seo, sa domhanleithead ina bhfuil an Ghuáin suite, b’fhéidir go bhfuil torthaí trópaiceacha ar cheann de na roghanna malartacha is fearr le hithe le haghaidh milseog, iontach freisin chun súnna blasta agus athnuachana a ullmhú nuair a bhíonn an teas te.
i measc na torthaí coimhthíocha gur féidir linn a fháil sa Ghuáin ná cnó cócó, guava, anann, mango, papaya, banana nó elderberry, a dhéanann sailéid torthaí fíorálainn agus cothaitheach, cnó cócó nougat, caoineoga, sorbets cnó cócó agus sraith iomlán de mholtaí nádúrtha an-bhlasta.
Sa chéad phost eile cuirfimid aithne ar chuid de na deochanna is féidir linn taitneamh a bhaint astu sa cheann scríbe seo agus bogfaimid ar aghaidh go dtí an dara cuid den tsraith post seo atá tiomnaithe do gastranómachas na tíre seo, áit a dtabharfaidh mé roinnt oidis duit mar sin gur féidir leat blas na Ghuáin a thabhairt chun boird.
Bí ar an chéad trácht