Mias àbhaisteach de Albàinia

Dhaibhsan nach eil eòlach air Albàinia tha poblachd ann an ear-dheas na Roinn Eòrpa. Tha i a ’dol thairis air Montenegro gu tuath, Poblachd Macedonia chun an ear, agus a’ Ghrèig gu deas. Coltach ris a h-uile dùthaich, ged nach eil gastronomy mòr aice, tha mias aice a tha ga eadar-dhealachadh bhon chòrr, sa chùis seo Is e an «Sish Kebab» a th ’ann.

Tha a ’mhias seo airson gun tuig thu mar skewers uan le smugaid, gus a’ mhias seo a dhèanamh aig an taigh agus blas Albàinianach fhaighinn feumaidh tu an ola a mheasgachadh leis an oinniún, duilleag bàgh, luibh aroma, salann agus piobar; cuir ann am bobhla agus cuir an fheòil sa mharinade. Còmhdaich agus cuir dhan fhrigeradair e airson co-dhiù dà uair a thìde, a ’tionndadh na feòla gus am bi e air a thrusadh gu math. Tilg na pìosan feòla air na skewers mu seach le pìosan oinniún agus cuir air an grill (gun a bhith ro fhaisg air na seòmraichean). Ròsta airson 8-10 mionaidean, a ’tionndadh gu donn air gach taobh.

A bheil thu airson stiùireadh a ghlèidheadh?

Tha susbaint an artaigil a ’cumail ri na prionnsapalan againn de moraltachd deasachaidh. Gus aithris a dhèanamh air mearachd cliog an seo.

Bi a 'chiad fhear a thog beachd

Fàg do bheachd

Seòladh-d cha tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean air an comharrachadh le *

*

*