7 razóns para escapar ás exóticas Filipinas

Praia de Filipinas

Filipinas é un país único. Non só xeográficamente, senón tamén cultural e espiritualmente. Máis alá dos seus innegables atributos físicos, este país ten un certo aire peculiar que cautiva a todos os que o coñecen.

Filipinas é un arquipélago formado por 7.107 illas que debe o seu nome ao rei Felipe II. A súa natureza é magnífica e poderosa: peculiares formacións rochosas, praias paradisíacas, impoñentes volcáns ... Pero as súas virtudes tamén son outras porque este país é moi coñecido pola hospitalidade da súa xente e a súa rica gastronomía cun toque hispano incluído.

Se estás pensando en viaxar a Filipinas, aquí tes algunhas razóns polas que este país é unha excelente alternativa ao popular sueste asiático.

Filipinas non está masificada

A diferenza doutras partes de Asia, Filipinas aínda non recibe moitos turistas polo que é un destino bastante exclusivo. Aínda hai moitos lugares por descubrir como a illa da serpe ou a illa Entalula, en Palawan.

Praias de Filipinas

As praias son o paraíso

Filipinas ten algunhas das praias e illas máis incribles do mundo (ao final, ten máis de sete mil) e nas súas augas limpas e cristalinas pódense ver nadar as máis variadas especies de animais. O espectáculo que descubrirás baixo as súas augas é realmente fermoso: tartarugas mariñas, tiburóns balea, xardíns de coral ... Se mergullas cunha botella ou snorkel podes contemplar a súa fermosa riqueza mariña.

O fondo do mar é incrible. A praia branca de Boracay é unha das praias estrela do país, os coloridos arrecifes de Mindoro e Tubbataha son espectaculares ao igual que os xardíns de coral de Anilao. Os máis atrevidos poden vivir a experiencia de nadar cos tiburóns balea en Donsol.

Para aqueles que prefiran un plan máis relaxado, é posible mergullarse para atopar tesouros escondidos como as reliquias do barco xaponés Olympia Maru.

Filipinas é perfecta para viaxar con amigos ou en parella

É un lugar estupendo para reunirse en compañía e afondar na súa esencia. Aquí os viaxeiros poden nadar con quenllas, explorar illas desertas, mergullarse en lugares extraordinarios, escalar volcáns, gozar de vistas a antigos campos de arroz en terrazas ou aventurarse á selva para coñecer tribos.

Festas e cultura filipinas

Un país moi hospitalario

Os filipinos son xente moi cariñosa que se interesa inmediatamente pola xente que coñece. O seu personaxe é aberto e amable, polo que é fácil comezar unha conversa con eles e coñecelos máis de preto.

O tagalo non é difícil de aprender se es bo en idiomas. Cando os españois chegaron a Filipinas, os indíxenas non tiñan palabras para moitas cousas como as horas ou os días da semana. Por iso adaptaron os sons hispánicos á súa lingua. Algúns exemplos son garfo, xan ou coche.

Prato de arroz en Filipinas

O arroz, un dos ingredientes básicos da cociña filipina

Gastronomía filipina

A cociña filipina está moi influenciada tanto pola cociña hispana como polo sueste asiático. Como norma xeral, os filipinos comen tres comidas ao día: almusal (almorzo), tanghalian (xantar) e hanupan (cea), aínda que pola tarde tamén teñen un aperitivo chamado meryenda, que está a base de bollos ou bombóns.

O arroz é o ingrediente esencial na cociña filipina xa que se come con cada comida E encántalles tanto que ata os restaurantes de comida rápida estadounidenses serven con hamburguesas.

Kare-kare

O kare-kare é un dos pratos de carne máis coñecidos de Filipinas

Na cociña filipina, os españois deixaron a súa pegada ao longo dos seus tres séculos de colonización introducindo ingredientes como tomates, millo e allo. así como técnicas de elaboración entre as que destacan guisos, adobos, adobos e a preparación de embutidos. De feito, incluso hai chourizo filipino!

Como pratos tradicionais podemos mencionar o malabon pancit, cuxa base son fideos, cebola, pementa e tomate; o suman, bolas de arroz envoltas en follas de plátano; e kare kare, un guiso de rabo de boi con salsa de peixe.

Moitas sobremesas fanse co delicioso mango filipino, que como curiosidade pasou a formar parte do récord Guinness como a froita máis suculenta e doce do mundo. Aínda que probablemente o prato máis popular sexa o halo-halo que contén unha mestura de ingredientes con batata, garavanzos, coco, arroz, plátano caramelizado e xeo triturado.

Filipinas para ecoturistas

Os turistas que chegan a Filipinas fano coa intención de vivir experiencias únicas como nadar con quenllas, explorar illas desertas, mergullarse en lugares extraordinarios, escalar volcáns, gozar das vistas de antigos campos de arroz en terrazas ou aventurarse na selva para atopalos. de tribos.

Por exemplo, Bohol's Chocolate Hills (formado por 1268 montañas simétricas) e as terrazas de arroz de Banaue (construídas hai máis de dous mil anos) son paisaxes que parecen tomadas doutro mundo.

Ademais, os máis aventureiros gozarán de facer unha excursión a calquera dos volcáns espallados polo arquipélago. Algúns exemplos son o impoñente monte Pinaturbo ou o volcán Taal, o máis pequeno de Filipinas.

Os habitantes da cidade tamén gozarán de Filipinas

Manila, a capital das Filipinas, é unha cidade de enormes contrastes. Aquí o moderno mestúrase co tradicional, a pobreza coa riqueza e o convencional co exótico.

A influencia americana en Filipinas é evidente aínda que aínda se perciben rastros de España en Manila, xa sexa en todas as rúas, prazas, igrexas ou museos. Deste xeito, é moi curioso camiñar polas rúas de Tetuán ou Dasariñas e visitar a primeira universidade asiática fundada pola española (Universidade de Santo Tomás) ou ler placas conmemorativas en castelán.

Durante as horas punta é recomendable evitar o tráfico e dar un paseo polas murallas interiores da cidade, o que nos permite absorber o pasado español das Filipinas. Aquí o viaxeiro atopará numerosas tendas de artesanía e grandes patios interiores nos que facer un descanso do caos de coches que se vive fóra.

Algúns dos Os lugares máis interesantes para visitar en Manila son: a Universidade de Santo Tomás, o Forte de Santiago, a Catedral de Manila, a Igrexa de San Agustín ou o Santuario de San Antonio, entre moitos outros.

¿Queres reservar unha guía?

O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Sexa o primeiro en opinar sobre

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados con *

*

*