León, capital española da gastronomía 2018

León, capital española da gastronomía 2018

En 2017 era a miña terra, Huelva, cidade de lagostinos, amorodos, xamóns e boas tapas ... Ben, xa temos un sucesor: León, capital española da gastronomía 2018. Que significa isto para a cidade de León? Moito turismo, especialmente o movido pola boa gastronomía e as delicias culinarias. A cidade disporá dun ano enteiro, 365 días para levar a cabo estas 155 actividades do programa ofrecido antes deste concurso. ¿Poderá León deleitar aos veciños e cativar aos visitantes? Seguro que si!

Este galardón foi outorgado por un xurado composto por profesionais do mundo do turismo (Turespaña, FITUR, Confederación Española de Axencias de Viaxes, Confederación Española de Hoteis, Instituto de Calidade Turística Española, Paradores Nacionais), do mundo da hostalería (FEHR, Taste Spain, Asociación de restaurantes de boa mesa, Euro-Toques Comunidade Europea de cociñeiros, Círculo de restaurantes centenarios e mozos restauradores), do mundo da comunicación (xornalistas turísticos de FEPET) e, finalmente, representantes institucionais do Ministerio de Agricultura. Un compendio de mentes pensantes coas que cumpriron todas as claves e necesidades que debería ter unha capital gastronómica.

A continuación, desvelamos algunhas das marabillas que garda a cidade de León, por se ademais de gozar dos seus bos pratos quere gozar das paisaxes, edificios e cultura da súa fermosa cidade.

Que ver e facer en León

En León temos infinidade lugares agradables e interesantes ir a. Aquí tes unha lista de moitos deles, por se, ademais de calmar o instinto da túa gula cos seus exquisitos pratos, queres ver cousas boas e fermosas:

  • Catedral de León - Santa María de Regla.
  • Basílica de San Isidoro e Panteón Real.
  • Covas de Valporquero.
  • As Médulas.
  • Centro histórico de León.
  • Castelo dos Polvazares.
  • Peñalba de Santiago.
  • Palacio Arcebispal.
  • Casa da Sierra Pambley.
  • Centro de Interpretación do León romano.
  • O cadrado do gran.
  • Lago Carucedo.
  • Parque Cid.
  • Igrexa mozárabe de Santiago de Peñalba.
  • Parroquia Nosa Señora do Mercado.
  • Antigo Convento de San Marcos.
  • Castelo dos Templarios.

Como verás, en León tes un gran número de lugares para visitar e visitar. Non todo ía ser comendo!

E mentres camiñas e fas tempo e estómago, encargámonos de traerte unha selección cos mellores bares e restaurantes onde gozar dos pratos típicos da zona. Se non coñeces a gastronomía de León, esta é a oportunidade de facelo. Cando mellor se non no teu ano gastronómico?

Cocido, estrela Michelin

"Cocido"Este é o nome dun coñecido restaurante en León cun Estrela Michelín, o único da zona. Un lugar onde a calidade non está en desacordo co peto. É un lugar onde podes comer ben, estar cómodo, comer comida de boa calidade e non pagarlle un ril ... Un sitio moi recomendable, sen dúbida.

Produtos típicos de León

Pero, que comes en León? Todo o mundo sabe que en Valencia é pecado estar sen probar unha das súas paellas, nin a famosa pan tomaca de Cataluña, nin as gambas de Huelva, as gambas de Sanlucar ou o salmorejo de Córdoba ... Pero, Que produtos son típicos e bos en León? De que presume a capital española da gastronomía de 2018?

Os seus produtos típicos son principalmente o chourizo de León, cecina e moitos dos seus queixos.

Tapas en León

E se as tapas son o teu e vas de aquí para alá probando as mellores cousas de cada lugar, entón dirémosche a que barrios teñas que desprazarte se queres probar cousas deliciosas e con bo prezo:

  • Barrio húmido: É unha das zonas de León onde sempre hai ambiente e é coñecida fóra das súas fronteiras. Aquí podes atopar sitios como O esmagamento (na rúa Cardiles número 2), O rebote (na praza San Martín número 9) ou O Gaucho (Rúa Azabachería número 6).
  • Barrio romántico: Aquí podes atopar desde pratos leoneses típicos ata sabores traídos do Extremo Oriente. O xardín (Praza Torres de Omaña número 2) ou o Cervexaría Las Tapas (A rúa Juan Lorenzo Segura número 4) son dous bos lugares que podes visitar se percorres a zona.

Agardamos que non só coñezas León, unha gran cidade descoñecida para moitos que ten moito que ofrecer, senón que podes achegarnos un pouco do que alí se cociña.

¿Queres reservar unha guía?

O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Sexa o primeiro en opinar sobre

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados con *

*

*