Que sabes da cociña norcoreana?

Natural, fresca e picante, trátase de comida norcoreana

Natural, fresca e picante, trátase de comida norcoreana

Últimamente fálase moito de isto Corea do Norte e o conflito que ten cos seus veciños do Sur; Así mesmo, varias axencias de viaxes británicas aseguraron que o número de consultas para viaxar a este destino aumentou nun 260% e seguramente moita xente non sabe demasiado sobre este destino. Que sabes da gastronomía de Corea do Norte?

Nesta serie de publicacións que comezamos desde a nosa etapa de Cociñas do mundo Vou compartir con vós información sobre a gastronomía deste destino tan de moda, por desgraza, para cousas que nada teñen que ver co turismo ou a cociña.

Este país está situado no leste de Asia e limita ao norte con China e ao sur con Corea do Sur, está flanqueado polo mar de Xapón e o mar amarelo e a súa xeografía está salpicada de moitas montañas e cordilleiras, así como de profundos vales e grandes chairas onde o arroz, un dos ingredientes básicos para a dieta deste e de moitos outros países desta latitude.

La gastronomía deste país é bastante similar á comida dos países máis próximos (China, Xapón e Corea do Sur) aínda que tamén ten influencias doutros países da zona. Entre os ingredientes máis empregados na súa cociña atópanse cereais como arroz, peixe, produtos fermentados, verduras e a omnipresente salsa de soia, presente en todas as boas mesas da cociña asiática.

Nas seguintes publicacións aprenderemos máis sobre a cociña deste país e tamén compartirei con vostede algunhas receitas para que as prepare en casa e lle dea ese toque diferente e internacional que é tan bo nun xantar ou cea sorpresa.

Máis información: Cociñas do mundo en Actualidadviajes

 

¿Queres reservar unha guía?

O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Sexa o primeiro en opinar sobre

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados con *

*

*