Auga de Cacao, a bebida de Acapulco

Sábese que México é coñecido no mundo polas súas praias e a súa vida nocturna. Unha das bebidas típicas dese país é o Tequila, pero a bebida máis coñecida na estación costeira de Acapulco é a auga de cacao. Se queres preparar esta bebida na casa, só tes que asar as fabas, o millo e o cacao. Limpa a xudía e lévaa ao muíño para moer coa canela e o anís ata obter un po fino. Engade a auga e amasa coas mans. Pasar por un coador, presionando ben e engadir azucre ao líquido restante. Disolver e bater cun moedor para liberar escuma. Como vedes, non é necesario estar en México para probar unha das súas bebidas típicas, tamén se serve como aperitivo.

¿Queres reservar unha guía?

O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Sexa o primeiro en opinar sobre

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados con *

*

*