Torazo

Torazo

A fermosa aldea de Torazo está no concello de Cabranes, que está situado na zona centro-oriental do Principado de Asturias. Pertence á Comarca da Sidra, integrada por varios concellos vinculados á elaboración da bebida autonómica por excelencia.

A uns cincuenta quilómetros de Oviedo e con menos de trescentos veciños, esta fermosa vila ofréceche unha arquitectura única por varios motivos, un entorno natural privilexiado no que podes explorar o sendeirismo, varios monumentos de interese e mesmo algún curioso museo. De todo isto imos falarvos a continuación para que vos animedes a visitar Torazo. Non en balde, pertence á asociación As cidades máis fermosas de España e foi elixido Pobo Exemplar de Asturias en 2008.

A arquitectura tradicional do Torazo

Panera

Panera ou hórreo tradicional da zona

Paseando polas rúas desta localidade, poderás contemplar a súa peculiar arquitectura que destaca por varios motivos. En primeiro lugar, para o casas indias. Como sabedes, este nome foi dado aos nativos dun lugar que emigraron América e, anos despois, volveron enriquecidos á súa vila. Así mesmo, ao facelo, construíron vivendas espectaculares que chamaron a atención. Normalmente, combinaban trazos coloniais con outros do modernismo imperante no noso país.

Tal foi a importancia da emigración neste concello asturiano que a Club Cabranense da Habana que enviou cartos para financiar a construción de escolas e outros edificios cívicos. Pero tamén son fermosas as casas máis humildes da vila. Moitos deles destacan polas súas fachadas de madeira e a súa galerías, é dicir, os seus corredores e balcóns de cristal que funcionan como miradoiros.

Outro elemento peculiar da arquitectura de Torazo son os horreos que verás distribuída polas súas rúas. Como tamén sabedes, así se chaman os hórreos típicos da zona onde se almacenaban a colleita agrícola (neste caso, sobre todo o millo) e os apeiros de labranza. Como é o caso das casas indias, non son exclusivas Asturias. Tamén son moi comúns en Galicia, Cantabria e outras rexións españolas.

Porén, os asturianos, tamén chamaron colectores de pan, Son diferentes. Teñen planta cadrada, cuberta a catro augas e só sosteñen catro piares que os elevan desde o chan (o máis grande en seis). Así mesmo, estes son máis fortes e voluminosos que, por exemplo, nos galegos. Finalmente, mentres que os hórreos galegos adoitan construírse en pedra, os de Asturias empregan madeira. Algunhas destas caixas de pan son de gran tamaño e teñen corredores exteriores. Pero, ademais, existen varios subestilos dentro da comunidade autónoma. Os de Torazo responden ao do Zona de Villaviciosa, que é a máis antiga e xenuína.

A igrexa de San Martín o Real e outros templos da zona

Igrexa en Torazo

Igrexa de San Xulián de Viñón

Construída na parte máis alta da vila a finais do século XVII, o templo de San Martín o Real É a construción relixiosa máis destacada de todo o concello de Cabranes. Responde ao estilo manierista e presenta unha fermosa decoración exterior. Sobre a entrada principal está o campanario cun reloxo. No seu interior distribúese nunha soa nave con bóveda de crucería, amplo cruceiro e ábsida parcialmente hexagonal. Ademais, garda unha imaxe do Virxe do Carme, patrón da cidade.

Pola súa banda, o máis antigo é o igrexa de San Xulián de Viñón, xa que foi construído no século XII. Ten características románicas, pero aínda conserva elementos dun edificio anterior do IX. Á súa vez, estes responden á característica Arte prerrománico asturiano o que podes ver en templos tan famosos como San Miguel de Lillo en Oviedo ou Santa Cristina de Lena. O templo de Cabranes foi declarado Ben de Interese Cultural.

La Capela da Nosa Señora de Sienra Foi construído no século XVII e ten formas austeras. Porén, está nun centenario carbaeira, nome que se dá na zona ás carballeiras. Entre a igrexa de San Martín e este templo ten lugar todos os anos unha procesión que se remonta a 1776 e inclúe un desfile moi vistoso de ramos tradicionais.

Finalmente, a igrexa de San Bartolomé da vila de Pandenes completa o patrimonio da arquitectura relixiosa da zona; a igrexa parroquial de Santa Eulalia, co seu fermoso retablo; o de Santa María a Real en Fresnúe; a capela de San Antonio e o santuario da Virxe do Carme en Arboleya. Pero aquí rematan os atractivos do Torazo e os seus arredores.

Museo da Escola Rural e outras exposicións

Museo Escola Rural

O Museo da Escola Rural

Moi curioso é o museo dedicado á escola rural que podes visitar Viña. Está situado nunha antiga escola construída en 1907 por Javier Aguirre, arquitecto provincial. e gardar unha importante colección de mobles e material escolar que vai desde principios ata finais do século XX. vela permitirache transportarte a outra época e, sobre todo, descubrir como era a dura vida dos mestres rurais e dos seus alumnos daquela época.

Pertence á Rede de Museos Etnográficos de Asturias e aberto todos os días. Os mércores, xoves e domingos é de 11 a 14 horas, mentres que os venres e sábados tamén se poderá visitar de 11 a 14 horas, pero tamén de 17 a 19 horas. Así mesmo, os mércores a entrada é gratuíta.

Por outra banda, na vila de ananás tes un bo Museo de Cerámica Popular. Situada nunha casa tradicional da zona, conta cunha gran colección deste tipo á que se lle engadiron mobles, utensilios de labranza e outros obxectos do mundo do campo.

Rutas de sendeirismo polo Torazo

Picos de Europa

Os Picos de Europa vistos desde Torazo

Outro dos grandes atractivos do Torazo é o seu fermoso entorno natural. A chamada pasa pola vila variante do Camiño Real de Francia, que era unha antiga ruta de Oviedo a Santander. Dende a vila baixa ata La Encrucijada para continuar por Piñera e atravesar outras zonas do concello ata chegar Pandenes e xúntase con San Román, xa no concello de Sariego.

Por outra banda, Ruta Peñacabrera Sae de Santa Eulalia (Santolaya en asturiano) e chega a Viñón pasando pola área recreativa que lle dá nome. Ten sete quilómetros de lonxitude e non é moi difícil. É algo máis longo a que leva á Coroa de CastruPois son doce quilómetros, aínda que tamén é fácil. Dende este monte, onde había un asentamento celta, tes unhas vistas extraordinarias. Tamén hai paneis informativos sobre o castro.

En resumo, é igual de fermoso Ruta fluvial do río Viacava, que ten apenas tres quilómetros de lonxitude e remata en Santa Eulalia, capital do concello. E tamén el Camiño do Corberu, que percorre bosques de carballos, abeleiras e castiñeiros.

Como chegar

A-8

A Estrada do Cantábrico

A única forma de viaxar ata Torazo é por estrada. Agora podes facelo no teu propio coche ou nun servizo público. Por suposto, ten taxis, pero tamén autobuses que fan a ruta dende Villaviciosa, aínda que a liña vén de Gijón. Non obstante, non hai moitas rutas polo que aconsellamos que vaias no teu propio vehículo.

Se o fas dende Oviedo, hai que coller a estrada A-64, que une a capital do Principado con Villaviciosa. Unha vez que chegues alí, debes coller a estrada AS-255 pois, á altura de Candons, desvíe a través do AS-334 ao Torazo. Por outra banda, se chegas de Santander, hai que circular polo Estrada do Cantábrico ou A-8. Podes facelo ata Villaviciosa e despois continuar pola ruta que vos explicamos porque, aínda que hai outras, esta é a máis curta e recomendable.

Que comer e onde durmir

Pudín de arroz

Unha cazola de arroz con leite

Se falamos de Asturias, non podes saír de Torazo sen probar a súa saborosa e abundante cociña. Por suposto, non falta Cocido de feixón asturiano e cachopo, xa famosa en todo o mundo. Pero hai outras receitas máis típicas da pequena vila de Cabañaniego. Unha delas é unha sobremesa. Trátase de arroz con leite, que non é patrimonio da vila, senón onde se elaboran deliciosas comidas. Tanto é así que, cada ano, Cabranes celebra Un festival dedicado a esta marabilla. Ten lugar na súa capital, Santa Eulalia, durante as súas festas patronais na honra de San Francisco.

A outra preparación tradicional chámase forna boroña que tamén ten o seu festival durante o mes de xuño. Neste caso, trátase dunha receita menos coñecida fóra da comarca. Consiste nun pan especial que tamén se enche de chourizo, xamón e touciño antes de cocer.

Pola súa banda, o concello de Cabranes en xeral e Torazo en particular teñen un bo oferta hoteleira, se temos en conta que é un lugar pequeno. Podes escoller entre hoteis e pensións, pero tamén conta con casas rurais cheas de encanto e mesmo pisos de aluguer.

Como conclusión, mostrámosche o que podes ver e facer na fermosa vila de Torazo. Só nos queda dicirvos que tamén aproveitades para visitar outros lugares próximos con tanta historia e tradición como Cangas de Onís, que está a uns corenta quilómetros de distancia, e o próximo Real Sitio de Covandonga, sen esquecer a cidade aínda máis próxima de Villaviciosa, que xa comentamos. Ven a descubrir esta fermosa parte de Asturias.


Sexa o primeiro en opinar sobre

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados con *

*

*