Que facer en Soria

Vista de Soria

Soria

Que facer en Soria? Esta pregunta foi feita por numerosos visitantes de Castilla y León. Porque esa cidade é unha das menos populares para o turismo en España. E, con todo, ofrece ao visitante moitos tesouros tanto natural como artístico, ademais dun contundente e delicioso gastronomía.

Cunha situación privilexiada entre os outeiros de Mirón e do Castelo e bañada pola Río Douro, Soria fundouse como cidade a finais do século XI. Non obstante, cadros atopados no monte Valonsadero indican que a zona xa estaba habitada durante a Idade do Ferro. E todo isto sen esquecer que, a poucos quilómetros de Soria era a heroica cidade de Numantia. En definitiva, a cidade castelá ten moito que ofrecer. Se tamén te preguntas que facer en Soria, invitámoste a acompañarnos.

Que ver en Soria

A pesar do seu pequeno tamaño, Soria ten un interesante patrimonio monumental e tamén magníficas áreas naturais de montaña. Non en balde está a unha altura de 1063 metros sobre o nivel do mar. Imos comezar a nosa visita a Soria.

Co-catedral de San Pedro

É o principal monumento relixioso de Soria. Foi construído no século XVI sobre os restos dunha antiga igrexa monacal da que aínda conserva elementos. No exterior é bastante sobrio, pero no seu interior alberga numerosas capelas e unha fermosa Claustro románico anterior ao templo actual. O edificio combina este estilo arquitectónico co gótico e foi construído a imaxe da colexiata de Berlanga de Duero.

A cocatedral de San Pedro

Co-catedral de San Pedro

Outras igrexas

Unha das cousas que tes que facer en Soria é, precisamente, visitar os moitos templos espallados pola cidade e auténticos xoias arquitectónicas. Entre eles destacan o igrexa de San Xoán de Rabanera, De estilo románico e construído no século XII. Tamén debes visitar o igrexa da Nosa Señora do Espiño, cos seus elementos platerescos e o de Santo Domingo, en cuxa portada hai unha trindade paternitas case única, xa que só hai cinco coma ela no mundo.

Non obstante, quizais Soria sexa máis famosa polas súas ermidas. Moi interesante é o de Nosa Señora de Myron, un fermoso templo barroco construído sobre un máis antigo de estilo románico.

E o mesmo se pode dicir do ermida de San Saturio que, situado nunha ladeira, parece estar equilibrado fronte ao baleiro. Foi construído sobre unha cova onde, segundo a lenda, vivía o anacoreta visigodo San Saturio, hoxe patrón de Soria, e é de estilo barroco. Ademais, esta ermida está situada no marabilloso parque do castelo, onde se atopan os restos desta construción e ten un miradoiro que ofrece espectaculares vistas ao cauce do río Duero.

Praza Principal de Soria

Praza Maior

Praza Maior

Outra cousa que tes que facer en Soria é visitar a Praza Maior. Está situado nun extremo do Rúa Collado, onde atoparás numerosas tendas e bares. A praza é unha xoia en si mesma, pero tamén alberga algúns magníficos edificios. Por exemplo, o Casa do Común, reformado no século XVIII e que actualmente é a sede do Arquivo Histórico, ou os pazos da audiencia e as doce liñaxes. Finalmente, atoparás na praza o Torre de Doña Urraca, do século XV; o Fonte dos Leóns, do século XVIII, e do igrexa de Santa María a Maior, cun fermoso retablo plateresco.

Palacio dos Condes de Gómara

É a construción máis representativa do estilo renacentista civil na cidade castelá. Exteriormente está composto por dous corpos. Un é compacto e con grandes balcóns, mentres que o outro, máis elaborado, ten arcos dobres de doce e vinte e catro arcos de medio punto sobre columnas toscanas. Respecto ao interior, é magnífico patio porticado de dúas plantas.

Palacio dos Ríos e Salcedo

Pertenceu á mesma familia que construíu a anterior. Pero é algo máis antigo, de principios do século XVI. Destaca o seu porta renacentista decorado con elementos platerescos. Está situado na praza de San Clemente, onde tamén hai o Casa da Inquisición, cos seus tres balcóns ricamente forxados.

Museo Numantino

Entre as cousas que tes que facer en Soria é fundamental a visita a este museo. Como vos diciamos, nas aforas da cidade estaba Numantia, que pasou á historia polo brutal cerco que soportou e soportou heroicamente.

O Palacio dos Condes de Gómara

Palacio dos Condes de Gómara

En realidade, é un Museo arqueolóxico que posúe obxectos do Paleolítico como o chamado peza solutrea e Neolítico. Pero, loxicamente, tamén garda todos os obxectos atopados na antiga Numantia. Entre eles, os incluídos no Cerámica celtibérica numantina: vasos, pratos, xerras ou baúis que pertencían aos habitantes da heroica cidade prerromana.

Por outra banda, tamén hai que ver en Soria o Museo medieval de San Juan de Duero, un conxunto de arquitectura románica que foi un mosteiro pertencente á Orde de Hospitalarios de San Xoán de Xerusalén e que actualmente está en ruínas. Non obstante, visitala é realmente impresionante pola súa magnificencia.

Outras cousas que facer en Soria

Ademais de ver monumentos, en Soria podes facer moitas outras cousas. Por exemplo, segue a chamada Ruta Machadiana, que percorre os diferentes espazos relacionados co gran poeta. Como sabes, viviu en Soria, onde casou Leonor Esquerda, que morrería uns anos despois. Esta ruta levará ata o igrexa de Santa María a Maior, onde casaron; a Igrexa de Espino, onde está o olmo seco que inmortalizou nun dos seus poemas ou en Instituto onde deu clases de francés e aínda ten a súa aula como estaba.

Tamén podes gozar de magníficos bares e restaurantes en Soria, onde podes tomar tapas e comer. Atópanse principalmente nos mencionados Praza de San Clemente, coñecido popularmente como "O tubo", e é a zona onde os sorianos se reúnen para gozar da súa exquisita cociña.

Que comer en Soria

O anterior, lévanos a falar contigo sobre a gastronomía de Soria. Os produtos destacados do mesmo son os trufa negra, The salchichas como morcilla de sangue, The cordeiro e queixos.

Algúns torreznos

Torreznos

En canto aos pratos típicos da cidade, debes probar precisamente o vara de cordeiro, que é sangue fresco deste animal aderezado e elaborado na prancha. Pero, se falamos de pratos cocidos, a provincia si torreznos con marca de garantía. Tamén son receitas comúns en Soria touro guisado na caldeira, The arrieiro de allo de bacallau, The troita afumada, The perdices en escabeche e migas. Estes últimos son un prato compartido con moitas outras zonas de España como Salamanca, Estremadura ou Murcia.

Máis típico aínda é o paturrillo, un cocido de trote de porcos e callos. E, en canto á repostería, aconsellamos que probe os botóns e os patios de Almazán, The Mantecados y sobadillos, así como torta costra, composto por varias capas de masa de follado con nata e nata entre elas.

En conclusión, estas son algunhas das cousas que hai que facer en Soria. Se visitas a cidade, gozarás dun magnífico patrimonio artístico, vistas de fermosas paisaxes castelás e un deliciosa gastronomía. Non queres coñecela?

¿Queres reservar unha guía?

O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Sexa o primeiro en opinar sobre

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados con *

*

*