મેડ્રિડ એ સાથેનું એક ખૂબ જ વૈશ્વિક શહેર છે ઉત્તમ ગેસ્ટ્રોનોમિક ઓફર. શક્યતાઓ અનંત છે અને અમે કહી શકીએ કે તમે પાટનગરમાં લગભગ કોઈ પણ ખંડમાંથી વાનગીઓ અજમાવી શકો છો. જો કે, જ્યારે offerફર ખૂબ વિશાળ હોય ત્યારે તે પસંદ કરવાનું મુશ્કેલ છે. જો તમે મેડ્રિડથી નથી અને તમે મુલાકાત લઈ રહ્યા છો, તો તમને કદાચ ખોટી જગ્યાએ બેસવાનો અને ભોજન માટે નસીબ ચૂકવવાનો ડર છે.
બીજી બાજુ, જો તમે શહેરના છો અથવા જો તમે નિયમિત જાવ છો, તો તમે હંમેશની જેમ તે જ જગ્યાએ જમવાનું સમાપ્ત કરી શકો છો. જો તમે સંપૂર્ણપણે ખોવાઈ ગયા છો અથવા જો તમારે નવી જગ્યાઓ શોધવી હોય તો તમે ભાગ્યમાં છો શું તમે જાણો છો કે મેડ્રિડમાં ક્યાં ખાય છે? આ પોસ્ટમાં હું તમારી સાથે શહેરમાં 9 ભલામણો રેસ્ટ restaurantsરન્ટ્સ શેર કરું છું.
એસ્કાર્પન
મેડ્રિડની મધ્યમાં તમે સારા અને સસ્તામાં ખાઈ શકો છો ત્યાં એક રેસ્ટોરન્ટ શોધવાનું એક પડકાર હોઈ શકે છે. એસ્કાર્પન એ છે જીવનકાળનું અસ્તુરિયન સાઇડર હાઉસ અને તે તે સ્થાનોમાંથી એક છે જ્યાં તમે વ્યાજબી કિંમત માટે તમારા પેટ સાથે ભરો છો. તે પ્લાઝા મેયરની ખૂબ નજીક, કleલે હિલેરાસ પર સ્થિત છે. રેસ્ટોરન્ટે 1975 માં તેના દરવાજા ખોલ્યા હતા અને તે તેના પરંપરાગત સારને જાળવી રાખીને એક આધુનિક અને નવીનીકરણ સ્થળ બન્યું છે.
એસ્કાર્પન એક તક આપે છે સુપર સંપૂર્ણ દૈનિક મેનુપ્રથમ અને બીજા અભ્યાસક્રમો સાથે, ફક્ત 12 યુરો માટે. આ ઉપરાંત, તેનું મેનૂ ખૂબ વૈવિધ્યસભર છે, તમે એક ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદિષ્ટ મેનૂ પસંદ કરી શકો છો અથવા લાક્ષણિક અસ્તુરિયન વાનગી પસંદ કરી શકો છો. જો તમે જાઓ છો, તો ઘર માટે વિશિષ્ટ ત્રણ પનીર કચોપો, અને ક્લેમ્સવાળા કઠોળ, ખાસ કરીને સારા છે તે અજમાવી જુઓ.
હમમૂરિયા
હું હંસ પ્રેમ. હકીકતમાં, હું કંટાળો લીધા વિના તે મારા જીવનનો દરેક દિવસ લઈ શકું છું. જો કે, મેં કદી વિચાર્યું પણ નથી કે કોઈ રેસ્ટોરન્ટ હોઈ શકે છે જે તેના આખા મેનુને આ વાનગી પર કેન્દ્રિત કરશે, મૂળ મધ્ય પૂર્વની. ઇઝરાઇલી દંપતી દ્વારા 2015 માં ખોલવામાં આવેલું હમમૂરિયા કડક શાકાહારી વિકલ્પો સાથે તંદુરસ્ત રાંધણકળા પ્રદાન કરે છે જેમાં હ્યુમસ એ આગેવાન છે. તેથી, જો તમે શાકભાજી, મસાલાઓ અને, અલબત્ત, હ્યુમસના પ્રેમી છો, તો તમે આ રેસ્ટોરન્ટને ચૂકી શકતા નથી! તે નિદર્શન છે કે તમે બહાર ખાઈ શકો છો, અસંખ્ય સ્વાદોનો આનંદ માણી શકો છો અને યોગ્ય આહાર જાળવી શકો છો.
સ્થળ પણ ખૂબ સરસ છે. આધુનિક સજાવટ, લાકડા અને રંગોના સંયોજનથી લા હમ્મૂરિયાને ખૂબ હૂંફાળું સ્થળ બનાવે છે જ્યાં તમે સારા કંપનો શ્વાસ લો.
પેન્ટહાઉસ 11
જો તમે પસાર થઈ રહ્યા છો અથવા, મારા જેવા, તમે શહેરને ચાહો છો, તો તમે રાજધાનીના શ્રેષ્ઠ દૃષ્ટિકોણોનો આનંદ માણ્યા વિના મેડ્રિડ છોડી શકતા નથી. એવી હોટલો છે કે, સૌથી વધુ ફ્લોર પર, એ ખાવા અને પીવા માટે ટેરેસ. તેમ છતાં આ સ્થાનો સામાન્ય રીતે ખૂબ સસ્તું હોતા નથી, તે સમય સમય પર જવા યોગ્ય છે.
હોટલ આઈબેરોસ્ટાર લાસ લેટ્રાસનો terોળાવ, એટિક 11, મારું પ્રિય છે. જુવાન અને નચિંત વાતાવરણ સાથે, એટિક 11, છે સૂર્યાસ્ત જોવા માટેનું આદર્શ સ્થળ, કોકટેલપણ છે અને સારું સંગીત સાંભળો. શનિવાર અને શુક્રવારની રાતે તેઓ ડીજે સત્રોનું આયોજન કરે છે, જો તમે નવીન અને વિશિષ્ટ સ્થળે થોડા સમય માટે આનંદ માણતા હો, તો એક સરસ યોજના.
બીજી રસપ્રદ બાબત એ છે કે તેની રાંધણકળા, ભૂમધ્ય આહારના આધારે અને ઉત્પાદનો દારૂનું રાષ્ટ્રીય મૂળ છે. વાનગીઓ રસોઇયા રફેલ કોર્ડેન દ્વારા બનાવવામાં આવી છે અને એમાં તૈયાર કરવામાં આવી છે ગેસ્ટ્રો બાર ગ્રાહકની દ્રષ્ટિએ, બહાર સ્થિત છે.
ટાક્વેરિયા અલ ચેપરિટો મેયર
કેટલીકવાર આપણે નવી બાબતોમાં ફેરફાર કરવા માંગીએ છીએ, સદભાગ્યે મેડ્રિડ આવું કરવા માટે એક આદર્શ શહેર છે. 2020 - 2021 માટે તેને ગેસ્ટ્રોનોમિક કલ્ચરની આઇબેરો-અમેરિકન કેપિટલ નામ આપવામાં આવ્યું છે. તેથી જો તમને લેટિન ખોરાક ગમે છેચિંતા કરશો નહીં, આનંદ માટે તમારે દરેક સપ્તાહમાં વિમાન પકડવાની જરૂર નથી.
વ્યક્તિગત રીતે, હું મેક્સીકન ગેસ્ટ્રોનોમી વિશે ઉત્સાહી છું અને મેં મેડ્રિડમાં જુદા જુદા ટેક્વેરિયાની મુલાકાત લીધી છે. કોઈ શંકા વિના, મારું પ્રિય "અલ ચેપરિટો મેયર" રહ્યું છે. તે એક જગ્યા છે, જે પ્લાઝા મેયરથી લગભગ 200 મીટર દૂર સ્થિત છે અને આશ્ચર્યજનક રીતે સસ્તું છે. તેઓ 1 યુરો પર ટેકોઝ આપે છે, જેથી તમે લગભગ સંપૂર્ણ મેનૂ અજમાવી શકો.તે સ્વાદિષ્ટ છે! હું મેક્સિકો ગયો છું અને હું શપથ ગ્રહણ કરી શકું છું કે આ સ્થાનનું ખોરાક તમને ટેલિપોર્ટ કરે છે.
જો તમે કેન્દ્રમાં છો અને તમે વધારે પૈસા ખર્ચવા માંગતા નથી, તો આ યોજના ખૂબ રસપ્રદ છે. આ સ્થળ ખૂબ મનોહર છે, તે તેજસ્વી રંગો, ભીંતચિત્રો અને વિગતોથી સજ્જ છે જે તમને મુસાફરી કરશે. સ્ટાફ ખૂબ મૈત્રીપૂર્ણ છે. જો તમારી પાસે થોડો સમય હોય, તો હું તમને ભલામણ કરું છું કે તમે બાર પર બેસો, કેટલાક માર્ગારીતા અને કેટલાક ટેકોઝ, કોચિનીટા પિબિલ અને ક્લાસિક ટેકોઝ અલ પાદરીનો ઓર્ડર આપો.
મિયામા કેસ્ટેલાના
જો તમે હજી પણ કરવા માંગો છો સ્વાદો દ્વારા મુસાફરી, તમે મિયામા કેસ્ટેલાનાને પસંદ કરશો. આ જાપાની રેસ્ટોરન્ટ 2009 માં મેડ્રિડમાં ખોલવામાં આવી હતી અને તે પછીથી તે જાપાનીઝ ભોજનના પ્રેમીઓ પર જીત મેળવવામાં સફળ રહી છે.
પેસેઓ દ લા કેસ્ટેલાનામાં જ, સ્થાન, ઓછામાં ઓછું અને હૂંફાળું, મિત્રો અથવા કુટુંબીઓ સાથે લાંબા ભોજનનો આનંદ માણવા માટે આદર્શ છે. રસોઇયા, જૂનજી ઓડકા, ની સાથે મેનુ બનાવવામાં સફળ છે જાપાનની સૌથી પરંપરાગત વાનગીઓ, તેને આધુનિક સ્પર્શ અને ઉત્કૃષ્ટ સંભાળ આપતા સૌંદર્યલક્ષણા આપવું.
રેસ્ટોરન્ટ ખાસ કરીને સસ્તું નથી, પરંતુ ખૂબ જ ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી વાનગીઓ માટે, કિંમતો પણ અતિરેક નથી. તેના મેનુની આવશ્યક આવશ્યકતાઓમાં આ છે: વાગ્યુ માંસ, આ સાશિમી આખલો, આ નિગિરી ટ્યૂના અને, અલબત્ત, સુશી.
લાર્ડી હાઉસ
જ્યારે તમે કોઈ નવા શહેરમાં આવો છો, ત્યારે રસપ્રદ વાત એ છે કે તેની લાક્ષણિક વાનગીઓનો પ્રયાસ કરવો. આ કોસિડો મેડ્રિલેઓ તે સમુદાયની તમામ ગેસ્ટ્રોનોમીમાં સૌથી પરંપરાગત છે, તેથી, જો તમે મેડ્રિડના નથી, તો તમારે તેને પ્રયાસ કરવાની તક ગુમાવવી જોઈએ નહીં.
ત્યાં અસંખ્ય સ્થળો છે જ્યાં તેઓ સારા સ્ટ્યૂની સેવા આપે છે, પરંતુ જો તે તમારી પ્રથમ વખત છે ... તો તે ઇતિહાસવાળી જગ્યાએ કેમ ન કરો? પ્યુર્ટા ડેલ સોલથી થોડા મીટર દૂર કાસા લાર્ડીની સ્થાપના 1839 માં થઈ હતી. રેસ્ટ restaurantરન્ટ, જે બધા મેડ્રિડમાં પ્રથમ માનવામાં આવે છે, તે XNUMX મી સદીના શણગારને સાચવે છે અને તે બેનિટો પેરેઝ ગાલ્ડિસ અથવા લુઇસ કોલોમાના કદના લેખકોની રચનામાં પણ ઉલ્લેખિત છે. તેથી જો તમે ખૂબ પરંપરાગત મેડ્રિડનો અનુભવ કરવા માંગતા હો, તો આ સ્થાન તે જ છે જે તમે શોધી રહ્યાં છો.
સ્ટ્યૂ માટે, તમે જોશો કે તે ખાવું તે એક વિજ્ .ાન છે. કાસા લાર્ડી પર, તેઓ તેને બે ભાગોમાં સેવા આપે છે, પ્રથમ સૂપ અને પછી બાકીના. મને તે બધા સાથે મળીને ખાવું ગમે છે, હું માનું છું કે, ઘણા સ્થાનિકો માટે, આ એક જબરદસ્ત અવમૂલ્યન હશે. પરંતુ, તમે તેને જે પણ ખાશો, સ્ટયૂ સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને શિયાળામાં મહાન લાગે છે.
ઘંટડી
જો આપણે લાક્ષણિક ખોરાક વિશે વાત કરવાનું ચાલુ રાખીએ, તો અમે કાલામરી સેન્ડવિચને ભૂલી શકતા નથી. તે આપણામાંના લોકો માટે "વિદેશી" સંયોજન જેવું લાગે છે, જે શહેરમાંથી નથી અને તેથી, એવા લોકો છે કે જેઓ તેનો પ્રયાસ કરવાની હિંમત કરતા નથી, પણ હું તમને ખાતરી આપું છું કે તે માટે મરી જવું છે. ત્યાં ઘણા છે પ્લાઝા મેયર આસપાસ પરિસર તેઓ તેની સેવા આપે છે અને, જોકે તેઓ સામાન્ય રીતે લોકોથી ભરેલા હોય છે કારણ કે તે ખૂબ જ પર્યટક સ્થળ છે, જ્યારે તમે શહેરની મુલાકાત લે ત્યારે તમારા સેન્ડવિચની રાહ જોવી અને ખાવાનું યોગ્ય છે.
લા કેમ્પના પટ્ટી મેડ્રિડની સૌથી ક્લાસિકમાંની એક છે અને તે વેચે છે ફક્ત 3 યુરો માટે કાલામરી સેન્ડવીચ. સેવા ખૂબ જ ઝડપી અને છે બીયર ખૂબ જ ઠંડી હોય છે તમે આથી વધુ શું ઇચ્છતા હો?!
ટેવર્ન અને મીડિયા
વાઇન સાથે જોડાયેલા સારા રાત્રિભોજન કરતાં બીજું કંઇક રોમેન્ટિક છે? તબર્ના વાય મીડિયા છે તમારા જીવનસાથીને આશ્ચર્ય માટે આદર્શ રેસ્ટોરન્ટ, અથવા ગા who અને વિશિષ્ટ વાતાવરણમાં ઉત્તમ ખોરાક સાથે તમે કોણ છો. બીજું શું છે, તે વાજબી છે રેટીરો પાર્કની બાજુમાં, મેડ્રિડનું સૌથી પ્રતીકાત્મક સ્થળ છે. આ લીલા ફેફસાંમાંથી પસાર થવું એ એક વિશેષાધિકાર છે. ખોરાક ઓછો કરવાની કોઈ સારી યોજના નથી!
તેની પાછળ રેસ્ટોરન્ટમાં ખૂબ જ સુંદર વાર્તા છે, તે એક પિતા અને પુત્ર, જોસે લુઝ અને સેર્ગીયો માર્ટિનેઝનો પ્રોજેક્ટ છે, જેણે તેમના વિચારો બનાવવા માટે તેમના વિચારોમાં જોડાયા છે તાપસ અને પરંપરાગત રાશનને સમર્પિત જગ્યા.
તેના બારમાં અને ડાઇનિંગ રૂમમાં, તેઓ ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનો, હuteટ રાંધણકળાના સ્પર્શ સાથે ખૂબ જ પરંપરાગત વાનગીઓ પ્રદાન કરે છે. શાકભાજી અને કોકો સાથે બ્રેઇઝ્ડ ગાલ, ઘરનો કચુંબર અને ટ્રાઇપ એક અદભૂત સ્વાદ ધરાવે છે. જો તમે મારા જેવા છો, જે હંમેશાં મીઠાઈ માટે થોડી જગ્યા છોડે છે, તો તમે વેનીલા આઈસ્ક્રીમ સાથે ક્રીમી વરિયાળી ટોસ્ટનો ઓર્ડર આપવાનો પ્રતિકાર કરી શકશો નહીં.
એન્જલ સીએરા ટેવર્ન
વર્માઉથ એ મ Madડ્રિડની એક સંસ્થા છે, જો તમે શુદ્ધ લોહીવાળા મેડ્રિલેનિયન જેવા અનુભવવા માંગતા હોવ તો તમે અપરિટિફ કલાક ચૂકી શકતા નથી. મેડ્રિડમાં સારી રીતે વર્માઉથ શોધવાનું પ્રમાણમાં સરળ છે, ત્યાં એવી સાઇટ્સ છે જે વિવિધ પ્રકારનાં પણ ઓફર કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, લા હોરા ડેલ વર્મૂટ, માં મરકાડો દ સાન મિગ્યુએલપાસે રાષ્ટ્રીય મૂળની કુલ 80 બ્રાન્ડ છે. તે આ પીણુંને સમર્પિત એક મંદિર છે જેમાં ખૂબ જ સારા તાપસ અને અથાણાં મેનૂ પણ છે.
જો કે, હું સ્થાનિકમાં વધુ છું જે પરંપરાને ઉત્તેજીત કરે છે અને, વર્મouthથ પીવા માટે, બેરલને નજરમાં રાખીને સારી ટેવર્ન કરતાં બીજું કંઈ નથી. લા ટેબર્ના દ એંજેલ સિએરા સંભવત. છે શહેરમાં મને મળેલું સૌથી પ્રમાણિક સ્થળ. ચુઇકામાં સ્થિત છે, તે તેની સજાવટ માટે વપરાય છે. દિવાલો પર Theગલાબંધ બાટલાઓ, કાળી લાકડા, છબીઓ અને પેઇન્ટિંગ્સથી ભરેલી છત, ફ્રેમ્ડ સંભારણું અને કાર્ટુજા ડી સેવિલાની ટાઇલ્સ તેને જોવા માટે યોગ્ય છે.
મેડ્રિડ ખૂબ મનોરંજક છે અને મને ખાતરી છે કે તમે તેના પ્રેમમાં પડશો. હું આશા રાખું છું કે શહેરની 9 ભલામણ કરેલી રેસ્ટોરાંની સૂચિ તમને તેના ગેસ્ટ્રોનોમીનો આનંદ માણવામાં મદદ કરશે, પરંતુ જો તમે તમારી રાજધાનીની મુલાકાતનો સૌથી વધુ લાભ મેળવવા માંગતા હો, તો તમે આ સૂચિથી પ્રેરિત થઈ શકો છો મેડ્રિડમાં કરવા માટે 10 શ્રેષ્ઠ વસ્તુઓ.
ગ્રેટ પોસ્ટ. મારી આગામી મેડ્રિડની સફર પર તેને ધ્યાનમાં લેવા.