તે કેવી રીતે અન્યથા હોઈ શકે છે અને મહાન સ્વીકાર પછી કે પ્રવેશ સમર્પિત ક્યુબા શૈલી ચોખા, એક વાનગી, જે મેં કહ્યું તેમ, આપણે સ્પેનમાં જે જાણીએ છીએ તેનાથી થોડું અલગ છે, જે ઉપર સફેદ ચોખા, તળેલા ઇંડા અને ટામેટાની ચટણીથી બનાવવામાં આવે છે, આ વાનગીમાં અન્ય ઘટકો છે જે તેને રાત્રિભોજન માટે એક મહાન ગેસ્ટ્રોનોમિક વિકલ્પ બનાવે છે. ખાવું.
ચાર લોકો માટે આ વાનગીની તૈયારી માટે, આ ઘટકોની જરૂર છે:
- 150 ગ્રામ. ભાત દીઠ ચોખા
- 1 કેળા, 1 ગ્લાસ પાણી અને 1 વ્યક્તિ ઇંડા
- લસણના 2 લવિંગ
- ઓલિવ તેલ
- તળેલું ટામેટાંનો 1 ગ્લાસ
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને મીઠું
અમે દરેક વ્યક્તિ માટે 1 ગ્લાસ પાણી મૂકીને ઝરમર ઝરમર ઝરમર ઝરમર ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝેરી જ્યારે તે ઉકળવા લાગે છે, ચોખા ઉમેરો અને એક કલાકના એક ક્વાર્ટર માટે છોડી દો, જોકે રસોઈનો સમય હંમેશા ચોખાના પ્રકાર પર આધારિત રહેશે; અને અમે સમયાંતરે હલાવીશું જેથી તે માસ ન બને.
જ્યારે ચોખા થઈ જાય ત્યારે અમે તેને તાણ કરીશું, કોગળા કરીશું અને પાણી કા drainીશું. બીજી બાજુ, ફ્રાઈંગ પેનમાં અમે થોડું તેલ ઉમેરીશું અને સ્વાદ મુજબ કટ કરેલા કેળા ઉમેરીશું અને તેમને બ્રાઉન થવા દો અને પછી તળેલું ઇંડા તૈયાર કરીશું.
ઇંડા થઈ જાય પછી, ચોખાને aોરની ગમાણ જેવી પ્લેટ પર પીરસવામાં આવે છે અને કેળા ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે, લંબાઈની દિશામાં સારી રીતે કાપવામાં આવે છે, પાસાદાર અથવા કાતરી નાખવામાં આવે છે, તે ઉદાસીન છે, અને ઇંડાની એક બાજુ અને એક ઉદાર ચમચી અથવા બે રેડવાની છે તળેલી ટમેટાની ચટણી, પ્રાધાન્ય હોમમેઇડ અને તમે ખાવા માટે તૈયાર છો. બોન ભૂખ!
વધુ માહિતી: માં વિશ્વની વાનગીઓ Actualidadviajes