Alન્ડલુસિયા (I) ની ગેસ્ટ્રોનોમિક મુલાકાત

જો આપણે સ્પેન સાથે કોઈ બાબતે દલીલ કરી શકતા નથી, તો તે તેના ભોજનની ગુણવત્તા અને સારી, વૈવિધ્યસભર અને સમૃદ્ધ વાનગીઓની માત્રા છે જે આપણને બંને પેનિનસુલા અને તેના ટાપુઓ પર જોવા મળે છે. આજે, આ લેખમાં, અમે તમને આમાંની ઘણી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓની થોડી નજીક જવા માંગીએ છીએ, જેથી તમે તે જાણો લાક્ષણિક ભોજન તમે અમારા અદ્ભુત સ્પેનિશ ખૂણામાં મુલાકાત લો છો ત્યાં દરેક જગ્યાએ તમે ઓર્ડર આપી શકો છો.

અમે સ્પેનની ગેસ્ટ્રોનોમિક મુલાકાત પર જઈ રહ્યા છીએ, અને અમે તેની શરૂઆત કરીએ છીએ ...

આન્દાલુસિયા

કળાના પારણામાં આપણને ઘણું આપવાનું છે, અને સત્ય એ છે કે તે આન્દલુસિયન નથી, તેની બધી વાનગીઓ સમૃદ્ધ, વૈવિધ્યસભર છે, તે ભૂમધ્ય આહારને ખૂબ હદ સુધી અનુસરે છે અને 8 પ્રાંતોમાંના દરેકમાં કંઈક એવું છે જે ખૂબ જ છે તેની લાક્ષણિકતા ...

હ્યુલ્વા

અમે સ્પેનના સૌથી પશ્ચિમ પશ્ચિમ શહેરથી પ્રારંભ કર્યુ અને અહીંથી અમે ઘણી વાનગીઓ લઈ શકીએ છીએ જે લાયક અને પ્રયત્ન કરવા યોગ્ય છે: ચોકો સાથે કઠોળ? તે હ્યુલ્વાની મુખ્ય વાનગીઓમાંની એક છે, અને કટલફિશ છે, તેનો એક તારો ખોરાક છે ... તેથી તેઓ તેમને બોલાવે છે (અમને ક callલ કરો) Chokers જેઓ આ અદ્ભુત અંદાલુસિયન ભૂમિમાં વસે છે.

હાલમાં, આ વર્ષ 2017 આપણે જ્યાં છીએ, હ્યુએલ્વાનું બિરુદ ધરાવે છે ગેસ્ટ્રોનોમી સ્પેનિશ રાજધાનીતેથી આપણે આ કહી શકીએ. જો તમે તેની મુલાકાત લેશો તો તમે ખૂબ જ સમૃદ્ધ (સફેદ પ્રોન, સ્ટ્રોબેરી અને સ્ટ્રોબેરી, સીએરાના હmsમ્સ, કોન્ડોડો વાઇન વગેરે) ખાશો અને અન્ય સ્પેનિશ શહેરોની તુલનામાં પણ તે ખૂબ સસ્તું હશે.

કોર્ડોબા

જો આપણે થોડી વધુ પૂર્વ તરફ જઇએ અને આપણે એન્ડેલુસિયાની મધ્યમાં વધુ કે ઓછા હોઈએ, તો આપણે કોર્ડોબાનું અદભૂત શહેર શોધીશું. કોર્ડોબા કહેવાનું છે સાલ્મોરોજો, તે કહેવું છે વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ, તે કહેવું છે મોન્ટાલ્બનથી કાર્બનિક કાળો લસણ, તે કહેવું છે સાન જેકોબોઝ અને ફ્લેમેંક્વિન્સ... લાક્ષણિક વાનગીઓ કે જે તમે સ્વાદિષ્ટ કરી શકો છો જો તમે ત્યાંના પરિચિતો અથવા સગાંસંબંધીઓ માટે ઘણી વાર નસીબદાર છો કે જેઓ તેમને ઘણીવાર બનાવે છે, જેમ કે મારો કેસ છે, અથવા જો તમે શહેરના ઘણા ટેરેસમાંથી કોઈ એકની મુલાકાત લો છો.

જો તમે કોર્ડોબાની મુલાકાત લો છો અને તેના સુંદર historicતિહાસિક કેન્દ્રની મુલાકાત લીધા પછી (સાન રફેલ બ્રિજ, મસ્જિદ, કોર્ડોવન પેટીઓ વગેરે) તમારી ભૂખ છે અને તમે કંડ્રોવન કંઇક અજમાવવા માંગતા હો, તો અમે તમને કેટલીક લાક્ષણિક વાનગીઓ પહેલેથી જ કહી દીધી છે. તેમને ચાખવાનું બંધ ન કરો!

કેડિઝ

અને જો આપણે કમ્પેરસા અને ચિરીગોટાના પારણું દ્વારા છોડીએ, તો આપણે અનિવાર્યપણે કેડિઝ પર જવું પડશે ... અને આનંદ સાથે કે આપણે વિદાય લઈ રહ્યા છીએ! કારણ કે તેના અદ્ભુત લોકો સાથે સુખદ વાતચીત શરૂ કરવામાં સક્ષમ હોવા ઉપરાંત, તમે નીચેની જેમ વાનગીઓ પણ અજમાવી શકો છો:

  • ઝીંગા ઓમેલેટ.
  • સાલસા માં સસલું.
  • ટમેટામાં ટુના.
  • ટામેટામાં કેબ્રીલા.
  • કટલફિશ સાથે બટાકા (તે હ્યુએલ્વાથી પણ એક લાક્ષણિક વાનગી છે).
  • ક્વિલ પર ચિકન
  • O પapપ્રિકા સાથેની પટ્ટી.

જેમ તમે જોઈ શકો છો, ત્યાં ઘણાં દરિયાઇ છે, અને તે એ છે કે કેડિઝ પાસે સંપૂર્ણ સ્પેનિશ દ્વીપકલ્પમાં શ્રેષ્ઠ માછીમારીનો એક બંદર છે ... ત્યાંથી આવતા સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓને આપણે કેવી રીતે ચાખી શકતા નથી?

આહ! અમે ભૂલી ગયા ... જો તમે સનલ્યુકાર ડી બેરમેડા પર જાઓ છો, તો કેટલાકને ઓર્ડર આપવું લગભગ અક્ષમ્ય છે. પ્રોન પૃથ્વી સમૃદ્ધ. સુપર ટેસ્ટી!

સેવીલ્લા

જો તમે તમારી જાતને તેઓના કહેવાથી પ્રેમ કરવા દો, તો તે આંદાલુસિયામાં સૌથી સુખી અને સન્નીસ્ટ શહેર છે, સેવિલે (એક આશ્ચર્યજનક!) અને લા ગિરલ્ડા અથવા ટોરે ડેલ ઓરો જેવા મહાન સ્થાનો પર પગ મૂક્યા પછી, તમને ભૂખમરો બગ મળશે અને તમે જાતે જ પ્રેમ કરો છો. બાર અથવા તાપસ પર, અમે એક ભલામણ કરીએ છીએ ખૂબ જ ઠંડી gazpacho જો તે વસંત orતુ હોય કે ઉનાળાની seasonતુ હોય, જેમ આપણે હોઈએ છીએ, કેટલાક બટાટા 'ડ્રેસિંગ્સ' જે પેટને સારી રીતે ભરે છે અને કેટલાક કલાકો અથવા થોડા ભૂખ્યા વિના છોડી દે છે ફ્લેમેંકો શૈલી ઇંડા.

સેવિલે જવા માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય, ખાસ કરીને જો તમે સદસ્ય હો, તો તે એક કે જે ફક્ત દો and અઠવાડિયામાં જ આવે છે: પવિત્ર અઠવાડિયું. આ સમય દરમિયાન તમે શહેરની મીઠાઈઓ અને મીઠાઈઓમાં કેટલાક જેટલા સમૃદ્ધ સ્વાદ મેળવી શકો છો દૂધ અને ખાંડ Torrijas અથવા કેટલાક મધ pestiños, વિસ્તાર ખૂબ લાક્ષણિક.

અને પછીના લેખમાં, અમે તમને બાકીના સ્વાદિષ્ટ કે જે આંધલુસિયા વિશ્વમાં લાવે છે તે લાવીએ છીએ. કારણ કે માત્ર પ્રવાસીઓએ જ અમારી વાનગીઓનો આનંદ માણવો પડતો નથી. અમે સ્પેનિયાર્ડ્સ પાસે અમારી અદભૂત ભૂમિ વિશેષ ઘણું શોધી કા .્યું છે, ખાસ કરીને તેની ગેસ્ટ્રોનોમિક સંસ્કૃતિ. આગળ, અમે તમારા માટે અલ્મેરિયા, મલાગા, જાને અને ગ્રેનાડામાં શ્રેષ્ઠ લાવીએ છીએ, જેની પાસે હજી સુધી જોવામાં આવેલા અન્ય 4 Andન્ડાલુશિયન પ્રાંતોમાં ઇર્ષ્યા કરવાનું કંઈ નથી.

 

શું તમે કોઈ માર્ગદર્શિકા બુક કરવા માંગો છો?

લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*