સાઓ પાઉલોની સંસ્કૃતિ: કલા, ગેસ્ટ્રોનોમી અને સંગીત

શંકા વગર બ્રાઝિલના સૌથી મહત્વપૂર્ણ શહેરોમાંનું એક સાઓ પાઉલો અથવા સાઓ પાઉલો છે, તમે પોર્ટુગીઝમાં કેવી રીતે કહો છો. હકીકતમાં, તે દેશમાં સૌથી વધુ વસ્તી ધરાવતું શહેર છે અને ખંડ અને વિશ્વમાં સૌથી વધુ વસ્તી ધરાવતું શહેર છે.

તે એક શહેર છે ઇતિહાસ સાથે, કલા, ગેસ્ટ્રોનોમી અને સંગીત સાથે આવો આજે જાણીએ બ્રાઝિલના આ સુંદર શહેરને.

સાઓ પોલ

વર્તમાન શહેરને જન્મ આપનાર નગર 1554 માં સ્થાપના કરી હતી જેસુઈટ્સના હાથે જેઓ ભારતીયોને ખ્રિસ્તી બનાવવામાં સફળ થયા. પ્રથમ વસાહતીઓએ કેટલાક પ્રતિકૂળ ભારતીયો સાથે વ્યવહાર કરવો પડ્યો હતો, પરંતુ કેટલાકના ધર્માંતરણ અને અન્યના વિનાશ વચ્ચે, નગરે આખરે પોતાની સ્થાપના કરી.

પ્રથમ બેસો વર્ષો દરમિયાન તે નિર્વાહ અર્થતંત્ર સાથે એક દૂરસ્થ, અલગ નગર હતું. વાસ્તવમાં, પોર્ટુગીઝ વસાહત ચોકીઓ દ્વારા વિસ્તરી અને છેવટે, પહેલેથી જ પ્રવેશી ત્યાં સુધી તે બ્રાઝિલનું એકમાત્ર આંતરિક શહેર હતું. સત્તરમી સદીમાં, સાઓ પાઉલો કપ્તાનના વડા બન્યા, ગરીબ પરંતુ અંતે વડા. અને ઘણા અગ્રણીઓ ભારતીયોનો શિકાર કરવા અને વધુ જમીન જીતવા માટે અહીંથી નીકળી ગયા.

સત્ય એ છે કે ત્યારે પૌલીસ્ટાસ તેઓ ગરીબ હતા, તેથી તેમની આર્થિક સમસ્યાઓનો ઉકેલ ભારતીયોને પકડીને તેમને ગુલામ બનાવવાનો હતો (કારણ કે તેઓ આફ્રિકન ખરીદી શકતા ન હતા), અને નવી જમીનો પર વિજય મેળવ્યો હતો. આ ચોકીઓમાંથી એકમાં, મિનાસ ગેરાઈસ વિસ્તારમાં સોનાની શોધ થઈ હતી અને આમ, XNUMXમી સદીની શરૂઆતમાં, નગર સત્તાવાર રીતે એક શહેર બન્યું. 

છેવટે, સોનાનું શોષણ શેરડીનું શરૂ થયું. પાછળથી, પેડ્રો 1 ના સમયમાં, બ્રાઝિલ એક "શાહી શહેર" હતું, તે રહેવાસીઓની સંખ્યામાં વધારો થયો, પછી કોફીનું ઉત્પાદન કરવાનું શરૂ કર્યું, તેને દરિયાકાંઠા અને બાકીના દેશ સાથે રોડ અને રેલ દ્વારા જોડવામાં આવ્યું અને પછી, થોડું ધીમે ધીમે, તે આજે છે તે વિશાળ શહેર બની ગયું.

સાઓ પાઉલો અને કલા

સાઓ પાઉલો કલા અને સંસ્કૃતિનો પર્યાય છે. તેમાં ખૂબ સારા સંગ્રહાલયો અને કલા કેન્દ્રો છે. ઉદાહરણ તરીકે, ત્યાં છે MASP (સાઓ પાઉલો મ્યુઝિયમ ઓફ આર્ટ), જેનું મ્યુઝિયમ છે પશ્ચિમી કલા લેટિન અમેરિકામાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ.

આ સંગ્રહાલય 1947 માં ખોલ્યું અને તે બીજા વિશ્વયુદ્ધ પછી ચિત્રો અને શિલ્પો સહિત ઘણી બધી કલા ધરાવે છે. આ બિલ્ડીંગ લીના દો બરડી દ્વારા ડિઝાઇન કરવામાં આવી હતી અને તે ચાર થાંભલાઓ પર બનેલી ઇમારત છે જે પ્રથમ માળને આઠ મીટર ઉંચો કરે છે અને તમામ આધારો વચ્ચે 74 મીટરની જગ્યા છોડી દે છે.

તમે તેના હોલમાં 10 હજારથી વધુ ટુકડાઓ જોશો જે સમગ્ર વિશ્વમાંથી આવે છે: વેન ગો, સેઝાન, પિકાસો અથવા રાફેલ દ્વારા શિલ્પો, કપડાં, વાસણો, ફોટા, રેખાંકનો, શિલ્પો અને કાર્યો, ફક્ત તમને કેટલાક ઉદાહરણો આપવા માટે.

ને સમર્પિત નાના સંગ્રહો પણ છે પ્રાચીન ઇજિપ્તીયન અને ગ્રીકો-રોમન સંસ્કૃતિ, પરંતુ પ્રી-કોલમ્બિયન આર્ટ, આફ્રિકન આર્ટ અને એશિયન આર્ટ પણ. અને દેખીતી રીતે, ત્યાં બ્રાઝિલિયન કલાકારો પણ છે. MASP Avenida Paulista 1578 પર છે.

ત્યાં પણ છે મ્યુઝિયમ ઓફ મોડર્ન આર્ટ ઓફ સાઓ પાઉલો અથવા MAM. તમે તેને Parque do Ibarapuera માં શોધી શકો છો અને તે 1948 નું છે. તે બ્રાઝિલની પ્રથમ સાંસ્કૃતિક સંસ્થાઓમાંની એક છે અને તેની દ્રષ્ટિએ સૌથી મહત્વપૂર્ણ કેન્દ્રોમાંનું એક છે. આધુનિક કળા સંદર્ભ આપે છે. સ્થાપક દંપતીનો વિચાર લોકોમાં કલા પ્રત્યેના સ્વાદને પ્રોત્સાહન આપવાનો હતો.

MAM માં શું સમાયેલું છે? અહીંથી કાપડનો વિશાળ અને રસપ્રદ સંગ્રહ છે માર્ક ચાગલ અથવા જોન મીરો, ઉદાહરણ તરીકે, ની વસ્તુઓ પણ પિકાસો અને એલ્ડો બોનાડેઈ, ઉદાહરણ તરીકે, ફ્રાન્સિસ પિકાબિયા, જીન આર્પ અથવા એલેક્ઝાન્ડર કેલ્ડર. મ્યુઝિયમ એવેનિડા પેડ્રો અલ્વારેસ કેબ્રાલ પર છે.

El પોર્ટુગીઝ ભાષાનું મ્યુઝિયમ સારો ઇન્ટરેક્ટિવ અનુભવ પૂરો પાડે છે. તે બૈરો દા લુઝમાં એક ભવ્ય જૂની ઇમારતમાં કામ કરે છે જે રેલ્વે સ્ટેશન તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. ભાષા એ બ્રાઝિલિયન સંસ્કૃતિનો આધાર છે, તેથી તે ઘણા બધા ઇતિહાસ સાથે ખૂબ જ સુખદ સ્થળ છે. અલબત્ત તમારે પોર્ટુગીઝ જાણવું અથવા સમજવું જોઈએ.

અને છેલ્લે, અમારી પાસે છે સાઓ પાઉલો દ્વિવાર્ષિક જે 1951 ની તારીખ છે અને તે આંતરરાષ્ટ્રીય આધુનિક કલાનો વિશાળ સંગ્રહ છે જે દર બે વર્ષે સેસિલિયો માટારાઝો પેવેલિયનમાં, પાર્ક ડો ઇબીરાપુએરાની અંદર યોજાય છે. તે શહેર, દેશ અને લેટિન અમેરિકામાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ કલા પ્રદર્શનોમાંનું એક છે. તે પ્રવેશવા માટે મફત છે, તેથી જો તમે સાન પાબ્લોની મુલાકાત લો ત્યારે જ જ્યારે તે ઉજવવામાં આવે છે, તો તેને ચૂકશો નહીં!

હું સાઓ પાઉલોની કળાનો ઉલ્લેખ કર્યા વિના ગુડબાય કહેવા માંગતો નથી બેકો ડુ બેટમેન અથવા બેટમેન એલી, Rua Goncalo Alfonso નજીક સ્થિત છે. તે એક રંગીન ઓપન-એર મ્યુઝિયમ છે જેમાં ઘણા શેરી કલાકારોની સહી છે, જે શહેરના સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે, જેઓ નિયમિત ધોરણે તેમના ચિત્રોને નવીકરણ કરવાની કાળજી લે છે. અને, હું તેને અંધારામાં છોડવા માંગતો નથી, ત્યાં પણ છે ફૂટબોલ મ્યુઝિયમ.

સાઓ પાઉલો અને ગેસ્ટ્રોનોમી

શહેર મહાન વંશીય વિવિધતા ધરાવે છે જેથી તમે બધું ખાઈ શકો અને બધું તમને આશ્ચર્યચકિત કરી દેશે. ચાલો યાદ કરીએ કે સાઓ પાઉલો એ ની બેઠક છે અમેરિકામાં સૌથી મોટો જાપાનીઝ સમુદાય, તેથી જાપાનીઝ ગેસ્ટ્રોનોમી કહે છે કે તે તેના સૌથી પરંપરાગત સ્વરૂપમાં હાજર છે, પરંતુ શહેરમાં સહઅસ્તિત્વ ધરાવતા અન્ય વંશીય જૂથો, જેમ કે ઇટાલિયન અથવા આરબ સાથે સંમિશ્રણ તરીકે પણ હાજર છે.

એશિયન સમુદાય સાથે ચોક્કસપણે શરૂ કરીને, તેમાંથી ચાલવું શ્રેષ્ઠ છે જાપાનીઝ ક્વાર્ટર તે જ, જેને ઇસ્ટર્ન ક્વાર્ટર પણ કહેવાય છે. અને તે એ છે કે જાપાનીઝ ઉપરાંત ચાઇનીઝ અને અન્ય એશિયન રાંધણકળા છે તેથી તે એક ખૂબ જ રસપ્રદ સ્થળ છે.

અહીં લોકપ્રિય એવા ખોરાકમાં આપણે નામ આપી શકીએ છીએ શેકેલા હેમ, શહેરની પરંપરાગત સારી: ડુક્કરની વાનગી કલાકો સુધી રાંધવામાં આવે છે જે સામાન્ય રીતે બટાકા અને શેકેલા યુકાસ સાથે હોય છે. ત્યાં પણ છે paulista ટેક, ચોખા સાથે, કેળ, માંસ, કોબી, ઇંડા અને કઠોળ, આ કુઝકોઝ અલા પૌલિસ્ટા, અરબી મૂળ સાથે અકારજે, વટાણા સાથે ટૂંકા કણક અને ઝીંગા સાથે સ્ટફ્ડ અને દેખીતી રીતે, આ ફિજોડા જે અહીં વિવિધ પ્રકારના માંસ, ચોખા અને લાલ કઠોળ સાથે ખાવામાં આવે છે.

અલબત્ત, જો તમને બજારો ગમે છે, તો ખાતરી કરો મ્યુનિસિપલ માર્કેટની મુલાકાત લો.

સાઓ પાઉલો અને સંગીત

એવું કહેવું જ જોઇએ કે સાઓ પાઉલો શહેરમાં લેટિન અમેરિકામાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ સંગીત સંમેલનોમાંનું એક યોજાય છે. આ SIM Sau Paulo છે અને તે સંગીત ઉદ્યોગના તમામ ક્ષેત્રોના વ્યાવસાયિકોને મળવા માટે પાંચ દિવસથી વધુ સમય લે છે: નિર્માતાઓ, કલાકારો, પત્રકારો અને કોઈપણ જે દેશ અને વિશ્વ બંનેમાંથી સંગીતનો આનંદ માણે છે.

તેની શેરીઓમાં પણ છે થિયેટર, બાર અને વિવિધ શો. કેન્દ્રમાંની દરેક વસ્તુ સૂર્યાસ્ત પછી જીવંત થાય છે અને શહેરને એ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે મજા કરવા માટે ઉત્તમ સ્થળ અને જરાણામાંથી બહાર નીકળો. દેખીતી રીતે, તેના કદને લીધે, સંગીતની ઘટનાઓ હંમેશાં થાય છે અને અહીં ઘણા આંતરરાષ્ટ્રીય કોન્સર્ટ આવે છે, પરંતુ તેમાંથી કોઈ પણ શહેરને તેના પોતાના અવાજોથી વાઇબ્રેટ કરવા માટે જરૂરી નથી.

અને રિયો ડી જાનેરોનો કાર્નિવલ આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે વધુ લોકપ્રિય હોવા છતાં, ધ સાઓ પાઉલો કાર્નિવલ તે પણ મહાન છે.