પાનખર અને પ્રથમ વરસાદના આગમન સાથે, મશરૂમ્સ એકત્રિત કરવાની મોસમ ખુલે છે. ઘણા લોકોને આ પ્રવૃત્તિમાં બહાર દિવસનો આનંદ માણવાની અને મશરૂમ્સ એકત્રિત કરવાની તક મળે છે જે તેઓ પછી રાંધશે. તાજેતરના વર્ષોમાં આ જૂથમાં ઘણો વિકાસ થયો છે, આ ફળની શોધ વધુને વધુ મુશ્કેલ બનાવે છે.
સ્પેનમાં ઘણી એવી જગ્યાઓ છે જ્યાં આપણે આ કિંમતી સ્વાદિષ્ટતા મેળવી શકીએ છીએ, તેમાંથી એક છે મોન્ટસેની નેચરલ પાર્ક en બાર્સેલોના, એક એન્ક્લેવ જ્યાં સંપૂર્ણ બાસ્કેટ સાથે પાછા ફરવાની બાંયધરી આપવામાં આવી છે.
રોવેલ્ન, નાસ્કોલો, મૌન અને મૃત લોકોનું રણશિંગુ મુખ્ય પ્રજાતિઓ છે જે આપણે કalટોલોનીયામાં શોધી શકીએ છીએ, તે મશરૂમ્સના સંગ્રહમાં સૌથી લાંબી પરંપરા ધરાવતા પ્રદેશોમાંનો એક છે.
જોકે વિસ્તાર પિરેનીસ તે ફૂગમાં સૌથી ધનિક છે, મોન્ટસેની નેચરલ પાર્કમાં બાર્સિલોના નજીક એક નાનો માયકોલોજિકલ સ્વર્ગ પણ છે. આ વિસ્તારના બીચ જંગલો જોવાનું શરૂ કરવા માટે સારી જગ્યા છે, તેમજ વિલાદ્રૌ પાલિકાની આસપાસનો વિસ્તાર.
યોગ્ય મશરૂમ લણણી માટે, જનરલીટ કાપનારાઓને જાહેર લાઇસન્સ મેળવવા માટે સલાહ આપે છે, જે મફત છે અને obtainedનલાઇન મેળવી શકાય છે. આ ઉપરાંત, દરેક સારા કલેક્ટરના મૂળભૂત નિયમોનું પાલન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે: મૂળને જડમૂળથી બચવા માટે છરીનો ઉપયોગ કરો અને વિકર ટોપલીનો ઉપયોગ કરો જેથી બીજકણ જંગલમાં પડી શકે અને પ્રજનનની ખાતરી આપવામાં આવે.
કોણ મશરૂમ્સ પસંદ કરવા જઇ રહ્યું છે મોન્ટસેની નેચરલ પાર્કતમે સમાન નામના શહેરને જાણવાની તક પણ મેળવી શકો છો, જેમાં સંત મરૈલ દ મોન્ટસેની જેવી સુંદર ઇમારતો છે, જે 1952 મી સદીના રોમનસ્કૂલ મંદિર અને જૂના બેનેડિક્ટિન મઠથી બનેલા આર્કિટેક્ચરલ સંકુલ, પૂર્વ સંત માર્ટિ ડે મોન્ટસેની ચર્ચ છે. રોમેનેસ્કી શૈલી X, રોમનમેક શૈલીમાં સંત જુલી ડે મ Montંસેનીનું ચર્ચ, XNUMX મી સદીમાં વિસ્તૃત અને નવીનીકરણ કરાયું હતું, અને તે જ નામ સાથે હોટેલની બાજુમાં XNUMX માં નિયો-રોમેનેસ્કમાં બાંધવામાં આવેલ સંત બર્નાટ સંન્યાસ,.