Idan baku san Kudancin Amurka ba to tabbas ba ku san hakan ba Bolivia Kasa ce ta bangarori da dama kuma saboda haka ba zai yuwu a ce al'adun ta da al'adun ta suna kama da juna ba. A zahiri, sun bambanta kamar ƙabilun da suka haɗu da wannan ƙaramar ƙasar Amurka mai wadata.
Rukunin narkewar kungiyoyin zamantakewar al'umma a Bolivia ya samo asali ne tun shekaru dubu da suka shude na wannan kasar amma kuma ya samo asali ne daga mulkin mallakar turawan Spain, don haka anan ya hada komai kadan, yana baiwa masu ziyara. bakan gizo na al'adu ban mamaki. Bari yanzu mu san wasu daga al'adun Bolivia.
Bolivia
Yana cikin Kudancin Amurka kuma sunan hukuma a yau Jihar Plurinational na Bolivia, tare da ja da baya bisa daidaitattun kabilun da suka kunshi ta. Yana da manyan birane biyu masu mahimmanci, sugar (babban birnin tarihi da tsarin mulki), da La Paz (wurin zama na gwamnati), da kuma yarukan hukuma da yawa, Quechua, Spanish, Aymara, Guaraní, a tsakanin sauran yarukan 33.
Yana zaune kusa da 10 mutane miliyan da kuma tsohuwar da ta gabata, magajin Tiwanaku, Moxeña ko al'adun Inca, alal misali, ta hanyar hayewa da Sifen ɗin ta samar da daɗi al'adun gargajiya.
Kwastam ta Bolivia
Jama'ar Bolivia suna kan layi ɗaya abokantaka sosai kuma suna da dangi na kusa. Kodayake addinin Katolika yana da tushe mai ƙarfi, har yanzu yana da kyau ma'aurata su zauna tare kafin su yi aure. Ana kiyaye wasu al'adun Kirista kuma dalili ne na tarawa da liyafa tare da abinci da abin sha, kamar aure, baftisma ko jana'iza.
Babu shakka al'adu sun banbanta gwargwadon yankin ƙasar da kuma tsarin zamantakewar jama'a, kamar ko'ina. Dole ne a tuna cewa Mutanen Spain sun maida hankali kan amfani da ma'adinan Oruro da Potosí, don haka arewa da kudu da gabas kusan an watsar da su, don haka a cikin waɗannan sassan ƙasar akwai al'adun gargajiya da yawa da kuma ƙarancin asalin Turai. . A wata hanya, tunanin da aka riga aka yanke na cewa mutum yana da al'adun Bolivia yana da alaƙa da rayuwa a cikin Andes, amma a gaskiya akwai abubuwa da yawa.
Ofaya daga cikin abubuwan da na fi so in yi yayin tafiya shine gwadawa abincin gida, don haka waɗanne irin abinci ne na yau da kullun a Bolivia? A ka'ida, yana da kyau a faɗi cewa akwai abubuwan haɗin yau da kullun na yankin waɗanda aka maimaita su a ƙasashe maƙwabta: dankalin turawamisali da Papa. Wannan tuber sananne ne a cikin tsaunuka kuma idan sun bushe ana sanin su da ku. da masara Hakanan yana da kyau duk da manta game da wanda kuka sani saboda akwai abubuwa da yawa anan.
Za ku ga jita-jita dangane da kaji, rago, tunkiya ko naman saniya, shinkafa da kuri'a miya. Abubuwan girke-girke sun banbanta daga gari zuwa gari, yanki zuwa yanki, amma ka tuna cewa ba duka dankalin turawa ne da masara ba kuma akwai 'ya'yan itatuwa masu zafi, wake, waken soya da kayan lambu da yawa ma. Ni kaina ina so Tamales, tare da farin masara da aka nika da man shanu, ɗanɗano, nikakken nama da albasa, da humita a chala, a nannade cikin kwaryar masara. Abin farin ciki ne!
A cikin gaskiya, fadada magana, muna iya cewa a cikin yankuna masu zafi gastronomy yana tasiri ta makwabcin Brazil da Turai da Asiya (Santa Cruz yana nan), akwai karin jita-jita tare da nama saboda yanki ne na kiwo, da a cikin yankin Andean gastronomy ya kasance yana da yaji.
Akwai kasuwanni da yawa a cikin garuruwa kuma idan cin abinci a kan titi bai firgita ku ba, wurare ne masu kyau don gwada ɗanɗano na gari. Idan ba haka ba, a cikin birane zaku iya ziyartar gidajen abinci duk da cewa, tabbas, ba ɗaya bane. Idan kana ciki Santa Cruz lura da cewa Sanannen wuri ne don naman sa. Mutanen da ke nan suna son gasa, don haka idan kun fita yawo, yi yawo tare da hanyoyin Equipetrol ko Monseñor Rivero tun da duka suna da sanduna, gidajen cin abinci da gidajen cin abinci. A cikin La Paz irin wannan abu yana faruwa a yankin kudu ko Prado ko San Miguel.
Game da al'adun jama'a 'Yan Bolivia galibi suna aikatawa hutun tsakiyar safiya. Ba ya wuce fiye da rabin sa'a kuma ya ƙunshi cin wani abu, a gishiri, kamar yadda suke faɗi anan. Yana da wani empanada cike da nama, kwai, zaituni da kayan lambu da yawa da ke da kyau. Tsakar rana to, kar a rasa salteña. Kuma a tsakiyar rana, maimakon zuwa lokacin shayiHakanan zaku ga cewa da yawa suna zama don shan shayi ko kofi.
Akwai su da yawa kantin kofi ko dakunan shayi, musamman a La Paz, Santa Cruz ko Cochabamba. Ana cin abincin dare, tsakanin 8 zuwa 9. Yanayin Bolivia ya banbanta saboda haka yana tasiri tasirin abinci. A yankuna masu zafi mutane suna yawan shan ice cream da juices da shayi na karfe 5, alal misali, ba kasafai ake samun hakan ba.
Bayan tsakar rana, yi bacci don haka yawancin shaguna suna rufe wani lokaci tsakanin 12 da 3 na rana. Abincin rana ya yi yawa kuma akwai ma'aikata da suka dawo gida don cin abincin rana tare da danginsu, misali, musamman idan nesa ba ta da nisa. Wannan sanannen abu ne a sassa da yawa na Latin Amurka kuma ƙa'idodin suna kama da haka idan kun riga kuka zagaya wannan ɓangaren na duniya ba za ku sami abin ban mamaki ba
Aan Bolivian zai kasance mai mutunci da abokantaka tare da shi har ya san ku na dogon lokaci sannan kuma ƙa'idodin sun sassauta. A nan ba zaku ci abinci da hannayenku ba, sai dai abin da kowa ke ci kamar haka (sandwiches, hamburgers), ana wuce gishirin ne ta hanyar jingina shi a kan tebur (sa'a ce ta wucewa daga hannu zuwa hannu), da mai ladabi shine ka faɗi tare da kyauta idan ka Sun gayyaci gida, furanni, cakulan, ruwan inabi, kuma idan akwai yara wani abu a gare su da irin wannan dalla-dalla wanda a wannan lokacin muke gani a ƙasashe da yawa.
Thea'idar ta bambanta kaɗan dangane da ko kun je gidan dangi ko gidan abinci tare da abokai ko cin abincin rana. An ce a dunkule mutanen Santa Cruz sun fi annashuwa a cikin wannan lamarin fiye da mutanen yankin Andean, misali, amma wannan ba yana nufin cewa za ku iya zuwa cin abinci a cikin juye-juye ba.
A ƙarshe, Shin akwai wasu kyawawan al'adu a Bolivia? Ee. Motoci suna da albarka, misali. Wani malamin Katolika ya albarkaci motocin a kowace rana da karfe 10 na safe a Copacabana, a gabar Tafkin Titicaca a wani biki wanda wasan wuta da giya ba su rasa kowace motar. Wani al'ada kuma shine karanta sa'a a cikin ganyen coca. Kira yatari suna karanta sa'a ta hanyar jefa ganyen coca a sama da fassara abubuwan da zasu zo nan gaba dangane da yadda suka faɗi.
Shin za ku je Bolivia a watan Nuwamba? Sannan zaku iya shiga cikin ƙungiyar Duk ranar mutuwa. A farkon wannan watan, mutanen Aymara na ƙasashen yamma suna yiwa kawunan mutum ado, suna ɗokin rayukan matattu su kiyaye su da kuma warkar da su. Idan kwanyar dangi ne, ya fi kyau, kodayake fashi da kaburbura kamar ya zama ruwan dare ...
A cikin wannan yanayin idan kuna yawo cikin mashahuri Kasuwar Boka ta La Paz Za ku ga llamas na yara waɗanda mutane ke saya don binnewa a cikin sabon gidajensu suna neman alfarmar Pachamama, Motherabi'ar Uwa.