Soportujar

Idan muka gaya muku haka Soportujar “Kasar bokaye da mayu” ce, ba mu yi laifi ko bata gaskiya ba. Aljanin wadanda ke zaune a wannan karamin garin ne Alpujaras Grenadine. Da kyar dari uku ne, amma suna alfahari da kyawun garinsu.

A zahiri, Soportújar yana cike da ambaton duniyar maita. Amma wannan ba shine kawai abin mamaki da ke jiran ku ba idan kun ziyarce shi. Domin shi ma yana da a cibiyar addinin Buddha, wanda, a priori, yana jan hankali a cikin wani garin Granada. A takaice, kamar yadda takenta na yawon bude ido ke cewa, a "Lokaci mai ban tsoro". Don ƙarfafa ku don tafiya zuwa Soportújar, za mu nuna muku duk abin da kuke iya gani da abin da kuke yi a wannan garin na Andalusian.

Aikin Haunting

Wannan kyakkyawan gari na Granada an halicce shi ne a matsayin gidan gona a zamanin musulmi. Wani bangare ne na Orgiva Manor. Amma, tare da korar Moors, dangin Kirista waɗanda suka fito galibi daga Galicia ne suka sake mamaye ta. Da alama sun kawo musu kwastan da imani da bokaye da mayu.

Wannan yana nufin cewa, tsawon ƙarni, an san mazaunan Soportújar da sunan mayu da mayu. A saboda wannan dalili, yin aikin nagarta na larura, jami'an birni sun ƙirƙira Aikin Haunting, wanda ya nemi janyo hankalin yawon bude ido a garin. Kuma an samu cikakkiyar nasara.

Babban abin jan hankali shi ne yawon shakatawa na titunan garin da aka yi wa ado da su jigon mayu. Yana farawa daga kiran gada mai sihiri, kusa da kogon Tío Añunas, wanda aka sake masa suna na Idon Mayya, kuma ya bi ta tsakiyar garin mai tarihi. A wurare da yawa a cikin wannan za ku ga haruffan sihiri suna gaishe ku.

Hakanan, akwai wasu wurare masu ban sha'awa da gaske. Misali, shi Ra'ayi mai ban tsoro, inda bokaye da dama ke tada kasko. Ko kuma da maɓuɓɓugar dragon, daga inda wannan mummunar halitta ta fito. Ko, a ƙarshe, da ra'ayi na alkawari ko mufuradi fatan alheri.

Soportújar ma yana da gidan cakulan Hansel da Gretel. Amma watakila tauraron wannan yawon shakatawa shine gidan boka Baba Yaga. A wannan yanayin, wani abu ne na allahntaka wanda ya zo daga tarihin Slavic. A cewarta, tana zaune ne a wani gini da aka tallafa akan manyan kafafun tsuntsu wanda, ba shakka, yana cikin garin Granada. Kuma, kusa da shi, mummunan halin wannan hali, wanda ba zai bar ku ba.

Duk wannan aikin da muke magana akai hakika na musamman ne. Hakanan, tun 2009, yana tare da Haunting Fair, wanda ke ɗaukar kusan mako guda kuma ya haɗa da kiɗa, wasan kwaikwayo, wasan kwaikwayo da waƙoƙi. Akwai kuma a Halloween, tare da kiɗa da ƙonewa. Amma jigon mayya ba shine kawai abin ban sha'awa da Soportújar ke ba ku ba.

Tsarin gine-gine na al'ada na La Alpujarra

Duk cibiyar tarihi na wannan kyakkyawan gari a Granada shine samfurin alpujarreña gine. An yi ta ne da farar gidaje da aka ƙawata da tukwanen furanni a barandansu. Suna da rufin slate da ke sama. Kuma gidajen sun gina kunkuntar tituna da tudu. Amma watakila mafi yawan sifofinsa shine arcade ko tinao.

Wani irin rami ne da ke karkashin gidajen da ke hada wannan titi da wani kuma yana da yawa a cikin garin. Don haka Soportújar yana nufin "wurin arcades".

A gefe guda kuma, a cikin tsarin gari kuna da wani abin mamaki. Yana da game da Zanjilla street, wanda, a cewar masu ɗaukar, kamar yadda ake kira su, shine "Mafi sihiri da kunkuntar a Spain". A takaice, kafin isa garin za ku iya fahimtar yadda yake. Domin za ku sami wani gini a rufin rufin wanda akwai samfurin sikelin garin.

Cocin Santa María de Soportújar da cibiyar Buddhist

Akwai manyan abubuwan tarihi guda biyu na addini waɗanda zaku iya samu a garin Granada. Na farko shi ne mai daraja cocin Santa María la Magajin gari, wanda aka gina a karni na XNUMX bisa ga canons na salon Mudejar. Duk da haka, an sake gyara shi a ƙarshen karni na XNUMX. Wani ƙaramin haikali ne inda kuma zaku iya ganin kyakkyawan bagadin Baroque na ƙarni na XNUMX.

Koyaya, mafi mahimmancin abu game da Soportújar shine mai yiwuwa Cibiyar Buddhist O'Sel Ling. Dalai Lama Gyatso ne ya kaddamar da shi da kansa kuma yana da wurin liyafar baƙi, keken addu'a, wurin allahn Tara da sauran su don ja da baya da tunani. Koyaya, babban abin sa shine da stupa, wanda ke wakiltar hanyar zuwa wayewa.

Ko kuna cikin wannan addinin ko kuna son kawar da damuwa ta yau da kullun, muna ba da shawararsa. Yana da ƙananan gidaje masu ritaya sama da mita dubu ɗari biyar a gaban gidan Mulhacen Peak da fararen garuruwan Capileira o Bubion. Ka yi tunanin kwanciyar hankali da za ka samu a irin wannan wurin sihiri.

Sierra Nevada

Wani babban abin jan hankali da Soportújar ke ba ku shine daidai wurin da yake. Ya cika Saurara Nevada National da Natural Park, inda za ku iya gudanar da wasanni irin su wasan tsere da sauran abubuwan da suka shafi dusar ƙanƙara. Amma kuma yana ba ku ban al'ajabi na yawo da hanyoyin hawan dutse.

Amma na karshen, kira Hanyar Transnevada ya wuce ta garin Granada. Hanya ce mai fadi da ta wuce kilomita dari hudu wacce ta kasu kashi takwas. Yana tafiya tare da hanyoyi da ƙazantattun waƙoƙi a tsayin tsakanin mita XNUMX zuwa XNUMX waɗanda ke ba da ra'ayoyi masu ban mamaki.

Dangane da tafiya, shi ma ya ratsa ta Soportújar the GR7. A wannan yanayin, hanya ce mai tsawo fiye da ta baya, tunda ta fito daga Matsayi har zuwa Andorra tare da gabar tekun Andalusian, Levantine da Catalan, wato kusan kilomita dubu uku ne. Hakanan, yana daga cikin hanyar Turai E4, wanda ya mamaye Tsohuwar Nahiyar daga Cyprus zuwa bakin ciki Gibraltar.

Kasa da wannan, ko da yake yana da tsawon kilomita dari uku, da Hanyar Sulayr ko GR-240 ta kuma ketare Soportújar. A wannan yanayin, tana tafiya ta hanyar Saliyo Nevada, La Alpujarra, kwarin Lecrin da sauran yankuna na lardin. Granada, da dai sauran su Almería. Ba ma buƙatar yin bayanin kyawawan shimfidar wurare waɗanda waɗannan hanyoyin tafiye-tafiye da kekuna ke ba ku. Daga cikin wadannan, misali, da rick pool ko ruwa dokin 24.

Amma, idan za ku ziyarci Soportújar, za ku kuma yi sha'awar sanin lokacin da bukukuwansa suke da kuma, fiye da duka, abin da ya fito a cikin gastronomy. Kada ku damu, yanzu za mu yi magana game da shi duka.

Bikin Soportújar

Mun riga mun ba ku labarin Baje kolin Haunting da Daren Bokaye. Don haka, yanzu za mu tattauna da ku game da bukukuwan da aka fi sani da su, wanda biyu ne. A cikin Janairu, da bukukuwan da aka sadaukar don San Antón. Tare da abubuwan da aka saba da su na waɗannan bukukuwan, chico ya fito fili, babban wutan wuta wanda aka ƙone itace daga yankin, da kuma binne fox.

Wannan ya ƙunshi yawo ƴar tsana ta wannan dabbar a kan tituna yayin da ake samun martanin kuma ta kona ta da bindigogi da rokoki. A nasu bangaren, da bukukuwa na San Roque Su ne majibincin waliyyai na garin kuma suna faruwa a watan Agusta. A ƙarshe, da Easter Lahadi Ana kuma kona yar tsana, a wannan yanayin na Yahuda, a matsayin wakilcin kawo karshen mugunta.

Gastronomy of Soportújar

Wannan kyakkyawan garin da ke lardin Granada yana da samfuran al'ada da yawa. yana da ban mamaki man zaitun wasu kuma basu da dadi kayan lambuda kuma wasu dadi Red apples kuma mai kyau chestnuts. Wadanda aka samu daga yankan alade suma suna da kyau, kamar saran da ake yi a gasa a cikin chico de san antón.

Amma ga al'ada girke-girke, watakila star ne Alpujarra tasa. Yana da soyayyen ƙwai da naman alade na serrano daga yankin tare da baƙar fata, loin orza, tsiran alade da dankali. Kamar yadda kake gani, abinci ne mai ƙarfi wanda zai cika ku bayan yin ɗaya daga cikin hanyoyin hawan da muka tsara.

Su ma na gargajiya ne a Soportújar crumbs, wanda aka yi da burodi da kuma semolina kuma ana ɗauka tare da wasu samfurori da yawa. Misali, tare da ratatouille, kifi, gasasshen barkono har ma da kankana ko kankana. Daidai, tare da barkono daya daga cikin salads da yawa da za ku iya ji dadin a yankin an shirya. Haka kuma ba a rasa gazpacho da kuma Salmorejo, kazalika da paprika, hash ko miyan almond. A nata bangaren, soyayyen yana dauke da kayan lambu daban-daban da eggplants tare da zumaBaya ga wadannan kayayyaki guda biyu, sun hada da kwai, madara, gari da mai.

Daga cikin stews, muna ba da shawarar Fennel stew, wanda aka yi da farin wake da naman alade, duk an dandana daidai da Fennel. A ƙarshe, game da kayan zaki, kuna da ɗanɗano mai daɗi soyayyen donuts, fritters, pestiños da soplillos. ba tare da manta da soyayyen madara da kuma cuku tare da kukis.

A ƙarshe, mun nuna muku abin da za ku gani da abin da za ku yi a ciki jurewa, "ƙasar sihiri", kamar yadda take cewa. Gari ne mai ban sha'awa wanda yake a cikin zuciyar Alpujaras grenadine da kuma cikin ciki Gidan shakatawa na Saliyo Nevada. Tabbatar ku ziyarce ta, saboda kusan mintuna hamsin da biyar ne daga Babban birnin Granada.