ह्युस्का में कहां खाएं

ह्यूस्का नगर परिषद

ह्यूस्का नगर परिषद

हल्सका में खाने के लिए वेलेंटाइन सिटी के लिए आगंतुकों के बीच एक आम सवाल है। इसका कारण यह है कि इसका जठराग्नि संभवतः बास्क देश या के रूप में उतना लोकप्रिय नहीं है गलिशिआ। हालांकि, विशेष रूप से ह्यूसेका व्यंजन और सामान्य रूप से वेलेंटाइन बहुत अच्छी विशेषता, भूमि के उत्पादों पर और सावधानीपूर्वक और बहुत स्वादिष्ट विस्तार के साथ।

अगर आपको आश्चर्य है कि ह्युस्का में कहां खाना है, तो हम आपको दिखाने जा रहे हैं सबसे अच्छा गैस्ट्रोनोमिक क्षेत्र शहर से। लेकिन, इन सबसे ऊपर, हम आपको उनके बारे में बताने जा रहे हैं ठेठ व्यंजन ताकि, जब आप एक रेस्तरां चुन लें, तो आपको यह भी पता चल जाएगा कि क्या ऑर्डर करना है।

ह्युस्का गैस्ट्रोनॉमी

एक तटीय प्रांत के रूप में, ह्युस्का में एक भोजन आधारित है मीट y सब्जियां। इसमें मछली भी शामिल है लेकिन, तार्किक रूप से, यह आमतौर पर नदी से होता है (कॉड को छोड़कर)। भूमि के उत्पादों के बीच, बेल मिर्च, truffles Ansó घाटी की, द सेम दूतावास के, ए विलायती ओ एल मेमना, जो युवा भेड़ का बच्चा है।

इस सब के साथ, जैसे व्यंजन पहाड़ी शतावरी, जिसका इस सब्ज़ी से कोई लेना-देना नहीं है, लेकिन इसे ठीक-ठाक बनाया गया है मादा मेमने की पूंछ। लेकिन मेमने का विस्तार बराबर उत्कृष्टता है थूक के लिए, यानी सीधे आग पर भुना हुआ।

फ्रिज में कॉड

कॉड फ्रिटर्स

मीट के बीच, हम भी उल्लेख कर सकते हैं गोमांस जीभ Huesca, वेलेंटाइन पोर्क चॉप्स और गले लगाते हैं, जो सेम और सुअर के कान पहनते हैं। खेल के बारे में, वे उत्तम व्यंजन हैं जैसे नशे में, नशे में खरगोश, सल्मोरोज़ो के साथ कबूतर और अंगारे के लिए भागीदारी। आपको कुछ सॉसेज भी आज़माने चाहिए लोंगानिज़ा डी ग्रास और Arbiello के क्षेत्र से Jaca.

मछली के लिए के रूप में, कॉड, जो अल अल्जारियो, बुतरा या फ्रिटर्स तैयार किया जाता है। और भी ट्राउट, जो आप कुछ के बाद एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में कर सकते हैं ग्रे सूप o रस्ट परिवार। यद्यपि, यदि आप कुछ अधिक शक्तिशाली पसंद करते हैं, तो आपके पास है चरवाहे के टुकड़े, Farinetas या कॉल करें बिनैफर का पुनर्पाठ, जिसमें सेम, आलू और चावल हैं।

अंत में, डेसर्ट के रूप में, आपको प्रयास करना चाहिए लेके फ्रिटा, ऐनीज केक, नन आहें या ब्रेडेड। इसके अलावा विशिष्ट हैं बोरेज क्रेप्स, Refollau ओ एल सेंकना, एक बटेर केक और आटा। और, अपने भोजन को धोने के लिए, आपके पास उत्पत्ति के पदनाम की उत्कृष्ट शराब है सोमोंतनो, जो मुख्य रूप से बारबस्ट्रो क्षेत्र में निर्मित होता है।

ह्यूस्का में कुछ गैस्ट्रोनोमिक घटनाएं

दूसरी ओर, यह जानने के अलावा कि ह्युस्का में कहां खाना है और क्या ऑर्डर करना है, आपको वेलेंटाइन प्रांत में कुछ गैस्ट्रोनॉमिक घटनाओं के बारे में जानने में भी दिलचस्पी होगी। इस प्रकार, एस्क्लोना में चिरेता महोत्सव, एक सॉसेज, जो लैम्ब के ट्रैप को अपने अंतड़ियों और चावल के साथ भरकर बनाया जाता है।

चरवाहे का टुकड़ा

चरवाहे के टुकड़े

इसी तरह, बारबास्त्रो में ए क्रेस्पिलो पार्टीएक सोमोंतो त्यौहार और कुछ पौराणिक दिन। अपने हिस्से के लिए, राजधानी आमतौर पर एक रखती है पर्वतीय व्यंजनों के दिव्य भोजन और मेमने के गैस्ट्रोनॉमी के गहनों में से एक मेमने से संबंधित अन्य घटनाएं। यह प्रथागत भी है, के दौरान मामूली त्योहार या सैन विसेंट (22 जनवरी), भुना हुआ आलू, सॉसेज और चुरोस का स्वाद।

ह्युस्का में कहां खाएं

एक बार जब हम आपको Huesca के गैस्ट्रोनॉमी और इसके कुछ पाक घटनाओं के बारे में बता चुके हैं, तो हम यह बताने जा रहे हैं कि Huesca में कहां खाया जाए, यानी शहर के गैस्ट्रोनॉमिक क्षेत्र और इसके कुछ मुख्य रेस्तरां क्या हैं।

आपको ह्युस्का शहर में सलाखों और तपस का क्षेत्र मिलेगा सैन लोरेंजो पड़ोस, उच्च कोसो और मार्टिनेज डी वेलास्को एवेन्यू। इसे ही जाना जाता है नली। में भी प्रतिष्ठानों की एक अच्छी एकाग्रता है Pyrenees का राजस्व और में रामोन य काजल चल। Huesca में सबसे प्रसिद्ध रेस्तरां के लिए, उनमें से कुछ निम्नलिखित हैं।

लिलस पास्टिया

इस जगह है एक मिशेलिन स्टार और दो रेप्सोल सूरज। यह एक आधुनिक व्यंजन तैयार करने की विशेषता है लेकिन यह परंपरा में निहित है और इसकी विशेषता व्यंजनों पर आधारित है ब्लैक ट्रफ़ल। यह Huesca में खाने के लिए सबसे अच्छी जगहों में से एक है।

एक रिफॉलाऊ

रिफोलाऊ

लास टोरेस

से भी सम्मानित किया एक मिशेलिन स्टारएक मेनू को तैयार करने के लिए कच्चे माल के रूप में देशी और शीर्ष गुणवत्ता वाले उत्पादों का उपयोग करता है जो क्लासिक और वर्तमान दोनों हैं। इसके अलावा, यह आपको एक चखने मेनू प्रदान करता है।

फ्लोर, ह्युस्का में खाने के लिए सलाखों के बीच एक क्लासिक

यह जगह अपने अच्छे व्यंजनों की बदौलत कई सालों से खुली है। इसकी विशिष्टताओं में हैं ट्रफल सॉस के साथ गोमांस टेंडरलॉइन और प्याज़ के साथ बतख फ़ॉई केक.

तातु बिस्त्रो

यह प्राप्त करने वाला पहला तपस बार था एक मिशेलिन स्टार, तो उसके लिए क्या खास है कि आप बार में खाएं। इसके अलावा, रसोई खुली है ताकि आप काम पर शेफ और उसके सहायकों को देख सकें। इसकी खासियतों में शामिल हैं तपस मिक्की को फेटेंके पोर्क ओसलाप के साथ ऑक्टोपस और Cantabrian anchovy के साथ क्रिस्टल कोका.

टमाटर हमा

यह अपने विस्तार के लिए बाहर खड़ा है भुना हुआ, वास्तव में स्वादिष्ट। उनके व्यंजनों में, लाल जामुन और झाग के साथ मुंह के टुकड़े, इबेरियन शिकार कार्पेस्को, ग्रिल्ड बीफ राइबाई और अलि-ओली के साथ ग्रील्ड आर्टिचोक.

एल ओरिजन

यह स्थान उस क्षेत्र में छोटे उत्पादकों से अपना कच्चा माल खरीदता है जो उपयोग करते हैं पारिस्थितिक मीडिया खेती। उनके साथ वह जैसे व्यंजन तैयार करता है मशरूम इमल्शन के साथ दो फोड़े में टेन्सिनो चूसने वाला सुअर, फोई के साथ ला होया से चिकी और Fonz पनीर मूस के साथ गाजर का केक.

भुना मेमने का टुकड़ा

भुना मटन

ला गोयसा

खाना पकाने में माहिर लस मुक्त, उसके शेफ, माटेओ सिएरा, मास्टर शेफ पर एक प्रतियोगी था। यह गैस्ट्रो-तपस प्रदान करता है ऑस्मोटाइज्ड ककड़ी कैननेलोनी और समुद्री ब्रीम टार्टारे फिलिंग o शहद और लहसुन के साथ भेड़ का बच्चा भुना हुआ प्याज के साथ कंफर्ट करता है.

कुक फिक्शन

फिल्म 'पल्प फिक्शन' पर आधारित एक सजावट के साथ, यह तपस के रूप में के रूप में स्वादिष्ट प्रदान करता है गोमांस बकवास, भेड़ का बच्चा कैनेलोनी और स्टेक टारटारे। ह्यूस्का में खाने के स्थानों में से, यह सबसे मूल में से एक है।

अंत में, यदि आप सोच रहे थे कि ह्युस्का और उसके प्रांत में कहाँ खाया जाए, तो आपके पास पहले से ही कुछ संदर्भ हैं। हालांकि, वेलेंटाइन शहर में कई अन्य स्थान हैं जैसे कि Correos, Candanchu, उछाल, ग्रिल ट्रेंच o मेरे घर.

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