दुनिया का सबसे महंगा रेस्टोरेंट

मुझे अच्छी जगहें पसंद हैं लेकिन मेरे पास बहुत सारा पैसा नहीं है, इसलिए मुझे उन्हें टीवी या पत्रिकाओं में देखने के लिए समझौता करना पड़ता है। मैं हमेशा कहता हूं कि अगर मेरे पास बहुत पैसा होता तो मैं उन रेस्तरां और होटलों में करोड़पतियों के लिए जाने पर खर्च करता, सेवा के लिए नहीं, बल्कि उन जगहों, अनुभवों और स्वादों के लिए जो वे पेश करते हैं।

रेस्टोरेंट की बात करें तो दुनिया का सबसे महंगा रेस्टोरेंट कौन सा है? खैर, यह समय-समय पर बदलता रहता है, लेकिन ऐसा लगता है कि आज यह एक है स्पेनिश रेस्टोरेंट भीतर क्या है इबीसा: उच्च बनाने की क्रिया।

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यदि आपके पास बहुत पैसा है तो आप जा सकते हैं और इस रेस्टोरेंट की सेवा का आनंद ले सकते हैं जो इबीसा, स्पेन में है। इसका उद्घाटन में हुआ था 2014 और की एक वैचारिक रचना है पाको रोमेरो, देश में पाक कला के मामले में सबसे आगे है। यह कहने के लिए पर्याप्त है कि उसके पास है 3 रेप्सोल तलवों और दो मिशेलिन सितारे। बुरा कुछ भी नहीं।

यह रेस्टोरेंट जो ऑफर करता है वह एक डिश से ज्यादा है, यह एक संपूर्ण है पाक अनुभव कहां है प्रौद्योगिकी, गैस्ट्रोनॉमी और शो को मिलाएं। सब कुछ एक साथ, लेकिन जाहिर है, भोजन सर्वोच्च गुणवत्ता का है क्योंकि इसके पीछे हैं शेफ दानी गार्सिया, टोनो पेरेज़, डिएगो ग्युरेरो और डेविड चांग और मास्टर पेस्ट्री शेफ पाको टोरेब्लांका।

सच्चाई यह है कि एक ऐसी दुनिया में जहां हमेशा फर्क करने की बात होती है, रेस्तरां का विचार गैस्ट्रोनॉमी में एक कदम आगे जाना है और न केवल भोजन, सादा और सरल, बल्कि एक अनुभव प्रदान करना है। आजकल, सभी क्षेत्रों में, ऐसा लगता है कि सेवा प्रदान करने की आवश्यकता नहीं है, बल्कि एक ऐसा अनुभव है जो जितना संभव हो उतना इमर्सिव हो।

तो, भोजन है, डिजाइनर हैं, भ्रम फैलाने वाले हैं, तकनीशियन हैं, सेट डिजाइनर, संगीतकार, पटकथा लेखक और बहुत कुछ हैं। डिनर के इर्द-गिर्द एक वास्तविक शो का आयोजन किया जाता है, जिनकी गुणवत्ता और सरलता हमेशा हॉलीवुड या ब्रॉडवे में देखी जाती है।

उच्च बनाने की क्रिया में 12 लोगों के लिए ही जगह है जो कई तालिकाओं में नहीं बल्कि एक में समायोजित होते हैं। भोजन और मेहमान मुख्य पात्र हैं और जिस क्षण से आप मेज पर बैठते हैं शो शुरू हो जाता है। एक ऐसा शो, जिसमें साइट की ऊंचाई पर, अत्याधुनिक तकनीक है जो इसे वास्तव में अविस्मरणीय बनाती है। और हम किस तकनीक की बात कर रहे हैं? का आभासी वास्तविकता...

विचार यह है कि डिनर कर सकते हैं कुर्सी छोड़े बिना यात्रा, स्थान बदलें, a . के साथ छवियों, रोशनी, विभिन्न अनुमानों और संगीत का खेल. और इस बीच, कई विदेशी व्यंजनों से बने मेनू का आनंद लें। बदले में, मेनू में शामिल हैं 14 व्यंजन, पेय और दो मिठाइयाँ. एक के बाद एक, और यात्रा अंत तक जारी है।

भोजन की शुरुआत कॉकटेल से होती है, एक बहुत महंगी व्हिस्की जिसकी कीमत 240 यूरो प्रति बोतल हो सकती है। यह कहने के लिए पर्याप्त है कि यह हस्तनिर्मित है और इसमें असंख्य सुगंध हैं और आप अपने तालू और नाक को पकडने वाले नहीं हैं क्योंकि यह दुनिया की सबसे चिकनी, सबसे आकर्षक और स्वादिष्ट चीज है। और जाहिर है, ऐसा नहीं है कि वे इसे आसानी से परोसते हैं इसलिए यह एक शानदार शुरुआत है।

मेनू हमेशा एक जैसा नहीं होता, लेकिन निश्चित रूप से आपको बहुत से मिलेंगे समुद्री उत्पादक, उदाहरण के लिए मसालेदार सीप, मसल्स, रेजर क्लैम या कॉकल्स। जब मेनू में मछली और शंख शामिल हों पूरा कमरा समुद्र और उसकी गहराई बन जाता है. हल्के रंग...

फिर सीन बदलो हो सकता है कि आप खुद को जंगल के घनत्व में पाएं मशरूम और जड़ी बूटियों का सेवन या एक इतालवी शहर में, द गॉडफादर के संगीत के साथ, बगीचे की सब्जियों का स्वाद चखना। बाद में उपयोग करने की बारी आती है संवर्धित वास्तविकता चश्मा. तो, हम पूरी तरह से आभासी वास्तविकता में आते हैं जो आपको देता है संघटक जानकारी एक वीडियो में शामिल तैयारी की एक रेसिपी के साथ आप क्या खाने वाले हैं।

क्या आप इसकी कल्पना भी कर सकते हैं? क्या वह बहुत ब्लेड रनर नहीं है? और जब आपको लगता है कि आप XNUMXवीं सदी में हैं हो सकता है कि आप अचानक एक सुंदर ट्रेन में दिखाई दें और आपकी टेबल पर मौजूद डिश बिल्कुल अलग है। तालू और आंखें चमत्कार का अनुभव करना बंद नहीं करती हैं। 

क्या इसके लिए जगह है मेला या सर्कस? इसके अलावा, लेकिन बिक्री के लिए उत्पाद व्यंजन हैं, और स्वाद, ऐसा कुछ भी नहीं जिसे आपने कभी चखा हो। क्या आपको लगता है कि एक बारबेक्यू क्या यह सामान्य है? हां, लेकिन इसमें संगीत और नृत्य के साथ, और, अजीब तरह से, व्हिस्की फिर से प्रकट होती है, लेकिन एक और स्वाद के साथ, धुएँ के रंग का, जिसे बारबेक्यू सॉस में दोहराया जाता है। उसे याद रखो यहां परोसे गए भोजन के साथ पेय आदर्श जोड़ी हैं, इसलिए रसोइयों ने बिल्कुल सब कुछ सोचा है। पेय में प्रत्येक व्यंजन की अपनी जोड़ी होती है और इसके विपरीत।

अंत में, डेसर्ट जो एक शेफ प्रति डिनर के साथ आते हैं जो इसे वहीं तैयार करते हैं, उसकी तरफ से। यह एक दही स्पंज, एक मक्खन क्रीम, एक नारंगी मूसलाइन हो सकता है ... दूसरी मिठाई एक नई व्हिस्की के साथ चॉकलेट हाथ में लाती है, जो बदलने के लिए नहीं, बहुत महंगी है। यह गिलास में है, लेकिन मिठाई में भी, लकड़ी के स्वाद के साथ केक को आत्मसात कर रहा है।

मुझे नहीं पता कि व्यंजन प्रचुर मात्रा में हैं, मुझे संदेह है, लेकिन यहां आप कुछ पूरी तरह से अलग भुगतान कर रहे हैं। और कितना भुगतान किया जाता है? प्रति डिनर लगभग 2000 यूरो। हालाँकि यह बहुत कुछ लगता है, यह बिल्कुल भी बुरा नहीं है कि हम इबीसा के एक रेस्तरां के बारे में बात कर रहे हैं जहाँ एक अच्छे ब्रांड का पेय 250 से 600 यूरो के बीच हो सकता है। एक अन्य उदाहरण पाचा का प्रवेश द्वार प्रति व्यक्ति लगभग 500 यूरो है, इसलिए यदि हम कीमतों के बारे में बात करते हैं, तो सब्लिमोशन किसी अन्य ग्रह से नहीं है।

सबसे अच्छी बात यह है कि उनकी जेब में यूरो रखने वाला कोई भी व्यक्ति भुगतान कर सकता है और उन बारह डिनरों में से एक हो सकता है। तो किसी किस्मत के साथ आपका कोई सहपाठी सेलिब्रिटी हो सकता हैघ, कौन जानता है? सच तो यह है कि यदि आप करने को तैयार हैं लगभग 1600 यूरो का भुगतान करें आप एक बेहतरीन अनुभव, फ्लेवर, शो, सर्विस जीने वाले हैं, सब कुछ बहुत अच्छा और अविस्मरणीय है। दो शब्दों में: पाक कला।

क्या आम लोग रात के खाने के लिए इतना भुगतान करने को तैयार हैं? निश्चित रूप से, विश्व कप फाइनल देखने के लिए टिकट के लिए महंगा भुगतान करने को तैयार लोग हैं। या नहीं? ऐसा लगता है कि डिनर सबलिमोशन को अत्यधिक संतुष्ट छोड़ देते हैं, इसलिए यदि आप वस्तुओं को खरीदने से अधिक अनुभव पसंद करते हैं, तो आप वास्तव में अविस्मरणीय रात में निवेश करने के बारे में सोच सकते हैं।