Bolivijski običaji

Ako ne znate Južnu Ameriku, vjerojatno ne znate što Bolivija To je višeznačna zemlja i stoga nije moguće reći da su njezine tradicije i običaji homogeni. Oni su u stvari jednako raznoliki kao i etničke skupine koje čine ovu bogatu malu američku zemlju.

Lonac društvenih skupina u Boliviji vuče korijene iz tisućljetne prošlosti ove zemlje, ali i iz kolonijalnog nasljeđa Španjolaca, tako da se ovdje kombinira malo svega što posjetitelju nudi kulturna duga čudesan. Recite nam onda neke od običaji Bolivije.

Bolivija

Nalazi se u Južnoj Americi, a službeno ime mu je danas Višenacionalna država Bolivija, podvlačeći upravo različite etničke skupine koje ga čine. Ima dva vrlo važna grada, Šećer (povijesni i ustavni kapital), i La Paz (sjedište vlade) i nekoliko službenih jezika, kečua, španjolski, Aymara, Guaraní, među još 33 jezika.

Naseljeno je oko 10 milijuna ljudi i njegove drevne prošlosti, nasljednik kultura Tiwanaku, Moxeña ili Inka, na primjer, križanjem sa španjolskom stvorio je zanimljiv kulturna miješanja.

Bolivijski običaji

Bolivijski narod je općenito vrlo prijateljski i s vrlo uskim obiteljskim vezama. Iako katolička religija ima snažne korijene, i dalje je uobičajeno da parovi žive zajedno prije vjenčanja. Neki se kršćanski običaji održavaju i razlog su okupljanja i gozbe uz hranu i piće, poput vjenčanja, krštenja ili sprovoda.

Očito običaji se razlikuju ovisno o regiji zemlje i prema društvenoj klasi, kao i svugdje. Mora se imati na umu da su se Španjolci koncentrirali na eksploataciju rudnika Oruro i Potosí, pa su sjever, jug i istok bili gotovo napušteni, tako da u tim dijelovima zemlje ima više autohtonih tradicija, a manje europskog podrijetla ... Preliminarna ideja bolivijskih običaja na neki je način povezana sa životom u Andama, ali u istini postoji mnogo više.

Jedna od stvari koju najviše volim raditi kad putujem je isprobati lokalna hrana, pa koje tipične namirnice postoje u Boliviji? U principu, vrijedi reći da postoje tipični sastojci područja koji se ponavljaju u susjednim zemljama: krumpirna primjer the tata. Ovaj je gomolj popularan u gorju, a kada je dehidriran poznat je pod imenom čujo. kukuruz To je također klasika, iako zaboravite na onu koju znate jer ovdje ima puno raznolikosti.

Vidjet ćete jela temeljena na piletina, janjetina, ovčje ili kravlje meso, riža i puno juhe. Recepti se razlikuju od grada do grada, od regije do regije, ali imajte na umu da nisu svi krumpir i kukuruz, a postoje tropsko voće, mahunarke, soja i mnogo povrća također. Meni se osobno sviđa tamales, s bijelim kukuruzom pirjanim s maslacem, čilijem, mljevenim mesom i lukom i humita u chala, umotana u ljusku kukuruza. To je užitak!

Zapravo, široko govoreći, to možemo reći u tropskim krajevima gastronomija je pod utjecajem susjeda Brazila te Europe i Azije (Santa Cruz je ovdje), ima još mesnih jela, jer je to stočarsko područje, i u andskoj zoni gastronomija je obično začinjenija.

U gradovima ima mnogo tržnica, a ako vas prehrana na ulici ne uplaši, dobra su mjesta za probati lokalne okuse. Ako ne, u gradovima možete posjetiti restorane, iako to, naravno, nije isto. Ako ste unutra Santa Cruz imajte na umu da Popularno je mjesto za meso. Ljudi ovdje vole roštilj, pa ako izađete u šetnju, prošećite avenijom Equipetrol ili Monseñor Rivero, jer obje sadrže barove, restorane i kafiće. U La Pazu isto se događa u južnoj zoni ili u Pradu ili San Miguelu.

S obzirom na društveni običaji Bolivijci to obično čine sredinom jutarnje pauze. Ne traje duže od pola sata i uključuje pojesti nešto, a salteña, kako kažu ovdje okolo. To je empanada punjena mesom, jajima, maslinama i povrćem nekoliko što je izvrsno. U sredinu ujutro ne propustite salteña. I to sredinom popodneva, radije vrijeme za čajVidjet ćete i da mnogi imaju tendenciju sjesti piti čaj ili kavu.

Postoje mnoge kafići ili čajne sobe, posebno u La Pazu, Santa Cruzu ili Cochabambi. U međuvremenu se večera poslužuje između 8 i 9. Klima Bolivije je raznolika, tako da utječe i na kuhinju. U tropskim krajevima ljudi jedu više sladoleda i sokova, a čaj od 5 sati, na primjer, nije tako uobičajen.

Poslije podne je drijemanje tako da se većina trgovina zatvara negdje između 12 i 3 popodne. Ručak je bogat, a ima radnika koji se vraćaju kući kako bi ručali s obitelji, na primjer, posebno kada su udaljenost male. To je uobičajeno u mnogim dijelovima Latinske Amerike, a bonton je također sličan, pa ako ste već putovali po ovom dijelu svijeta, nećete naići na ništa čudno.

Bolivijac će biti srdačniji i susretljiviji s vama do te mjere da vas duže poznaje i tada se etiketa opusti. Ovdje ne jedete rukama, osim uobičajene stvari koja se jede ovako (sendviči, hamburgeri), sol se prenosi naslanjanjem na stol (peh je prenošenje iz ruke u ruku), pristojna stvar je pasti s poklonom ako pozovete kuću, cvijeće, čokolade, vino i ako ima djece za njih nešto i one detalje koje u ovom trenutku vidimo u mnogim zemljama.

Bonton se malo razlikuje, ovisno o tome idete li u obiteljsku kuću ili restoran s prijateljima ili na poslovni ručak. Kaže se da su općenito ljudi Santa Cruza po tom pitanju opušteniji od ljudi na području Anda, na primjer, ali to ne znači da možete jesti u japankama.

Konačno, Postoje li čudni običaji u Boliviji? Da. Automobili su blagoslovljeni, na primjer. Katolički svećenik blagoslivlja automobile svaki dan u 10 ujutro u Copacabani, na obali jezera Titicaca u ceremoniji u kojoj vatromet i alkohol ne nedostaju u svakom vozilu. Još jedan običaj je pročitajte sreću u lišću koke. Pozivi jatari čitaju bogatstvo bacajući lišće koke u zrak i tumačeći budućnost prema tome kako padaju.

Idete li u Boliviju u studenom? Tada možete sudjelovati u zabavi Svih dana smrti. Početkom tog mjeseca narod Aymara iz zapadnih zemalja ukrašava ljudske lubanje, željan da ih duše mrtvih zaštite i izliječe. Ako je lubanja rođak, tim bolje, iako se čini da je pljačka groba redovita dana ...

U istom duhu ako se prošetate popularnim Tržnica vještica La Paz Vidjet ćete preparirane dječje lame koje ljudi kupuju kako bi ih sahranili u svojim novim kućama tražeći naklonost Pachamame, majke prirode.

Želite li rezervirati vodič?

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen.

*

*