Vodič za iskustvo karnevala u Galiciji

Karneval u Galiciji

Da, već znamo da, ako govorimo o karnevalu, obično mislimo na one u Rio de Janeiru, a u manjoj mjeri na onima na Tenerifima. Ali možda to niste znali na sjeveru, i konkretno u GalicijiPostoje potpuno različiti karnevali koji su se održavali desetljećima i koji su zadržali mnoge običaje i tradiciju koje su posjetitelji doista znatiželjni.

Ići ćemo uglavnom na Provincija Ourense, koji ima najduži i najtradicionalniji karneval, gdje se vide iznenađujući likovi i gdje se održavaju svečanosti koje ostavljaju one koji misle da je karneval samo odijevanje i ples. U svakom slučaju, ovo nije jedina pokrajina, jer na njima postoje osebujni festivali, a ovaj se praznik doživljava kao nešto posebno i zaista zabavno. Vrijeme je da odbacimo konvencije i pustimo da nas ponese duh karnevala.

Introid

Karneval u Galiciji

Prvo što bi trebao znati posjetitelj koji na te datume stigne u Galiciju je to ovdje govorimo o Entroidu, što je riječ kojom nazivamo karnevali. Postoje mnogi drugi izrazi koji će vam zvučati kao kineski, jer u svakoj provinciji i festivalu postoje riječi koje označavaju ekskluzivne stvari. Hajde, galicijski jezik doista je bogat tradicijom i posebnim riječima koje volimo pokazivati.

Također biste se trebali upoznati s 'cacheiras', to su svinjske glave slano koje ćete vidjeti na mnogim mjestima i koje su simbol ovog datuma u kojem započinje korizma. Androlla je tipična kobasica iz unutrašnjosti. Ako govorimo o karnevalskim likovima, "cigarete" će vam zasigurno zvučati poznato, to su oni likovi s drvenim maskama i velikim šeširima s "xokama" koja su velika zvona pričvršćena za struk.

Tu je i 'Šok' u mnogim područjima Ourensea, i da se općenito koristi za razgovor o onim kostimima koji se izrađuju miješanjem odjeće kako bi se dobio barem čudan izgled, ali ne predstavljajući nikoga posebno. "Madame" i "galakti" vrlo su živopisni likovi koji ne nose maske na jugu Pontevedre, u Vilaboi i Cangasu. Tu je i 'carauta', lik entroida de Allariza.

Entroido u Xinzo de Limia

Karnevalska galicija

To je jedna od najduži karnevali na svijetu, budući da traje ništa više i manje od pet tjedana u kojima se proslave slijede iznenađujuće od prethodne. Oni su nesumnjivo najpoznatiji u cijeloj Galiciji. Započinju s subotom Petardazo, ali obično se smatra da započinju nedjeljom Faraleiro, u kojoj susjedi i posjetitelji bacaju brašno na ulicu. Sljedeći tjedan slijedi Oleiro nedjelja, gdje se prolaze 'valovi', a to su glinene posude napunjene vinom, vodom, konfetama ili slatkišima. Tko ga voli, mora platiti vina prijateljima i podnijeti podsmijeh ostatka.

Nedjelja u Corredoiru Nedjelja je pred Entroidom, u kojoj prvi 'ekrani', najtipičniji likovi, izlaze na ulicu. Ujutro je sastanak 'ekrana' na glavnom trgu gradske vijećnice, a svi se oblače i plešu u ritmu limenih glazbe. U poslijepodnevnim satima na ulice izlaze 'kapučoni', tradicionalna nošnja s tunikom i kapuljačom. Tijekom Entroida ističu se 'zaslon', likovi koji nose mjehure kojima plaše prolaznike. Sve završava u nedjelju Piñata.

Ušao u Verín

Karneval u Galiciji

Ovdje su poznati "cigarete", koji napuštaju Corredoiro u nedjelju nakon jutarnjih misa. Nose tipičnu odjeću, ali najpriznatije su njihove tipične maske, koje su već simbol Entroida u Galiciji. Maske izrađene od drveta i oslikane, s velikim šeširom također od drveta s oslikanim scenama. Karakteristični su i 'xocas' koje nose i koji stvaraju veliku buku dok trče.

Ti likovi dolaze na karnevale tako da im se svi pridruže. Trebali bi to učiniti kažnjavati one koji nisu maskirani, iako su danas simbol koji prolazi ulicama održavajući predstavu. To se ne smiju propustiti.

Jelo tijekom Entroida

Karneval u Galiciji

Ako odete u Galiciju, nikad nećete prestati isprobavati njenu gastronomiju, a tu su mnoga tipična jela. Tijekom ovih praznika ono što morate popiti je a tipično galicijsko varivo pun mesa, jer započinje korizma i trebali bismo ga se lišiti. Varivo je meso poput svinjskog ramena, rebra, slanine ili cacheire, a sve je od svinjskog mesa. Uz nju je zelje repa, najtipičnije povrće.

Karneval u Galiciji

Desert možete probati i u bilo kojem kutku Galicije. 'Palačinke' su poput palačinki, a jedu se obično slatke, sa šećerom, medom ili vrhnjem. The uši su još jedan tipičan desert, a toliko je različitih recepata. Možete postati pravi stručnjaci isprobavajući sve izrađene i čini se da niti jedan od njih nema isti okus. To je hladno tijesto s primjesom anisa.


2 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1.   Lili dijo

    Kao rodom iz Xinza kakav sam, sram me je pročitati taj opis corredoira, molim vas prije pisanja da vas bolje obavijestim jer ste zajebali dno

    1.    Susana Garcia dijo

      Bok lili, žao mi je što sam pogriješio u tekstu. Očito je da nismo uvijek mogli živjeti iskustva o kojima govorimo, a griješiti je ljudski. Pokušao sam potražiti više informacija i već sam ih izmijenio. Nadam se da vam je po volji. Budući da ste iz Xinza, znat ćete točno kakvi su karnevali, nažalost nikada nisam mogao ići, jer su daleko, iako bih to volio. Tačno je i da se o karnevalima u Galiciji dobiva malo podataka, osim općih podataka i stranačkih programa, što je šteta, zato sam želio sakupiti malo svega što se radi, i da, bio sam sposoban u nečemu pogriješiti. Ako nešto nije u redu, bio bih zahvalan ako biste mi rekli što, na taj način to mogu izmijeniti, tako da ljudi koji to čitaju budu zainteresirani za karnevale u Galiciji, koji se uvelike razlikuju od ostalih, to dobro znamo. Hvala na pojašnjenju i nadam se da je sada dobro. Lijep pozdrav