Argentína ez alapvetően a bevándorlók országa, Bár földrajza olyan kiterjedt, hogy attól függően, hogy merre jársz, kapcsolatba kerülhetsz olyan szokásokkal, amelyek nem az európai bevándorlásból származnak, hanem az őshonos népektől és a latin-amerikai szomszédoktól.
Így, Az argentin szokások változatosak és biztosan megtalálja azt, amelyik a legjobban tetszik a gasztronómia, a társasági élet vagy a viselkedés szempontjából. Argentínába mész? Jó idő, ha európaiak vagytok, mert a peso leértékelődése nagy volt ezzel az utolsó kormánnyal, és a változás nagyon jót fog tenni Önnek.
Argentin gasztronómiai szokások
Először kaja. Vannak olyan ételek, amelyek Argentínára jellemzőek, és védjegyének tekinthetők, még akkor is, ha a régió más országaiban fogyasztják őket. Beszélek asado, dulce de leche és empanadas.
Argentína mindig is agrárexportáló ország volt, és a komoly iparosítás hiánya vált a legfőbb fejlesztési problémává, ezért tehén, búza és ma szójabab népesíti be gazdag nedves pampáit. A hús finom, nagyon jó minőségű, pontosan a legelők miatt, tehát nincs olyan argentin, aki hetente legalább egyszer nem készítene asadót. A klasszikus hétvégék a családdal vagy a barátokkal.
Itt a marhahúsnak az ország helyétől függően különböző darabolásai és nevei vannak. Karaj, sült csík, fenék, far, matambre. Chorizo kenyér, choripan, kenyér vérkolbásszal, morcipán. Az achurák sem hiányozhatnak egy argentin grillből: kolbász, zúza, vese, vérkolbász, csincsillák (a belek). Egy jó barbecue-mester idővel profivá válik, barbecue barbecue után, kihívás kihívás után, tehát ha van szerencséd találkozni ilyennel, akkor életed legjobb grilljét fogod megenni.
Mihez jár ennyi hús? Nos, salátákkal vagy chips-kel, napi kenyérrel, pár ízletes mártással (chimichurri és kreol mártás), és vegyen be egy májvédőt, majd aludjon egyet és emésztsen meg. Ünnep a szájban!
A gasztronómiai szokások egyike a dulce de leche, tejből és cukorból készült édesség, sötétbarna és nagyon édes. Az argentinok imádják, és nincs olyan cukorka vagy péksütemény, amely ne tartalmazna dulce de leche-t.
az bankjegyekPéldául a tipikus édes tészták, amelyeket a pékségek készítenek, és amelyeket egységenként vagy tucatnyian értékesítenek, sokféle dulce de leche fajtával rendelkeznek, és ugyanazok a cukorkák (Alfajores, cukorka, csokoládé).
Hidd el, ha megpróbálod, imádni fogod, és haza akarsz vinni néhány ilyen finomságot, amelyeket minden kioszkban és szupermarketben árulnak. Végül a rántott. Az empanadákat Latin-Amerika számos részén készítik, és itt különösen népszerűek az észak-argentin fajták. Ez az észak, amely sokkal közelebb van Bolíviához és Peruhoz, és ezért az ételek vagy akár a nyelv is sok ilyen részt tartalmaz.
Tartományonként sokféle empanada létezik de alapvetően ők származnak hús vagy humita (kukorica, kukorica), sült vagy sült. Az Empanadas szerelmesei inkább házilag készítik őket, a tésztát és a tölteléket otthon készítik, de a nagyvárosokban ez a hagyomány elveszett, és ma bármelyik boltban megvásárolhatja őket, ahol empanadákat és pizzákat egyaránt árusítanak.
Még Buenos Airesre is jellemző, hogy hatalmas sokféle empanádát árusítanak, ami nem látható a belső térben: sonka és sajt, zöldséges, szalonnával és szilval, whiskyvel, csirkével és kiterjedt stb.
Végül az ital tekintetében nem hagyhatja figyelmen kívül a társ. Ez egy infúzió yerba mate nevű növény leveleiből készül (a leveleket levágják és megőrlik), csomagolják és értékesítik. Utána minden argentinnak van párja otthon (kisebb vagy nagyobb edény, például fából, üvegből, kerámiából vagy szárított tökből), valamint egy villanykörte az infúzió kortyolgatásához.
A yerba belsejébe kerül, forró vizet adnak hozzá forrázás nélkül, és iszik, lehetőleg egészséges társaságban, mert a pár szelleme társadalmi, megosztott.
Argentin társadalmi szokások
Az argentinok nagyon nyitott, barátságos és társaságkedvelő emberek. Ha tetszenek nekik, akkor nem okoz gondot beszélgetni, meghívni a házukba és kimenni veled. Buenos Aires nagyon nagy város, amelynek ritmusa nagyobb, mint a világ fővárosa, ezért az emberek szerdától indulnak. A város sok éjszakai életet él, sok bár és étterem, de az argentinok is nagyon szeretik a mozit és a színházat, és éjszaka is sétálnak az utcán.
A környéken gyakran látni, hogy baráti társaságok hajnalban beszélgetnek, egy sarokban vagy egy téren ülnek. Az ország belsejének városai még inkább társadalmi életet élnek, mint Buenos Aires, mert sokukban, különösen északon, a szieszta szent, így a munkaidő dél után csökken.
Aztán, mivel a városok is kicsik és senki sem lakik nagyon messze, minden nap kimehetsz, hogy másnap mindig legyen idő egy kicsit pihenni.
Míg a világ más részein ritkán fordul elő, hogy az emberek bejelentés nélkül elesnek egy barátom itteni házában figyelmeztetés nélkül gyakran látogat meg egy barátot. Csengetnek és voila. Senkit nem sértenek meg, senkinek nem kell ellenőriznie a napirendet. Még, a házakban való találkozás a szokásosTalán enni, aztán kimenni, esetleg grillezni. A barátok mindig a család kiterjesztése. Egy család, amely viszont mindig nagyon közel áll az argentinhoz.
Például vasárnaponként gyakran előfordul, hogy a család ebédre összejön. A szokás egy bevándorló városra jellemző, és bár az asado a tipikus étel, a tészta is. Argentína jelentős bevándorlást kapott Olaszországból, így sok olasz leszármazottja van imádják a tésztát. Míg a nemzedék nónák Nagyon gyakori az a szokás, hogy egy tál ravio vagy tészta köré gyűjtenek mártással. Egy másik elismert szokás a gnocchi vagy a gnocchi fogyasztása a hónap 29. napján.
Mi akkor az argentin szokások? Asado, empanadas, dulce de leche (ne felejtsd el kipróbálni az ilyen ízű fagylaltot), pár (gyógynövényekkel, édes vagy keserű, bár a hagyományos mindig keserű), beszélgetések a barátokkal, kirándulások sör vagy örök kávébeszélgetések ahol egy argentin meg tudja oldani a világot a politikai eszmék közötti kószálással, ahol nyilvánvaló, hogy a peronizmus mindig a levegőben van, függetlenül attól, hogy ki szereti.